Cookies "Alvahor"

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Cookies "Alvahor"

Kategori: Konfekture

ingredienser
smør	100 g
flormelis	70 g
premium hvedemel	200 f.Kr.
stivelse (jeg har majs)	80 g
æg C1	1 stk.
æggeblomme	1 stk.
salt	chips.
vanilje	smag
bagepulver	1 tsk
Dulce de leche (kogt kondenseret mælk)	150-200 g.
kokosflager	2-3 st. l.

Madlavningsmetode

• Alle fødevarer skal have stuetemperatur. Bland mel med stivelse og bagepulver.

  Bland ægget og æggeblommen og rør.

  Pisk smør med pulveriseret sukker, salt og vanille, indtil det er blødt og let.

  Tilsæt ægget i dele. Slå efter hver tilføjelse.

  Sigt mel.

  Ælt dejen hurtigt. Dejen er blød. Sidder ikke fast.

  Ælt dejen i et lag. Indpakning i plastik og afkøles i 40-45 minutter.

  Få dejen. Anbring på et melet bord eller på et ark bagepapir. Dæk med et andet ark, og rul det ud i et lag, der er 3-4 millimeter tykt.

  Skær kiksene med et rundt snit. Cookies diameter skal være 4-8 centimeter (jeg har 6). Anbring på et bageplade.

  Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter. Cookies bør ikke brunes.

  Fjern fra ovnen. Lad afkøle. Match hver cookie med et par.

  Lim cookies sammen Dulce de leche... Coat siderne.

  Rul i kokosflager.

  
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Lækre cookies. Løst, ømt. Det bliver mere lækkert hver dag. Men det lyver ikke længe, ​​fordi det ikke forbliver). Anbefale!

Ja! Dulce de leche og Alvahor-kiks er Argentinas nationale stolthed. De er stadig alle i chokolade, sort eller hvid. Lækker, men meget sød ...

[Olga]

Olga, Ja. Nationale cookies. Sød. Men dette er dessert. det skal være sødt)

[Angela]

Angela, en dejlig cookie med et dejligt navn!
Jeg bogmærker det, bager det efter emnet. I mellemtiden kæmper jeg med tomater.

[Marina]

Marina, Tak skal du have. Lækker. Men jeg elsker alt sammen med kogt kondenseret mælk, for at være ærlig. Hun generer mig ikke.

I mellemtiden kæmper jeg med tomater.

I år har vi alt på en eller anden måde modereret. Der var kun mange afløb. Og så noget var slet ikke, noget var ikke nok. Jeg lukkede allerede tomaterne. Vi samler lidt. Ikke engang en halv spand.

Angela, bogmærke cookies for nu, alt med kondenseret mælk er til min mand.
Jeg kæmper også med en ulige kamp med tomater, mens de vinder.

En lille del blev afkølet for at afslutte processen, kagerne er meget velsmagende, ømme og smuldrende, sauce sammenlignet med andre variationer er ikke særlig sød, det viste sig super velsmagende.

[Angela]

Angela, Jeg elsker også kondenseret mælk, men vi køber næppe meget sjældent. Der er meget sukker. Jeg bruger min pære mere. Duftende og lækker.
Jeg har mange tomater i år, jeg tror, ​​jeg har allerede samlet 80 spande, hvis ikke mere. Men jeg hviler fra æbler. Jeg tørrede blommen, der var mange pærer, jeg vil lave kondenseret mælk og ifølge din opskrift på tør syltetøj vil jeg tørre den.
Håberhvad laver du med tomater, måske er der noget andet interessant, hvor jeg kan vedhæfte dem.

Marinochka, om tomater i Angelas samtaleemne er ubelejligt.

[Håber]

alt, hvad der er med kondenseret mælk, er til min mand.

Håber, din mand er min bror. Prøv det. Skulle lide det.

kiks

Zoya, det viste sig godt. Ja, og det er ikke sukkerholdigt.

din pære

Her ser jeg på hende! Sådanne meninger er modstridende. Vi må prøve at gøre lidt.

80 indsamlet

Dette er skalaen! Nix. Jeg har ikke så meget. Selv halvdelen.

måske er der noget andet interessant

Jeg bagte på et bageplade ved høj temperatur. Derefter gennem en sigte. Jeg tilføjede krydderier og kogte ned til sauce. Sukker, noget smør.

[Angela]

Angela, ja, nu gør jeg det med tomater. Tre spande om dagen. Jeg skar i en dyb bageplade, dræner den valgte juice, det viser sig tre liter fra en spand, og jeg bager tomaterne i olie i et andet bageplade. Jeg lukker det i skiver, de er som tørrede eller blender med krydderier og bagt hvidløg. Dette er til børnebørnene. Men der er ikke tid til at beskæftige sig med banker, jeg pakker i poser og fryser. Alle frysere er fulde. Du skal sende det til Skt. Petersborg, jeg har allerede sendt det en gang, alt gik godt.
Jeg gik for at skære dem.

[Angela]

Kagerne er lækre! Angelatak for opskriften



Fra mine afvigelser fra opskriften. Ammonium. Jeg ved ikke, hvad det ville være uden ham, men med ham er det meget smuldrende og smelter bare.
Jeg lavede heller ikke saucen, som er i opskriften, for i går lavede jeg Toffee karamel. Og før det lavede jeg jordnøddesmør, som jeg slet ikke kunne lide. Så jeg blandede karamel med pasta og fik et lækkert stof, og jeg savnede kagerne med det.

[Wiki]

Wiki, vidunderlige cookies. Ammonium, tror jeg, gav det en endnu bedre struktur. Jeg er nødt til at prøve det selv for at sammenligne. Men jeg er sikker på, at det er bedre med ham)

Toffee. Og før det lavede jeg jordnøddesmør, som jeg slet ikke kunne lide.

Lækker, tror jeg. Jeg elsker også pasta)

Jeg ved ikke, hvor meget jeg har bagt det, men det føles som om jeg spiste fyrre i træk. Umuligt at stoppe sandwich med kogt kondenseret mælk.

[arini]

arini, for dit helbred. Cookies viste sig smukke)