Bananmuffin i en multikoger Polaris

Banan cupcake i en multikooker Polaris

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	2 m / st
sukker	3/4 m / st
soda	3/4 tsk
salt	0,5 tsk
bagepulver	1 tsk
ristede valnødder	1 m / st
modne bananer	3 stk.
yoghurt	1/4 m / st
æg	2 stk.
dræning. olie	50 g
vanillin	1 tsk

Madlavningsmetode

• Kombiner mel, sukker, salt, bagepulver og nødder. Bland yoghurt, moset banan, æg, smør, vanillin separat. Kombiner begge blandinger omhyggeligt og kog i bagetilstand i 1 time.

Madlavningsprogram:

Bagning 1 time

Bemærk

Opskrift fra "Book of opskrifter til Brand 502 multicooker". Det koger godt i multikogeren Polaris 0508D Floris.

Lignende opskrifter

Banan cupcake (uden smør og æg) (Hæklet)

Pepperkagekage med bananer og creme fraiche (ingen bagværk) (Gala)

Æble-banan-tærte på kiksdej (Pizza maker
Tristar PZ-2881) (Masinen)

Er banansmagen stærk?

Banansmagen er ikke stærk, det viser sig at være en mild kombination af bananer med nødder. Hvis du pludselig beslutter at lave et bagepulver og blande soda meget grundigt. Jeg pyntede den ikke, men nogle skar den som en almindelig kage, smør den osv. Osv. Muffinen er meget tilfredsstillende.