Magert chokolade muffin med juice

[Angela]

Angela, Jeg er med en rapport) endda dobbelt, for snittet, nej, jeg gik på besøg uden saft, blandet rødbærgelé med vand.
Hvad jeg kan lide ved denne opskrift ud over en række andre fordele, så du kan blande alt med din hånd og en ske uden en mixer, det er meget praktisk, især når du bager tidligt om morgenen og ikke ønsker at vække din lejlighed og naboer.

Også jeg med min neger. Bare wow!
Så blid og blød, at det bare er mi-mi-mi!
Angela, tak kære!

[Elena]

Elena, Ritahvor vidunderlige de er! Jeg er glad sammen med dig, at det er simpelt, hurtigt og velsmagende for dig)

[ang-kay]

ang-kayog jeg takker med glæde alle tak!
En vidunderlig opskrift på en god kage.
Navnet på cupcaken er noget stødende for ham, fordi den skal skæres i 2 kager og lagdelt med enten abrikosmarmelade eller vanillecreme, og kagen bliver til en chokoladekage.

Jeg tillod mig at "lege" med saften:
- erstattet det med vand og tilsat 1 spsk sukker. Resultatet er fremragende.
- bortskaffes gammel kefir, surmælk. Også "fremragende flyvning".

[Tanya]

Tanyatak for ros. Jeg er glad for, at kagen er god og cupcaken. Tak for at dele dine eksperimenter)

kan du tilføje rosenvin i stedet for juice?

[Angela,]

Angela, alle kunne lide cupcaken. Jeg bagte det med abrikosjuice, der blev dannet meget under forberedelsesprocessen, og da jeg tilsatte sukker, reducerede jeg det i opskriften. Tak for opskriften!

[Vika]

kan du tilføje rosenvin i stedet for juice?

Vika, du kan vin i stedet for en kage. Men seriøst skal du prøve. Jeg tror, ​​det vil fungere.

Jeg bagte den med abrikosjuice

Catherine, store. Jeg er meget glad)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, mange tak. Kagen viste sig at være meget velsmagende (stadig varm med hamstermælk). Men jeg lavede lidt narre med opskriften, lavede et gyldent mærke på kirsebærsyltetøj, kakao, tilføjede resten af ​​creme fraiche der. Som et resultat blev stykker af cupcaken rystet ud af min snoede form.
Jeg er slet ikke en professionel. Rådgiv, hvilken slags fløde, der skal hældes på, er ikke særlig sød (der er nok sødme i cupcaken). for på en eller anden måde at kombinere disse stykker i en masse. I nærværelse af huset er der fløde, kirsebærlikør ... Jeg ved det ikke. hvad ellers har du muligvis brug for.

[Maria]

Maria, spis sådan her) Du kan smøre med flødeskum. Eller bryde i stykker og lagdelt med en cremet creme.

Tak Angela. Jeg har 10% fløde. Jeg vil sandsynligvis ikke slå dem ordentligt med min gamle mixer.
Ja, jeg spiste i stykker))). Muffinen er lidt fugtig og øm, men bagt godt, meget velsmagende.

[Maria]

Maria, 10% fløde pisker ikke. Dette kræver creme med et fedtindhold på mindst 30%.

[Angela]

Angela, Mil merci for en vidunderlig cupcake! smuk! med vin og juice viser det sig godt
når den trækkes ud af formen, kan den gå i stykker på grund af sin ømhed, så du skal være forsigtig. \

[Vika]

Vikatil sundhed)

[Mirabel]

Mirabelså cupcaken ikke koger over, foreslår jeg at tage en form, der kan dækkes med bagepapir. I dette tilfælde vender vi den færdige kage sammen med papiret på tavlen, fjern forsigtigt papiret og vend det tilbage på en serveringsskål. I dette tilfælde holder cupcaken sin form - :)

[Tanya]

Tanya, tog en simpel rektangulær form med lave sider, og alt blev godt!

[Mirabel]

Mirabel, wow! Fremragende! En win-win-opskrift. Jeg bager regelmæssigt.
ang-kay,

Mange tak for kagen, bagt i kirsebærsaft med mineralvand, jeg tilføjede også appelsinkage. Citrusnoten blandede sig meget godt sammen!

[Olga]

Olgatil sundhed)

Angela, her er jeg også med en cupcake. Simpelthen mesterværk på alle måder!
Hvilken slags pulveriseret sukker er der på toppen, når det smager godt alene?!

[Rita]

Rita, tak for sådan en god rapport. Glæder dig lækker)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, endnu en tak, dette er den eneste cupcake, der genkendes af en 5-årig søn)




Det er en smuk kombination af sprød skorpe og delikat krumme. Mmm ...
I dejen blandes vand i stedet for juice med hjemmelavet gelé af rødbær.
Bagt i en muffinskål GF, fra varm tilstand, 2 min., Vælte, 18 min.
Jeg tilføjer andelene af denne cupcake til at mælke GF flip cupcake, orange:

Andele til vores cupcake:
Juice-160 gr
Mel - 134 gr
Stivelse-24 gr
Kakaopulver - 24 g
Vegetabilsk olie - 56 gr
Sukker - 120 gr
Salt - 1/4 tsk uden top
Bagepulver - 1,2 teskefulde uden top
Sodavand - 1/4 tsk uden top.

Jeg husker, at jeg lovede at bage din nye kage, men der er vegetabilsk mælk i opskriften, dette hus er det ikke.

[Elena]

Elena, bedst ros når børn spiser. Jeg er glad for, at kagen er i god brug.

[ang-kay]

ang-kay, Cupcaken er vidunderlig. Præcis efter min smag, da saften giver den nødvendige syre. På samme tid er det mest budget for hver dag. Lavet med hjemmelavet æblejuice. Resultat:
Angela, tror du det er muligt at fjerne kakaopulver ved at tilsætte 30 gram mel eller stivelse i stedet? Jeg har et barn, der ikke genkender bagning med kakaopulver.
Elfa, Elena tak for proportionerne til GF cupcake. Alt passer fint ind.

[Lyi]

Lyi, vidunderlig cupcake. Og cupcaken er sej, og køkkenet)
Jeg tror, ​​du kan erstatte kakao med mel.

oooh vi skal prøve))) som et alternativ til min magert))) Jeg spekulerer på, hvilken slags kirsebærsaft det vil vise sig

[Maro]

Maro, Prøv det. Efter min mening kan alle lide hvem der bager)

Angela, tror du det er muligt at fjerne kakaopulver ved at tilsætte 30 gram mel eller stivelse i stedet? Jeg har et barn, der ikke genkender bagning med kakaopulver.

Jeg håber, at Angela ikke bliver fornærmet, hvis jeg også besvarer dette spørgsmål.
Det er umuligt simpelthen at erstatte kakaopulver med mel, fordi kakaopulver: indeholder mere fedt (fra 10 til 25%) sammenlignet med mel og har også højere syre ... plus det maler farven på saften i opskriften ... hvis du virkelig fjerner kakao, så tag let juice (æble, appelsin) og ud over mel, i stedet for kakao, skal du tilføje lidt mere vegetabilsk olie for at kompensere for fedtindholdet, ca. en halv teskefuld

[Maro]

Maro, Angela bliver ikke fornærmet. Jeg tilføjede ikke olie og reagerede ikke på surhed. Men jeg tænkte ikke på saften. Farven fra mørk juice kan være grim. Jeg er enig i, at det er bedre at tage let juice, så farven er normal og ikke snavset)

Jeg er enig i, at det er bedre at tage let juice, så farven er normal og ikke snavset)

så bliver det generelt solrigt

[Maroshka]

Maroshka, ang-kayMange tak for tipene. Min æblejuice er bare en delikat gylden-lyserød farve. Det blev besluttet at tilsætte den samme mængde mel. Hurra, nu bliver det andet barn glad!

Hurra, nu bliver det andet barn glad!

Det er rigtigt - en cupcake og en anden har også brug for en cupcake))) Angela har gode opskrifter
Nu så jeg, at du er min landsmand, eh ... hvordan jeg savner Krasnodar ... 19. maj skulle flyve ... men ... ak .. fly blev aflyst alle ((Hej elskede land

[Lyi]

Lyi, del derefter)

del derefter

Nødvendigt!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, jeg rapporterer. Lavet uden tilsætning af kanel. Jeg kunne godt lide cupcaken endnu mere. De værdsatte alle mine og bad mig om at lave mad på den måde. Så meget tak fra os alle !!!
Jeg prøver bare at polere det lidt med hensyn til syre. Alle mine juice er meget søde, men jeg vil gerne have lidt mere syre i muffinen. Hvis jeg tilføjer citronsyre til min æblejuice, er det okay? Forresten tilføjede jeg en fjerdedel valnød og 2-3 stykker rosiner.
Resultat;
Denne dej
Færdige cupcakes

[Lyi]

Lyi, Jeg er glad for, at jeg hentede smagen.
Om syren. Du kan hælde en skefuld citronsaft i og reducere sukkeret lidt. Gram i 20.Meget er ikke tilladt, fordi strukturen vil være anderledes.
Ja, og du kan sætte eventuelle tilsætningsstoffer)

[Angela]

Angela, god aften! Mange tak for opskriften! Fortæl mig venligst, er denne cupcake bedre den næste dag, eller er der ingen forskel?

[ElenaMikh]

ElenaMikh, venlig. Det smager godt for mig når som helst)

[Angela]

Angelaselvfølgelig vil jeg bage)))

[Angela]

Angela, der bærer en cupcake på kirsebærsaft.

Jeg opbevarer saften fra at skubbe frøene ud i fryseren specielt til denne opskrift. Jeg bagte i en langsom komfur Kitford 205. Jeg elskede muffinsens langsomt komfur, sæt og hvil i 2 timer.

[Marina]

Marina, for dit helbred!