Drue bundt kage

Drue bundt kage

Kategori: Konfekture

ingredienser
Kager:
Mel	500 gr.
Sukker	550 gr.
Stuetemperatur smør	200 gr.
Æg	8 stk.
Mælk	330 ml.
Citronskal	4 tsk
Bagepulver	4 tsk uden glide
Vaniljeessens eller vanillin	2 tsk / på spidsen af ​​en kniv
Salt	1 tsk
Fløde:
Fløde 33%	500 ml
Flødeost	300 gr.
Sukker	120 g
Kishmish druer i enhver farve	500 gr.

Madlavningsmetode

• Pisk smør og sukker, og tilsæt gradvis 1 æg ad gangen.

• I mellemtiden sigtes mel, bagepulver, salt og vanillin, hvis det er pulveriseret.

• Tilsæt citronskal og vanillin til mælk, hvis det er et ekstrakt, bland godt.

• Tilsæt olieblandingen i følgende rækkefølge: mel, mælk, mel, mælk, mel, start og slut med mel. Bland godt.

• Dæk to bageplader 30x40 cm med bagepapir eller folie.

• Del dejen i to lige store portioner og hæld på bageplader. Spred jævnt over et bageplade.

• Vask og tør druerne.

• Fordel druerne over dejen.

• Anbring begge bageplader i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, og bages i 40 minutter med konvektion. Hvis der ikke er nogen konvektion, er det bedre at bage separat. Kontroller kiksens beredskab med en pind.

• Fjern kiksene fra ovnen, afkøles på et bageplade. Vend kagen på bordet eller på et andet bageplade, fjern bagepapir eller folie, de er perfekt aftagelige.

• Skær hver kiks i flere dele, jeg har i to dele. Resultatet er 4 rektangulære kager ~ 30x20 cm.

• Forbered cremen:

• Pisk fløden med 1/2 sukker, pisk osten separat med anden halvdel af sukkeret. Bland begge masser forsigtigt. Hvis du bruger cremen til at belægge kagen, kan du ikke lave mad på én gang, men kun halvdelen til at sprede kagerne.

• Begynd at samle kagen.

• Svampekagen skal være med bær op, blød den med din yndlingslikør eller sirup, jeg har nøddelikør. Smør med fløde. Anbring den næste kage, derefter imprægnering og fløde osv. Indtil den sidste kage.
• Anbring kagen i køleskabet et stykke tid, tag den derefter ud, dæk siderne og top med fløde. Drys med kokosnød og chokolade, denne kombination giver kagen en særlig smag. Kagen kan spises om et par timer, men den bliver smagere efter at have stående i køleskabet i 24 timer.
• 

Bemærk

Kagen er ret stor, vejer 3 kg. Forberedt til festbordet. Hvis du har brug for en kage til hjemmelavet te, 1/2 normen er nok, får du 3 kager med en diameter på 20 cm. Du kan ikke dekorere en sådan kage, men tilføj lidt kokosnød og chokolade til hvert lag creme. Kagen er meget delikat, du kan bruge din yndlingscreme, men ikke meget flydende.

Tanya, sådan en smuk kage. Klippet er meget godt. Tak skal du have)

[Angela]

Angela, det er tre gange rart at høre din ros fra dig, og kagen er også ret enkel at forberede, forkæle dig selv med dit helbred

Tanya, en urealistisk smuk kage!
Du kan blive vild med kun et blik, for ikke at nævne smagen!
Meget sund!
Det lykkes mig ikke, men jeg sidder og beundrer.
Tanya, tak!

[Tatyana]

Tatyanaher er hun trods alt fuldstændig ligeglad med kager, men her er det lige ... jeg ville. Jeg lover ikke at lave mad 100%, men jeg tager det til bogmærker, og pludselig vil det falde ned på mig

[Ritochka]

Ritochka, og du laver en hjemmeversion, som jeg skrev i "Noten", det er slet ikke svært. Jeg laver tre former for folie langs bunden af ​​gryden, hæld dejen i dem, smider druerne i ovnen, det er alt, og du kan lave fløde af creme fraiche. Svampekagen er meget øm og saftig på grund af druerne



Ilmira, du kan kun prøve en kage fra 1/2 af normen, skære den i store stykker og hælde over tyk yoghurt, helst uden tilsætningsstoffer, eller creme fraiche og sirup, det bliver enkelt og velsmagende, da druer giver denne kiks en særlig smag. Glem ikke at tilføje kokosnød eller nødder, da den nøddeagtige smag i høj grad supplerer druen

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, en smuk kage og ikke en fancy opskrift. Tak skal du have!

Tanya, prøv det, det er slet ikke svært, især hvis du tager halvdelen af ​​normen, held og lykke

[Tanya,]

Tanya, Tak for opskriften på en lækker kage og en række muligheder for at bruge kagerne. Bare druesæsonen plus 35-års bryllupsdag i begyndelsen af ​​september vil jeg helt sikkert lave en sådan fødselsdagskage!

Tanya! Uanset hvilken kage du har er et mesterværk !!! Det er nødvendigt ... En flok druer? Jeg ville ikke engang tænke på det! Klog pige! Jeg laver ikke mad (tilgiv mig! 🙏🏻), det kan jeg ikke. Men hvis du kun vidste HVORDAN jeg gerne vil prøve det !!!!

Selv fra at se dine værker stiger mit sukker, så jeg ville ikke engang gå ind i opskriften, men jeg kunne ikke modstå at ikke fortælle dig min egen .... WOW !!! 💋

[Borkovna]

Borkovna, Lenochka, bager, kagen tilberedes hurtigt og opfører sig smukt på bordet, kun hvis du dekorerer den med en flok druer og derefter lægger den på bordet inden servering, ellers blev den vasket og tørret separat i køleskabet. Da kagen blev skåret, blev den revet af den almindelige børste og placeret på portioner



Guzel, du laver et barnebarn til ham, de er gluttende drenge, jeg personligt ville ikke lave noget for mig selv, men bønderne skal fodres, lærer mine egne kager, nu vil du have det eller ej, men lav mad