Lever i jordnøddesauce med hvidløg

Lever i nøddesauce med hvidløg

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingelever	500 g
Valnødder (afskallet)	100 g
Hvidløg	2-3 fedter
Mel	2 spsk. l
Creme fraiche	150 g
Smør	100 g
Grønne (persille, dild)	et par kviste
Karry	0,5 tsk
Krydderier til kylling	1 tsk
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Skræl og hak nødderne på en måde, der passer dig.

• Forbered leveren - skyl, skræl, drys med kyllingekrydderier og rul i mel

• Steg leveren let i halv opvarmet olie.

• Før hvidløg gennem en presse og steg i anden halvdel af olien i 1 minut. Tilsæt nødderne til hvidløgsolie og steg, omrør lejlighedsvis, i 3 minutter

• Bland creme fraiche med mel og tilsæt nødder.

• Sæt med salt, tilsæt karry

• Sådan koges læg leveren, stegt på forhånd, i denne sauce. Dæk og lad det simre i 7-10 minutter over svag varme.

• Drys hakket urter i slutningen.
• Server med enhver sideskål.
• God appetit!

Bemærk

Alle vil spise sådan en lækker skål!
Det koger meget hurtigt og spiser endnu hurtigere!

Nilochka, hvilken interessant opskrift på leveren. Jeg kan ikke engang forestille mig smagen.

[nila]

nila, Nelya, lever + creme fraiche + nødder, kan jeg forsikre alle - det er meget velsmagende!

[Gaby]

Gaby, VikaHvorfor kan du ikke forestille dig det? En almindelig slags lever, men med en krydret smag, og nødderne føles godt!
Tatyana1103, Tatyana, Ja selvfølgelig ! Velsmagende og usædvanligt! Og vigtigst af alt hurtigt!

[nila]

nila, Nelya, Jeg laver normalt kyllingelever kun med løg og creme fraiche, men jeg tror, ​​at nødderne ikke vil ødelægge smagen, fordi jeg laver svinekød i en nøddesauce, og mine kødspisere kan virkelig godt lide det.

Ja, Tanya, lever med løg og creme fraiche er almindeligt for os! Og nødder er allerede i det mindste en slags sort

[Nelya]

Nelya, og hvis du spreder dig, så som udfyldning af tartlets ... trækker jeg det til mine skraldespande

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, hvorfor ikke? Det er din ret! Her, som dit hjerte ønsker at bruge
Generelt har jeg til tartlets en lignende opskrift på leverpostei

Kyllingeleverpostej (opskrift fra Olga Sumskaya med original servering) (nila)

[Nelechka]

Nelechka, helt vidunderlig lever viste sig! Med nødder!
Jeg vil bestemt lave det. Jeg forestiller mig, at det bliver sååå velsmagende og lidt usædvanligt.
Ja, vi har også altid en standardlever med løg og creme fraiche, og her med nødder!
Nelechka, tak!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Jeg vil vente på en rapport fra dig om den kogte lever!

[nila]

nila, Nelya, Jeg samler normalt leveren og koger paten, læg den i krukker, ellers vil de ikke spise den kogte. Men nogle gange fryser det lidt, jeg vil ikke rode med patéen, jeg prøver at tilberede den efter din opskrift, jeg tror, ​​at mine forbrugere kan lide det på denne måde.
Tak for opskriften!

Nelya, hvor lækker!
Fantastisk opskrift!
Min datter elsker lever!
Jeg vil helt sikkert lave mad til hende efter din opskrift!

[marika33]

marika33, Marina,
alba et atra, Elena,
piger, jeg vil være glad, hvis du prøver at tilberede kyllingelever i henhold til denne opskrift. Og din familie vil kunne lide det!
Jeg vil vente på feedback!