Børnehave gryderet

Børnehave gryderet

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
cottage cheese 9%	2 pakker
mælk	125 ml
sukker	2 spsk (med et dias)
semulje	2 spsk (med et dias)
æg	2 stk

Madlavningsmetode

• Pisk æg med sukker (jeg gør det med en piskeris), tilsæt derefter hytteost, bland godt. Hæld mælk i og tilsæt semulje, bland godt igen og hæld det straks i en form (jeg behøver ikke smøre det i silikone, jeg anbefaler det til alle). Vi satte i en forvarmet ovn 190 grader i ca. 40 minutter ved konvektion, 1 time hvis over- og bundvarmen. Lækker. Jeg kogte forskellige, jeg tog denne opskrift i børnehaven i køkkenet, jeg er blevet en yndlingskok næsten hver dag. Det er ikke for ingenting, at hendes børn spiser godt i børnehavene (bare gør det ikke brændt, det skal være gyldent). God appetit!)

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

konvektion

Bemærk

Natalishka Billeder

Hvor mange gram hytteost er der i din pakke?

Jeg spekulerer på, om denne opskrift kan tilpasses til en multikooker? Jeg elsker også ostemasse gryderetter.

Jeg spekulerer på, om denne opskrift kan tilpasses til en multikooker? Jeg elsker også ostemasse gryderetter.

Det kan du sikkert. Og selvom du giver semuljeet lidt svulme op. Det vil sige, alt blandes og afkøles i en time eller en halv time. Kasserolle
Mælk kan erstattes med creme fraiche eller yoghurt. Tilsæt vanille. Og du kan ikke spare æg - 3-4 stykker.

Tak for opskriften! Jeg tog det med i min sparegris, fordi jeg elskede Sadiks gryderet meget.

Kender nogen opskriften på Sadiks pandekager? Hvor meget jeg gjorde, kan jeg bare ikke gøre det samme luftige og velsmagende.

Tak, bogmærket

Jeg vil helt sikkert prøve gryderet! Et meget varmt emne.
Tak for opskriften!

Kender nogen opskriften på Sadiks pandekager? Hvor meget jeg gjorde, kan jeg bare ikke gøre det samme luftige og velsmagende.

Ikke børnehave, men luftig og velsmagende. Jeg kan lide.
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0

Ikke børnehave, men luftig og velsmagende. Jeg kan lide.
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0

Disse pandekager er virkelig bløde og lækre. Og hvis du tager lidt mere mel end normen - selv bløde og klumpede. Men ... på ingen måde det samme.
Pandekagerne i børnehaven var på gærsvampdej. Dette er hvad min svigermor gør.
Jeg kan ikke huske de nøjagtige proportioner, men hun laver en dej i mælk med gær og sukker. Når dejen hæver sig, tilføjer den lidt olie, mere mel, vanilje eller andre smagsstoffer. Dejen viser sig at være ret tyk, som bliver blødere under gærens handling. Lad dejen hæve sig og stege, ske den i en varm stegepande med vegetabilsk olie.
Her omtrent noget lignende

Tilføjer han æg til dejen?

Pandekager til børn i børnehave-børnehave-skoler BAGE, ikke stegt i en gryde!

Tilføjer han æg til dejen?

Det ser ud til, at svigermor tilføjede dem

Et kæmpe plus for gryderet! Det ser ud til, hvad kan du ellers tænke på ved hytteostgryderetter? Jeg har bagt dem på denne måde og det i hundrede år, men jeg kunne godt lide denne. En 5-årig baby, der ikke ved, hvad en børnehave er, er klar til at spise den flere gange om dagen. Har allerede bagt tre gange (altid i tegneserien), og jeg vil stadig tak!

Og hvor meget hytteost alligevel, ellers køber jeg altid hjem på markedet.

Jeg tog 2 pakker med 200 g hver, jeg tror, ​​du kan købe 400-500 g.

spis venligst til dit helbred) Mine børn er også meget glad for. Jeg køber cottage cheese ikke hjemmelavet, men i almindelige pakker (men det ser ud til, at der ikke er 200, men lidt mindre gram).Jeg vælger at være blød (mest af alt kan jeg lide 9% katten på toppen, stadig i en gennemsigtig film - virksomheden kan sandsynligvis ikke skrive), ellers sker det lidt tørt, jeg kan lide dette mindre. Jeg kogte det med markedet 12% - de sælger det i ostemasse - så børnene nægtede at spise - for fede. Også jeg valgte på et tidspunkt denne gryderet til mig selv fra mange andre. Det er meget velsmagende og ømt for børn. Senere vil jeg også skrive en opskrift på en gryderet til meget børn - med frugt, det vil være muligt at spise det til tandløse mennesker)) Først nu finder jeg, hvor jeg lægger denne bog ...

Og jeg elsker virkelig denne gryderet. Jeg vil også gerne vide opskriften på den søde hvide sauce, som blev hældt over gryden i min have. Jeg formoder, at der var mælk, sukker og mel, men stadig ...

Og jeg elsker virkelig denne gryderet. Jeg vil også gerne vide opskriften på den søde hvide sauce, som blev hældt over gryden i min have. Jeg formoder, at der var mælk, sukker og mel, men stadig ...
[/ qu
Nej, de kalder det creme fraiche. Min kæreste i haven arbejder som sygeplejerske, jeg skal prøve hende.

[Mælkesauce (sød)]

Nej, de kalder det creme fraiche. Min kæreste i haven arbejder som sygeplejerske, jeg skal prøve hende.

hedder
Mælkesauce (sød)

Forbrugshastighed for produkter til 1 portion med en nettovægt på 100 g, i gram

Mælk 75
Smør 4
Hvedemel 1 klasse 4
Drikkevand 25
Beriget salt med reduceret natriumindhold 0,25
Granuleret sukker 10
Indgang 100 g

Madlavningsteknologi: hvedemel sigtes, tørres i en gryde (uden olie) til en lysegul farve med konstant omrøring, afkøles, fortyndes med mælk og koges ved kontinuerlig omrøring ved lav kog i 7-10 minutter. Derefter tilsættes iodiseret bordsalt til den flydende sauce, filtreres, granuleret tilsættes, blandes grundigt og koges. Den færdige sauce krydres med kogt flødesmør, saucen blandes grundigt, indtil olien er fuldt kombineret med overskæg, saucen opvarmes under omrøring til en temperatur på 80-85 ° C, men ikke koges.

Mange tak for opskriften, tak til dig. De børn, der går i børnehaven, efter at have prøvet det, sagde straks: som i børnehaven!

Mange tak til forfatteren for den lækre gryderet fra hele familien!
Jeg gjorde det i en silikone Teskomovsky-form med et hjerte, det viste sig godt.
Maly sagde, at gryden var den samme, som de fik i børnehaven, og han siger til mig:
"Så en anden feltlæge!"
De er dog gourmeter i børnehaven!)))
Efter testmetoden beregnede jeg, at det er bedst at tage 500 gram hytteost.
Jeg har prøvet 400 og 600, men 500 er bedst.
Mange tak for den lækre gryderet !!!)))

[AYaromashka]

Ja! Det er hende!
AYaromashka! Mange tak for opskriften!
Og min datter spiste med glæde! Knap stoppet.

Tak for opskriften!
Jeg gjorde det i en luftfryser, det viste sig at være meget velsmagende, jeg vil gøre det igen og meget ofte!

Og selvom ejeren af ​​opskriften ikke har været på forummet i lang tid,
kunne ikke gå forbi og endnu engang ikke tak
til en vidunderlig gryderet.
Barnet har nu to yndlingsretter: boghvede med mælk og denne gryderet.
Spiser næsten to tredjedele ad gangen af ​​sig selv.
Så kan han dog ikke trække vejret, men disse er allerede detaljer)))

Hej! Kan du bruge en blød ost som "Philadelphia" i stedet for normal cottage cheese?

Jeg ved det ikke, jeg har ikke prøvet det, vi har denne skokrem (i betydningen hjemmelavet hytteost) -
dynger)))

Hej! Kan du bruge en blød ost som "Philadelphia" i stedet for normal cottage cheese?

Du kan, hvis der er noget imellem en gryderet og en ostekage. Jeg afbryder den fede hjemmelavede hytteost fra min egen produktion med en blender i en gryde, det viser sig godt, min søn synes, det er en kiks

Interessant idé ...
Og jeg har aldrig prøvet en blender før ,? selvom en sådan tanke blinkede,
men jeg ville bevare ostemassen, så jeg brækkede den ikke i støv ...
Men det er interessant at prøve!

Barnet har nu to yndlingsretter: boghvede med mælk og denne gryderet.
Spiser næsten to tredjedele ad gangen af ​​sig selv.
Så kan han dog ikke trække vejret, men disse er allerede detaljer)))

Og vi har to yndlingsretter til børn)).
Hvis jeg kun kunne finde nye til børn.

Tak til forfatteren for opskriften

[AYaromashka]

AYaromashka,
Mange tak for gryderet opskriften. , Jeg har bagt mange gange i en tegneserie, jeg bager altid i 1 kg, det viser sig fantastisk. Manden sagde, at kun denne var meget velsmagende. Så nu vil jeg lægge den om natten, så den om morgenen bliver frisk og varm.
Tak igen!!!!

i søgningen og scorede "gryderet, som i en børnehave"))) Jeg fandt det og lavede det) Tak, lækker, alle kunne lide det) Jeg gjorde det i en langsom komfur

Jeg plejede at lave gryderet i henhold til den sovjetiske kulinariske bog "Om velsmagende og sund mad" og kunne ikke forstå, hvad der manglede før børnehaven - nu ved jeg det - MÆLK. Det tilføjer ømhed. Og alligevel, da jeg lavede mad, adskilt jeg æggeblommer fra de hvide og piskede de hvide og tilsatte dem efter alle de andre ingredienser.
God opskrift, tak!

Her er min gryderet. Velsmagende! tak

[AYaromashka]

AYaromashka, lavet en gryderet efter din opskrift, det er virkelig meget velsmagende. Virkelig som i en børnehave. De hældte kondenseret mælk og havde ikke tid til at blinke, da børnene spiste alt og efterlod et lille stykke til mig. Jeg lavede 3 pakker hytteost, her er min gryderet.

Hvor elsker jeg sådanne opskrifter, hvor tiden og tilstanden og temperaturen er angivet! Det er meget vigtigt, når du gør det for første gang med en recept. Jeg kunne godt lide det meget, jeg gjorde det med mælk for første gang, min datter spiste og smækkede hendes læber med glæde, hvilket er en sjældenhed her

Piger, trækker du det ud med det samme? hvordan man gør det ville ikke afregne?

Piger, men for "ikke helt kloge", fortæl i tegneserien, på hvilket program og hvor længe? Jeg tror, ​​det er bagt, men jeg vil gerne vide det helt sikkert.

Og jeg elskede altid børnehagemad, især ostekager og gryderetter! Her, vend nu om! tak!

[AYaromashka]

AYaromashkaI dag bagte jeg din gryderet! Det viste sig præcis, hvad jeg ønskede, den smag, jeg ledte efter. Bagt i ovnen. Pennerne kløede for at tilføje bagepulver eller bagepulver, men gjorde det ikke. Meget velsmagende, bare en lille smule. I stedet for mælk havde jeg en snebold.

og her er min skønhed fra multi, kun jeg satte creme fraiche i stedet for mælk, som jeg havde på randen af ​​en udløbsdato .... tak, jeg fandt "min" opskrift

[AYaromashka]

AYaromashkaJeg bagte denne gryderet. Vi prøver senere.
Meget øm. Det er værd at blive koldt. Da jeg prøvede det med et tandstikker, virkede det lidt tyndt, og jeg forlod mere. Tro det ikke! Fjern efter 40 minutter.
Min tønde er garvet.
Her er et foto.

Jeg vil også sige "mange tak" for opskriften. Præcis hvad jeg ønskede, dog i en børnehave. Meget velsmagende og ømt, men det gøres meget hurtigt.