Kålgryderet med æbler på tysk

Kålgryderet med æbler på tysk

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Hvid og rødkål	650 g
Pæreløg	2 stk
Æble	1 stk
Karve	1 tsk
Hæld mælk	100 ml
Salt peber	smag
Æg	2 stk

Madlavningsmetode

• Skræl løg, hugg og steg i vegetabilsk olie, indtil den er gennemsigtig, tilsæt spidskommen

• Hak kålen. Det er bedre at kun bruge hvidkål, for med rødkål viste det sig ikke særlig smuk

• Tilsæt kål i løg, bland, hæld lidt vand. Sæt med salt og peber. Simmer dækket i ca. 15-20 minutter

• Vask æblet, skær det i 4 dele, fjern frøene og skær det i tynde skiver

• Tilsæt æble til kål, rør om

• Slå æg og mælk let, tilsæt salt

• Sæt kål, løg og æble i en form. Hæld blandingen af ​​mælk og æg over kålen. Bages i ovn ved 180 ºC, indtil den er gyldenbrun. Jeg bages i 40 minutter

• Afkøles let og server.
• God appetit!
• 

Skålen er designet til

3-4 portioner

Tid til forberedelse:

1,5 time

Madlavningsprogram:

Komfur, ovn

Bemærk

Det viser sig at være en interessant gryderet med en karve-note. Usædvanligt, men meget velsmagende både varmt og koldt.

Lignende opskrifter

Hytteostgryde med æbler i sirup i Oursson 4002 trykkoger (lizo)

Apple gryde (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Hytteostgryde med æbler i et multikogermærke 701 (Anka_DL)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, et æg eller to? Du anførte ikke i opskriften Kål er vores FSE Og hvis du tilføjer lidt surkål for surkålens surhed ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, tak for din opmærksomhed Tilføjet til ingredienser
Jeg tror, ​​du kan prøve med surkål

[Lenochka]

Lenochka, forståeligt nok

Lena, jeg kunne godt lide opskriften. Jeg tager væk for nu

[Natasha]

Natasha, Jeg vil være glad, hvis du kan lide kål