Kartoffelgryde med svampe og tofu (magert)

Kartoffelgryde med svampe og tofu (magert)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
skrællede kartofler	300 f.Kr.
svampe (jeg har champignons)	200 f.Kr.
løg	2 stk.
tofu	150 g
mager majones	2 spsk. l.
vegetabilsk olie	2-3 st. l.
vand	1 spsk. l.
hvidløg	2 tænder.
salt	smag
tør persille	smag
malet sort peber	smag
tørre chili-flager	smag

Madlavningsmetode

• Skær kartoflerne og steg dem let i vegetabilsk olie.

• Tilsæt løgene skåret i halve ringe til kartoflerne. Og steg alt sammen sammen.

• Skær svampene i store skiver og føj til panden. Rør og steg alt sammen i et par minutter.

• Sæt med salt, krydderier, persille og hakket hvidløg. Omrør og sluk for panden.

• Smuldre tofu, læg i gryden, rør.

• Overfør indholdet til en bageplade.

• Smør med mager majones ovenpå.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter.

• 
• Madlavning er ikke svært; faste er lækkert. Det vigtigste er at gøre alt med kærlighed og ikke spise hinanden!

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

Bemærk

Lækker, nærende mager gryderet. Anbefale!

kavmins

hvad en lækker mager gryde, hvor jeg savnede det, mange tak, Angela!

ang-kay

Marina, det er ikke underligt at gå glip af noget) Håber det kommer til nytte.

Nybegynder

meget appetitvækkende!
Interessant, hvad giver tofu "smelter"? Jeg kan ikke forestille mig det

ang-kay

Nybegynder, tofu, som ost, smelter ikke.

 

hjem Kulinariske opskrifter Vegetabilske retter Kartoffel retter Kartoffelgryde med svampe og tofu (magert)

hvad en lækker mager gryde, hvor jeg savnede det, mange tak, Angela!

[Marina]

Marina, det er ikke underligt at gå glip af noget) Håber det kommer til nytte.

meget appetitvækkende!
Interessant, hvad giver tofu "smelter"? Jeg kan ikke forestille mig det

[Nybegynder]

Nybegynder, tofu, som ost, smelter ikke.