Ovnbagte kastanjer

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Ovnbagte kastanjer

ingredienser

Kastanjer 300 g
Vand

Madlavningsmetode

  • Mine kastanjer, blød i en halv time i vand, vi laver - OBLIGATORISK - snit,
  • Ovnbagte kastanjer
  • læg på et bageplade, drys med vand, sæt det i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 20 minutter.
  • Hvis kastanjerne er små, skal du indstille T til 180 grader.

Madlavningsprogram:

ovn

TATbRHA
Valkyrtak, jeg elsker virkelig, virkelig kastanjer, men jeg har altid kogt dem, selvom jeg altid har ønsket at finde ud af, hvordan det er i Paris om efteråret på gaderne, de sælger stegt (på brazierne) kastanjer ...
Valkyr
TATbRHA, Tatiana, gensidigt! Jeg elsker bare kastanjer! Når alt kommer til alt kan du bare stege dem i en stegepande - men dette er for ekstreme elskere! Du behøver ikke engang at foretage et snit, bare læg det i gryden, hold låget tæt ovenpå, læg moderat varme på, ryst gryden fra tid til anden, da en bestemt knitren starter, og låget begynder at springe ud af dine hænder - du er færdig!
Den nemmeste måde at lave mad på!
MariS
Og jeg købte kastanjer, besluttede at lede efter en ny opskrift - og her har vi den allerede! Tak - jeg vil prøve ...
Valkyr
MariS, Marina, dem, kastanjer, er endnu ikke så let at købe. Vi købte vores i regionen, men i Moskva er der ingen butikker, kun på de markeder, du skal se.
MariS
Og jeg købte ved siden af ​​huset i "Magnet" - lige åbnet, så de forkæler os med delikatesser!
Valkyr
I magnet ?? I vores er det bestemt ikke, og jeg kan ikke lide det, denne magnet. Jeg tager til madby i dag, jeg håber at købe der.
Klaver
Citat: Valkyr
Den nemmeste måde at lave mad på

Den nemmeste måde er i mikrobølgeovnen og de laveste arbejds- og energiomkostninger.
TATbRHA
Og skyder de? ..
dopleta
Citat: MariS
Jeg besluttede at lede efter en ny opskrift - og her har vi den allerede!
Så nyt. Det er allerede blevet beskrevet mange gange her, i forskellige versioner, men det blev ikke officielt udstedt med en opskrift, så Valkyr godt klaret

Leder du efter en opskrift på vores forum # 532


Jeg bager kastanjer i en speciel multi-damper, selv kastanjetænger er inkluderet i den.
Ovnbagte kastanjer
Og i Magnit sælges kinesiske kastanjer oftere, de er smagløse, de mangler endda smagen af ​​kastanjer.
Klaver
Citat: TATbRHA

Og skyder de? ..
Skær med et kryds og skyd ikke


Citat: Klaver
behandle kastanjerne i en mikron (6-8 minutter) sammen med en kop vand (for volumen, så mikrobølgeovnen ikke ordener at leve længe). Kastanjer rengøres næsten perfekt på denne måde. Derudover kan de sorteres efter størrelse og store tilføj et minut eller to, fjern det mindre. Det var bare, at kogte fik lov til at blive rengjort meget sværere og med større
tab af selve kastanjekernen.



Jeg har et andet problem, jeg frøs 10 kg, nu kun i fløde, dårligt bagt
kristina1
Valkyr, Maria, Jeg elsker kastanjer .. bagt, stegt, jeg kan også lide at spise med honning ... men kun jeg kan lide det
Klaver
kristina1, Prøv det som majs - med salt og smørbid (bidder)
kristina1
Citat: Klaver
med salt og smørbid (
spiste og så også .. vi sælger kastanjer og bager på gaden ..
Zebra
Her er jeg mørk, og selv i en tank sidder jeg ude ... Kastanjer til mad for mig, det var noget der lignede oversøiske epos ... Jeg har ikke set det i butikkerne, kun på gaden under mine fødder ... Samlet til håndværk med børn. Og sådan er det! Kan du bare hente gademad og stege den? Det faktum, at bykastanjer ikke er miljøvenlige, er forståeligt. Er kastanjerne ens, eller er de foder i byen?
kristina1
Citat: Zebra
Kan du bare hente gademad og stege den?
ingen




Citat: Zebra
... Er kastanjerne ens, eller er de foder i byen?
de er forskellige .. som tomater, agurker af forskellige sorter ..
Zebra
.
Klaver
Citat: Zebra
Er kastanjerne ens, eller er de foderbyer?
Urban er normalt hestekastanje, uspiselig.
Spiselig kan også vokse i byen, men adskiller sig i udseende, torn på skallen, blade, blomster osv.
Citat: Zebra
Jeg er mørk og sidder endda ude i en tank ... Kastanjer som mad for mig var noget der lignede oversøiske epos ...

Masser af opskrifter med kastanjemel, kager, italiensk tærte, brød, slik ...
Nogen ved, hvordan man fremstiller mel selv?
Jeg tøver, enten tør og mal rå, eller tør og mal bag.
dopleta
Klaver, den er lavet af tørret rå. Men jeg bager fra en færdiglavet, købt bage
TATbRHA
Citat: Klaver
Spiselig kan også vokse i byen, men adskiller sig i udseende, torn på skallen, blade, blomster osv.
Og det er bedre ikke at tage risici, og byens folk spiser ikke !! Ved foden af ​​Kaukasus vokser kastanjen i vores land, der høstes den om efteråret og transporteres rundt i regionen. Disse er slet ikke de samme træer som i byen. Og selve træerne er for fjerne slægtninge, selvom begge kaldes kastanjer: den almindelige hestekastanje tilhører slægten Hestekastanje (Aesculus) og familien Hippocastanaceae og den spiselige (såning, ædle) - til slægten Kastanjen fra familien Bøg (Fagaceae).
Valkyr
dopleta,
Valkyr godt klaret
- aha!
KlaverElena, jeg tør ikke lave nirazu i mikrobølgeovnen! Jeg laver det bedste med salt i en trykkoger!
Zebra, Tatyana, der ligger under fødderne i gårdene er heste, bitre, uspiselige!
I dag købte jeg aserbajdsjansk i madbyer, gode til en normal pris. Sandt nok måtte jeg kigge.
Bast1nda
Jeg købte kastanjer i en magnet. Smuk, stor (fra en krone og større, måske er de slet ikke store). Jeg bager det i dag.
Valkyr, Maria, sig mig, men de skyder ikke i ovnen, hvis de er skåret?
Læg det bare på et bageplade og drys det med vand, og det er det? Og jeg så også skære. Forstået.
Og et andet spørgsmål. Når de er klar - skal de knækkes helt eller ikke nødvendigvis? Hvordan forstår jeg, at de er klar i ovnen, eller at din tid i princippet ikke giver dem nogen chance?)))) Jeg købte kun færdige, allerede skrællet i en pose. Og så, bah, de bragte råvarerne til vores landsby til Magnit.




Gjorde det, meget tak!
Kastanjerne er velsmagende, sødme. En blanding af bagte kartofler med nødder, skrev nogen, det er det samme for mig. De, jeg tidligere smagte i pakken, færdige og skrællede, er ikke velsmagende.
Én, men disse blev dårligt rengjort. Hvordan renser du dem piger? Jeg bragte også salt og olie til dem, meget i emnet, tak for udtalelsen, jeg læste det i emnet.
Valkyr
Bast1nda, Natalia, jeg renser de kogte med en kniv. Bagt - med håndtag kommer skallen let af, og det gør også huden.

Men iblødsætning af ikke-kinesiske kastanjer er meget ønskeligt. Insekter elsker også at fejre kastanjer.
Og flydende kastanjer uden beklagelse kastes bedst sammen med larverne.
dopleta
Citat: Bast1nda
En blanding af bagte kartofler med nødder, skrev nogen
Citat: dopleta
Det smager på samme tid som bagte kartofler og ristede nødder.
Citat: Bast1nda

Én, men disse blev dårligt rengjort. Hvordan renser du dem piger?
Natasha, kastanjer skrælles kun perfekt, mens de er varme. Så snart de køler ned, rengøres de dårligt. Derfor anbefales det at bage så meget som du kan spise med det samme.





Jeg kom til Magnit i dag - det er selvfølgelig ikke de kastanjer. Disse er enorme, polerede skønheder, dyrket på kinesiske gårde og fuldstændigt befrugtet. De kan ikke sammenlignes med de sande, de har hverken den smag eller aroma.
Valkyr
Jeg kom til Magnet i dag - det er selvfølgelig ikke disse kastanjer . Disse er enorme, polerede skønheder, dyrket på kinesiske gårde og fuldstændigt befrugtet. De kan ikke sammenlignes med de sande, de har hverken den smag eller aroma
- men disse magnetkinesiske kastanjer har en stor fordel i forhold til almindelige sydlige - prisen! 145 rubler mod 290-400 marked. Og der er ikke flere fordele.

dopleta
Dette er ja. For et par år siden blev de generelt solgt i store net for en krone. Men jeg prøvede det og kastede det væk.
Valkyr
Ligeledes. åh, er de virkelig kinesiske? Ikke egyptisk? Selvom smagen ikke ændres alligevel ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter