Sild i en elegant pels

Sild i en elegant pels

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Let-saltet sild	1 stk
Roer	2 stk
Gulerod	1-2 stk
Grønt løg	smag
Kartofler valgfri	2-3 stk
Pære løg valgfri	1 stk
Æg	3-4 stk
Mayonnaise	smag

Madlavningsmetode

• En anden mulighed for din yndlingsret "Sild under pels". De flerfarvede lag skjules ikke som normalt, men glæder øjet med farvenes lysstyrke. Denne version af mayonnaise går meget mindre, hvilket betyder, at salaten er mere diæt.
• Kog grøntsager, kog hårdkogte æg, skær sildefilet i skiver.
• Opdel æggene i æggeblommer og hvide. Adskil halvdelen af ​​proteinerne og riv på et fint rivejern. Riv æggeblomme, gulerødder, rødbeder også. Gnid resten af ​​proteinerne efter roerne, du kan blande med den frigjorte roesaft for bedre farve.
• Hak grønne løg. Hvis du kan lide sild med løg, så bland bunden af ​​sild med syltede tyndt hakkede løg (jeg har hvide dele af grønne løg), krydre med sort peber. Påfør et majonesnet på toppen, og læg det andet lag ud - revne kartofler på et fint rivejern (jeg gjorde uden det). Sæt med salt og peber, hvis det ønskes. Påfør mayonnaise oven på kartoflerne, og læg alle de tilberedte ingredienser en efter en i flerfarvede rækker.
• 

Madlavningsprogram:

kogning / rist

Bemærk

Videoopskrift med detaljer fra forfatteren.

[Yuliya K]

Yuliya K, Krasotischaaa !!
Yulenka, tak for opskriften, videoen og ideen! Meget festligt og lyst! Jeg tager det med sparegris.

[Natulya]

Natulya, tak for at du kom forbi !!

Bravo! Rigtig god idé!

Dejligt, men IMHO følelsen af ​​lagdeling går tabt. Nogen gulerødder, nogen rødbeder eller æg. Hvis kun serveres i portioner.

[Ninelle]

Ninelle, Jeg er glad for, at jeg kunne lide ideen!
Tusya, ja, helt rigtigt - til en amatør! Så lagene ikke plukkes! ... Eller arranger striber langs længden, og adskil stykke-delen i bredden, så alle lagene er på stykket!

Dejligt, men IMHO følelsen af ​​lagdeling går tabt. Nogen gulerødder, nogen rødbeder eller æg. Hvis kun serveres i portioner.

Min tidligere medarbejder spiste ikke "Sild under en pelsfrakke", før hun omrørte det, hun kan godt lide salaten, men det gør hun ikke. Og så, og hvem forhindrer dig i at tilføje din egen, lave hovedmassen i lag og toppen - som i opskriften?

[Tusya]

Tusya, enig. Det handler ikke engang om lagdeling, men det faktum, at i den spiseskefulde salat, som jeg tager på min tallerken, er alle ingredienserne til stede på én gang, hvilket giver salaten en unik smag. Efter min opfattelse er "skønhed" med en sådan præsentation så enkel og uhøjtidelig til skade for smag.
Selvfølgelig, hvis jeg har til hensigt at spise hele pladen på én gang, så betyder det ikke noget, men det er "smukt" ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, elegant, usædvanligt! Nogle gange kan du gøre det!

[Yulechka]

Yulechka, lad mig kysse dig, jeg elsker en pels, men jeg kan ikke spise det på grund af den rekordmængde majones, nu spiser ikke kun gæsterne det

[TATbRHA]

Piger, tak for din opmærksomhed på opskriften !!
TATbRHA, og for mig at smage sild under en pels er undertiden kun rødbeder og æg nok til en pels! Vi er alle forskellige!
Antonina, ja, jeg elsker en pels i forskellige former!
Teenager, Jeg er glad for, at jeg kunne lide tanken om en mere diætfrakke!

[Yulenka]

Åh, hvad en vidunderlig frakke! Farverigt, sjovt, farverigt!
Fantastisk pels!
Tak skal du have,Yulenkaog til ideen og til opskriften og til vejledningen til handling!
Sørg for at bomme for at lave mad!

[Ritulya]

Ritulya, tak for at du kom forbi! Jeg ville være glad for, hvis en sådan pelsfrakke er nyttig !!

Jeg læste "sild i minkfrakke"

[Kvist]

Kvist,

Duc, dette ...strimler skal udføres ikke på tværs, men langs. Arbejdet er selvfølgelig tyndere, men du kan overlappe lagene for at øve dig.
Tak for ideen! Du kan bare begynde at fylde din hånd til nytår.

[Irina]

Duc, denne ... strimler skal gøres ikke på tværs, men langs

Irina, tænkte også på det!

Eller arranger striber langs længden, og adskil stykke-delen i bredden, så alle lagene er på stykket!

Og jeg kunne virkelig godt lide min smag, og jeg også! Vegetabilske lag på en eller anden måde friske og lækre kom ud efter min mening i denne situation!

Du kan bare begynde at fylde din hånd til nytår.

Aha!

[Yuliya K]

Yuliya K, Jeg læste lige diagonalt på arbejde))) Jeg bemærkede ikke, at du allerede havde tænkt på alt. Jeg er sikker på, at smagen er anderledes.
Selv om der er en variant af en "pelsfrakke", angiveligt "Kreml", hvor gulerødder og rødbeder oprindeligt blandes med mayonnaise. Indstillingen er saftig, men ... nogle meget daglige. Og din er smart, du skal helt sikkert øve dig.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, tak for sådan en usædvanlig flerfarvet opskrift

[Eugene]

Eugene, Evgeniya, tak for din opmærksomhed på opskriften!

Jeg elsker en pels, men jeg kan ikke spise den på grund af den rekordmange majones, nu vil ikke kun gæsterne spise den

Denne salat gives altid med store vanskeligheder, for evigt eller for kort eller for meget med mayonnaise og flere gange i stedet for den klassiske "undercoat" lavede jeg en slags vinigrette - jeg skar alt i terninger og blandet med mayonnaise. Jeg kan godt lide det, men kæledyrene venter bestemt på fancy tricks, især til ferien.

[Yulia]

Yulia, sjovt !!!
Bare en mulighed for mig.
Jeg sidder nu og tænker over, hvad jeg kunne lave sådan en let, ubesejret, elsket EN til mig selv! På nytårsaften! Og her er din salat! Det er, det er det! Jeg vil lave to portionerede plader. En til mig selv, en i tilfælde ... for julemanden.
Allerede alene vil intet forhindre mig i at prøve alle lagene og få en brummer.
(Piger, bare kast ikke tanke, men jeg har altid lagt syltede agurker i denne salat i mange år. Finhak løg og gnid agurken i det - de vil stå syltede sammen. Og jeg spreder det sammen).

Det skete så, at opskriften oprindeligt blev givet til mig, en ung pige, på arbejde.
Og jeg lavede mad, og vi spiste, og vi kunne godt lide salaten og blev ”indfødte” i mange år!
Men for nylig blev jeg latterliggjort i en frisør for "unødvendige agurker i pels", eller rettere prøvet ...
Men det lykkedes mig at forsvare min "frakke"!

[Rit]

Rit, det er dejligt at denne "frakke" kom op til dig i alle henseender !! Det er bestemt lettere end normalt. Men jeg har aldrig prøvet det med pickles!

[uden]

Jeg har aldrig prøvet det med syltede agurker!

Og jeg uden Jeg har aldrig prøvet dem!
Julia, tak for den stribede salat!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, så jeg oprettede det!
Dekoreret og ser frem til !!!
Jeg venter på natten!
Jeg forsøgte at dekorere ovenfra - påfør stråler af snefnug
Tak og godt nytår !!!

(Der var mange rødbeder, så jeg lavede "frivilligt" det nederste roelag!)

Rit, frakken ser godt ud !! Meget elegant og stilfuldt !!
Godt nytår til dig, Rituyla !!