Pære-, drue- og kyllingesalat

[I stedet for Calve cremet hvidløgssauce kan du tage italiensk cremet eller usødet yoghurt uden frugt.]

Pære-, drue- og kyllingesalat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Druer	100 g
Kyllingefilet	1 bryst
Stor pære	1 styk
Salat, salatblanding	~ 70 g
pinjekerner	30 g
Cremet hvidløgssauce	smag

Madlavningsmetode

• Oprindelig madlavningsmetode:
• Del salaten eller salatblandingen, og læg den rundt om tallerkenens kanter. Skær pæren i tynde skiver og læg den midt på pladen. Skær kyllingen i terninger på 1 cm, steg i en stegepande uden olie, indtil den er gyldenbrun. Krydre kyllingen med karry og top med saucen. Sæt den stegte filet på pæren, læg druerne rundt om kanterne, du kan skære druerne i halvdele og fjerne frøene, hvis de er store. Drys pinjekerner på toppen.
• I løbet af personlige eksperimenter viste det sig, at du ikke kan lægge i lag som angivet i opskriften, men bare blande alle de kogte produkter og krydre dem med sauce. Det ser selvfølgelig ikke så imponerende ud, men det er mere praktisk at spise. Og smagene er alle jævnt kombinerede, jeg kan godt lide det bedre.

Bemærk

Det er meget vigtigt: denne salat spises selv af min mand, der kategorisk ikke spiser "søde" salater!

Jeg tog opskriften på Internettet. Desværre kan forfatteren ikke findes nu. Jeg prøvede det en gang og besluttede selv: denne ret vil altid være til stede på mit festbord! Jeg fandt ikke sådan en opskrift her, så jeg deler. Jeg tog druer uden frø, quiche-mish. Pæren var ikke sød. Stegte nødder. På billedet er salaten lagt lagvis.

I stedet for Calve cremet hvidløgssauce kan du tage italiensk cremet eller usødet yoghurt uden frugt.

[Luera]

- Hvad vil du spise vodka med? Frisk kaviar? Laks? Tærter?
I Ippolit Matveyevich fortsatte kontoristens kontorist at rase.
”Gør det ikke,” sagde han med ubehagelig uhøflighed.
- Hvor meget har du syltede agurker? Nå, okay, giv to. (c) IIiEP

Ja! Vi er gået langt fra NEP's realiteter og skikke. Nu bruges mere og mere kedelige salater i forskellige størrelser og "pelsfrakker".
Men den Luera opskriften kan godt tage sit retmæssige sted i en række tilsyneladende traditionelle snackretter, men med en ikke-traditionel smagsorientering!

Lys, saftig, rig - dette handler om ham, om salaten) Festlig)
Jeg tager det) Jeg kunne godt lide det! Mange tak!