Aubergine lasagne

Aubergine lasagne

Kategori: Kødretter

Køkken: italiensk

ingredienser
aubergine	8 stykker
tomat	800 g
hakket kød	600 g
persille	2 kviste
hvidløg	6 tænder
rosmarin	1 gren
ost	400 g
olivenolie	smag
malet peber, salt	smag

Madlavningsmetode

• Jeg vil dele med dig en opskrift på vegetabilsk lasagne, der bruger aubergine i stedet for almindelige lasagneark. Efterårstid, grøntsags- og frugt overflod - Jeg vil nyde al denne rigdom og opbevare vitaminer indtil næste sæson. Madlavning er slet ikke vanskelig, men smagen af ​​skålen, jeg er sikker på, vil glæde dig.
• Skær aubergine i skiver på 1 cm tykke, pensl dem med olivenolie, drys peber og salt over.
• Vi lægger ægplanterne på en silikonemåtte eller bagepapir og bager i 10-15 minutter ved 180 * C.
• Hak persille, rosmarin og hvidløg fint og bland. Fjern huden fra tomaterne, mal med en blender og bland den med grøn masse.
• Varm hakket kød i 5 minutter i olivenolie i en gryde, hvor store klumper brydes.
• Dæk bagepladen med pergamentpapir, drys bunden med olivenolie. Vi spreder et lag aubergine, hæld med tomatsauce.
• Sæt hakket kød oven på tomatsauce og drys med revet ost.
• Så vi lægger os lag for lag.
• Det sidste lag er osteagtig. Vi sender vores billet til ovnen og bager ved 180 ° C i 25 - 30 minutter.
• Vi tager madlavningslagnen ud, lad den hvile i 2-3 minutter.
• Skær portioner af med en varm kniv og server.
• Og endnu en smule lasagne! God appetit!

Skålen er designet til

6-8 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Det er meget praktisk at bruge en færdiglavet hjemmelavet sauce, f.eks. Som carbonara eller din favorit, men altid med tomater, urter og hvidløg. Det er også meget velsmagende med lecho. Kort sagt et stort aktivitetsområde for fantasi.

[Marina]

MarinaHvor lækker jeg tog opskriften i bogmærkerne uden at have læst den, respekterer jeg ægplanter i nogen form! Tak skal du have !

Ser godt ud !! Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er! Tak for opskriften!

Marinochka, opskriften og billedet er bare en bombe !!! Tak for opskriften, jeg tager den med til min sparegris!

Marinochka, hej! Jeg er meget glad for at se dig og en ny interessant opskrift. Tak skal du have!

[MariS]

MariStak meget flot! Fotos er vidunderlige!) Allerede i bogmærkerne! Vi forbereder os, jeg vil rapportere.

[MariS]

MariSTak for lasagnen! Jeg vil helt sikkert tilberede det!

[MariS]

MariS, Marinadet er meget meget meget velsmagende

[Maroussia]

Jeg respekterer ægplanter i enhver form

Maroussia, her faldt vores smag sammen - jeg elsker også disse blå skønheder! Jeg vil vente på din feedback!

Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er!

Yuliya KTak, det er virkelig velsmagende, især for kendere af grøntsager.

tage væk i en sparegris

Natasha, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften! Forbered dig på et godt helbred!

glad for dig og en ny interessant opskrift.

Galinka, meget meget flot! Tak for at byde os velkommen med opskriften !!!

Allerede i bogmærkerne! Vi forbereder os, jeg vil rapportere.

mamusiTak for komplimenterne! Jeg ser frem til indtryk!

Jeg vil helt sikkert tilberede det!

julia_bb, Jeg bliver kun glad! Specielt for tiden skal du forberede sæsonen til et godt helbred!

lækker

kristina1, denne vurdering er meget glad!

Hvilken god opskrift! Jeg vil helt sikkert prøve, men i en langsom komfur.

[Marisha Aleksevna]

Jeg prøver, men i en langsom komfur.

Marisha Aleksevna, Jeg vil være meget glad, hvis du kan lide lasagnen! Det vil ikke være let at tilberede det i MV eller rettere at tage det derfra. Især hvis der er mange lag, kan det falde fra hinanden, når det fjernes fra CF. Men vi er for eksperimentet, og jeg ser frem til at høre.

Marina, opskriften er vidunderlig! Lækker! Jeg elsker aubergine.

Hvilken interessant opskrift. Det ser forbløffende appetitvækkende ud. Jeg tager det med til bogmærker.

[Natasha, Anya!]

Natasha, Anya! Tak for den varme velkomst af opskriften! Jeg er meget glad for, at han kunne lide det, og jeg vil være glad, hvis ingen af ​​jer, efter at have kogt, bliver skuffede.

Piger gør det i en multikooker. Jeg må straks sige, at det viste sig at være meget velsmagende. Marina, mange tak for opskriften, nu gentager jeg den. Desværre har jeg ikke et foto, men jeg skriver om mine indtryk. Jeg lavede selvfølgelig lidt ondskab i opskriften. Jeg stegte ikke aubergine-tungerne separat og tilføjede bulgarsk peber skåret i strimler til tomaten. De spiste det med lysets hastighed, jeg havde ikke tid til at se tilbage, og lasagnen var væk. Jeg gjorde det ikke på pergamentpapir, og det var lidt rykende, selvom jeg tog det ud ved hjælp af en indsats dobbeltkedel, næste gang vil jeg gøre det på pergament. Marinochka, tak igen for opskriften fra hele min familie.

[Marina]

Jeg stegte ikke aubergine-tungerne separat og tilføjede bulgarsk peber skåret i strimler til tomaten. Spiste med lysets hastighed

MarinaMange tak for din venlige feedback! Hvor dejligt at familien tog lasagne! Den bedste taknemmelighed for værtinden findes ikke, når alt spises sporløst ... Og jeg er uhyre glad for, at jeg kunne lide alt !!!

Med hensyn til paprika - tilføjer jeg også nogle gange lecho til laget (der er en opskriftnote) - vores eksperiment er ALT!

Fantastisk opskrift. Hvis du tilføjer bechamel og lidt kanel, får du græsk moussaka.

Der er også kartofler i moussaka. Som en helt anden skål.

[Elena]

Det er alligevel lækkert, især med sommergrøntsager! Du kan tilføje alt, hvad dit hjerte ønsker at smage.
Elena, Rita, godt nytårsferie!

[Marinochka]

Marinochka, mmmm, hvad en vidunderlig lasagne!
Jeg prøver at tilberede det med glæde.
Det er en skam, at jeg oprindeligt savnede opskriften, ellers ville jeg have kogt den mere end en gang.
Marinochka, tak! Meget appetitvækkende, saftig og velsmagende! Om-Nom-nom!
Jeg elsker meget blå!

[Ritul,]

Ritul, Tak skal du have! Selvfølgelig om sommeren er alt dette anderledes, mere lyst, det smager. Nu er alle grøntsager også til salg - du kan også med dem. Godt helbred!

Der er også kartofler i moussaka. Som en helt anden skål.

Min græske svigermor tilføjer aldrig. De har det, som vi gør med borscht. Hvem er så meget)

Hvem er så meget)

Jeg er helt enig! Det er som i øst - alle har deres egen pilaf, selvom alle ingredienserne er næsten de samme ...