Havregrynkager med svesker

Havregrynkager med svesker

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Smør	100 g
Sukker	100-120 g
Æg C1	1 stk
Rømme (kefir)	50 g
Vanillin (vaniljesukker eller formalet kanel) valgfri	smag
Salt	at klemme
Svesker	100 g
Havre flager	100 g
Mel	100 g
Bagepulver	2/3 tsk

Madlavningsmetode

• Hvis du elsker havregryn bagværk, anbefaler jeg at lave disse hurtige og velsmagende cookies.
• I stedet for svesker kan du bruge enhver anden tørret frugt efter smag og tilgængelighed, men prøv muligheden med svesker på alle måder! Cookies er moderat søde, beskærestykker tilføjer en krydret surhed. For dem med en sød tand kan du drysse de færdige kager med pulveriseret sukker.
• Forberedelse og bagning tager meget lidt tid. Først skal du blødgøre smørret.
• Det anbefales at male svesker med en blender. Hvis sveskerne er hårde nok, som min, er det bedre at hælde kogende vand over det og lade det stå et stykke tid for at blødgøre det, så det ikke modstår knivknivene.
• Jeg kører altid havregryn til bagning af kager i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter for at tørre og give dem en nøddeagtig smag. Du kan ikke gøre dette, som du kan, og ikke male dem yderligere efter det, men jeg maler normalt, medmindre dette er små flager til hurtig madlavning.
• Så vi har knust sveskerne, flagerne er klar, smørret er blødgjort - du kan tænde ovnen for at varme den op til 200 grader.
• Slib smørret med sukker, vanilje og en knivspids salt, tilsæt ægget, bland og slå, indtil det er luftigt. Nu er det tur til creme fraiche (eller kefir), hakkede svesker og havregryn, rør om og tilsæt mel med bagepulver. Bland hurtigt ind - dejen er klar. Den er tyk og klæbrig. Vi spreder vores dej på et ark dækket med en teflonmåtte (eller bagepapir). Vi nivellerer det i laget, dets tykkelse afhænger af den ønskede tekstur. Jo tyndere laget er, jo mere sprød bliver cookien. Størrelsen på mit rektangel er 31x24, tykkelsen er ca. 0,7 - 0,8 cm.
• 
• Cookies bages i 15-20 minutter, indtil de brunes. Skær med det samme i firkanter, mens det er varmt. For ikke at ødelægge Teflon-tæppet bruger jeg et bølget snit. Lad afkøle på et bageplade. Drys melis på kagerne, hvis det ønskes.
• 

Tid til forberedelse:

Bagning - 15-20 min

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

God appetit!
Forfatteren af ​​opskriften er Anastasia AG fra Povarenok-webstedet, mange tak til hende !!

Julia, jeg er den første!
Jeg elsker havregryn!

Ritul og mig !! Hjælp dig selv !!

[Yuliya K]

Yuliya K, og jeg bager lignende. Jeg prøvede det med sodavand, jeg kunne ikke lide det. Men jeg har ikke prøvet det med kefir eller creme fraiche.
Meget hurtig at forberede (også at spise).

Jeg bager med vokser. olie. Jeg kom selv med en opskrift, jeg måler tørre ingredienser med briller. Forholdet mellem rullet havre og mel er ca. 3: 1. Jeg elsker at bage med rosiner.

[Banan Muesliki]

Jeg bager med vokser. olie. Jeg kom selv med en opskrift, jeg måler tørre ingredienser med briller. Forholdet mellem rullet havre og mel er ca. 3: 1. Jeg elsker at bage med rosiner.

Interessant wartant.! Sveta!
Jeg bager generelt en diæt. Min opskrift er på Povarenka. Hedder Banan Muesliki! Længe siden spredt. Lækker.
Men nogle gange vil du have flere kalorier, så jeg vil bage dine muligheder med smør, piger!

[Svetlana]

Svetlana, ja, jeg kan også godt lide rosiner og prøvede forskellige versioner - jeg kan virkelig godt lide indianeren fra Omela !!! Det har samme sammensætning, men det smager anderledes! Jeg lavede det også i vegetabilsk olie.

Indiske havregrynkager - Subhadra (Omela) men rosiner giver mere sødme og svesker - surhed og lidt smør med sukker i en anden andel, og det er det - en helt anden smag for kagerne !!

rosiner giver mere sødme og svesker - surhed,

Ja. Når jeg er med rosiner, så uden sukker.
Og i din sveskeversion, Yul, jeg lægger skat!)
Så rapporterer jeg!

Og i din sveskeversion, Yul, jeg lægger skat!)
Så rapporterer jeg!

Jeg venter, Rituel !!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulik, og jeg elsker dette, tak for opskriften!
Tog væk!

[Ksyusha]

Ksyusha, tak for din opmærksomhed på opskriften !!

lav disse hurtige og velsmagende cookies.

Og jeg har brug for dette.

[Albina]

Albina, Jeg vil være glad, hvis opskriften kommer til nytte!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, allerede bagte kager! Mange tak for opskriften! Det viste sig at være en blød, smuldrende cookie. Meget lækker! Der var ingen svesker, læg rosinerne. Duften til hele lejligheden, selvom vanillin ikke blev tilføjet. Jeg vil bestemt prøve at bage det med svesker.

[Helena]

Helenahvilken hastighed !! Tak for fotorapporten !! Glad for at du kunne lide cookies !!

Det viste sig at være en blød, smuldrende cookie

Og for mig viser det sig at have en anden tekstur - hvor firkanterne fra midten er blødere, de ydre firkanter er mere knasende! For enhver smag !!

allerede bagt cookies!

Wow hvad en reaktiv

Jeg bager også havregrynkager i rosiner, jeg må også prøve med svesker. Tak for opskriften!

[Katerina]

Katerina, tak for din opmærksomhed på opskriften !!

Wow! Julia, hvilke cookies. Jeg elsker havregryn, men det er stadig så hurtigt. Det er det, jeg kan lide! Tak Yulenka

[Olya]

Olya, ja, jeg elsker også ikke-plettede opskrifter! Jeg håber, du også nyder kagerne!

Tak skal du have! Faktisk meget velsmagende cookies. Jeg lavede det strengt efter opskriften, kun jeg var nødt til at tilføje lidt mel, fordi dejen viste sig at være tynd.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulkin ... tak, bogmærke !!

[Marina]

Marina, tak for det store billede !! Glad for, at jeg kunne lide cookies! Ja, med mængden af ​​mel er det altid bedre at blive styret af dejens tykkelse!



kristina1, Cesaric, tak for din opmærksomhed på opskriften!

Julia, tak for kagerne. : rose: Jeg går med en rapport

[Olechka.s]

Olechka.s, Olya, smuk
cookies!
Tillykke med fødselsdagen!)))
Lad alt gå i opfyldelse, hvilke drømme der går i opfyldelse!

Yuliya K, Yulyayayayaya, og rundt hvis?)
Riv bare stykkerne af og rul dem op og flad, ikke?

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, jeg er glad for, at du kunne lide cookies !! Tak for fotoreporten - de ser godt ud! Tillykke med fødselsdagen!!
Rita, et lag er hurtigere! Du kan selvfølgelig lægge dig i klumper, men du kan ikke rulle kuglerne, dejen er klæbrig, bare spred den med en ske!

[Margarita]

Margarita, Yulia, piger, tak !!!
Til mig om dig
Laget er rigtig hurtigt, selvfølgelig ikke den klassiske runde, men de originale diamantformede havregrynkager

[Yulia]

YuliaMange tak !!!
Jeg var i bogmærkerne i lang tid, i dag bagte jeg den, jeg ved ikke, hvorfor jeg trak den ud så længe. Og også tak for henstillingen om tilberedning af korn i mikrobølgeovnen, jeg vidste ikke om denne metode, jeg kunne virkelig godt lide det!

PS er virkelig en fotograf fra mig, der stadig .. og billedet blev stort.

[Irina]

Irina, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide cookies !! Tak for din feedback og fotorapport !!

[Yulia]

Yulia, tak for opskriften, jeg kan virkelig godt lide havregrynkager, men jeg forsøgte ikke at tilføje svesker til den

[Evgeniya]

Evgeniyaså skal du bestemt prøve! Tak for din opmærksomhed på opskriften!

[Yuliya K]

Fremragende cookies, jeg læste lige opskriften og indså straks, at den var min! I dag har jeg bagt, nu vil denne cookie være min favorit af alt havregryn.
Der var ingen svesker, jeg tog rosiner, men de er sorte og med en anstændig syrlighed, så udskiftningen var ret "kongruent", jeg udskiftede kefir med valle - jeg har ikke altid surmælk i modsætning til valle; Jeg kalcinerede lidt flager i en stegepande og stansede dem i en kværn sammen med rosiner i små krummer. Dejen så lidt underlig ud, den lignede mere brislingpate, men kagerne kom fremragende ud! Skær i firkanter med en pizzakniv.
Jeg tager denne opskrift som basis, men næste gang erstatter jeg hvidt mel med c / h og prøver det med forskellige tørrede frugter.
Yuliya Ktak, meget værdig opskrift!

Jeg så der, at du også har et shortbread på valle, jeg lugter det også, min, og snart prøver jeg det.

[Galina]

Galina, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide cookies! Jeg er ikke i tvivl om, at det er lækkert med rosiner! Og med c / s mel tror jeg, det kommer godt ud! Vi må også prøve med hende ..