Rul på gærdej med valnødder og kakao

Kategori: Bageriprodukter
Rul på gærdej med valnødder og kakao

ingredienser

Dej
Hvedemel 300 gr.
sukker 4 spsk. l.
Tørgær 10 gr.
æggeblomme 4 ting.
valle (vand, mælk) 120 ml.
vegetabilsk olie 100 g
salt at klemme
Fyldning
kakaopulver 5 spsk. l.
stødt kanel 2 spsk. l.
sukker 5-6 st. l.
Valnød 1 spsk.

Madlavningsmetode

  • Bland gær med varm valle, tilsæt sukker og 5 spsk. l. mel, bland og lad den stå, indtil "hætten" vises. Tilsæt derefter det resterende mel, æggeblommer, salt, vegetabilsk olie, bland, og lad det stå i 1,5 timer.
  • Til fyldet blandes sukker med kanel og kakao, hugg nødderne med en kniv.
  • Del dejen i 2 dele, rul den ud i rektangulære lag, der er ca. 3 mm tykke, og støv overfladen let med mel. Drys hvert lag med sukkerblandingen jævnt, drys med hakkede nødder ovenpå, rul dejen i ruller og pakk hver i bagepapir, og lad lidt plads inde (læg sømmen ned). Bag ruller i en ovn, der er forvarmet til 190 ° C i cirka -20-25 minutter, indtil de er gyldenbrune.
  • God appetit!
  • Rul på gærdej med valnødder og kakao
  • Rul på gærdej med valnødder og kakao

Skålen er designet til

800 gr.

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskriften er baseret på en opskrift på en anden, ikke mindre velsmagende
Valmuefrø med gærdej fra "Greek Trade" (V-tina)

Rul på gærdej med valnødder og kakao

Trishka
Åh, endnu en rulle i sparegrisen, tak Tinochka!
En vidunderlig opskrift!
V-tina
Ksyusha, og tak! Rullen er virkelig meget let at forberede og lækker
kristina1
V-tina, Tina, ooo bogmærker, sæsonen for gæsterne begynder, jeg vil fodre med kager, tak.
Mirabel
V-tinaTeenager! Sig mig, hvordan kan du lave så mange godbidder med en baby i armene? God pige !!!! Fortsæt med at behage familien og os!
rulle. som altid smukt!
V-tina
kristina1, Jeg vil være glad, hvis du kan lide opskriften
ninza
Valechka, kære, hvilken håndværker du er! Jeg vil helt sikkert bage det.
V-tina
Nina, Jeg vil vente på en gennemgang

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter