Valmuefrø med gærdej fra "Greek Trade"

Valmuefrø med gærdej fra "Greek Trade"

Kategori: Konfekture

ingredienser
hvedemel	1 spsk.
mælk	60 ml.
smør	50 gr.
æggeblommer	2 stk.
frisk gær	15 gr.
sukker	2 spsk. l.
salt	at klemme
valmuefyldning (enhver vil gøre)	400-450 gr.

Madlavningsmetode

• Hæld gær med varm mælk, tilsæt sukker og 3 spsk. l. mel, omrør og lad stå i 30 minutter

• Tilsæt det resterende mel, æggeblommer, salt, præ-smeltet og afkølet smør, bland og lad det være korrektur i 1-1,5 timer

• Rul dejen ud i et ca. 3 mm tykt rektangulært lag, og støv overfladen let med mel

• Spred et lag fyld på dejen, og efterlad ca. 2 cm kanter

• Rul laget op med en rulle og læg det på bagepapiret med sømmen nedad

• Pak rullen i papir, og efterlad ca. 1 cm frit mellemrum mellem rullen og papiret

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 190 ° C i ca. 30 minutter, indtil den er gyldenbrun

• God appetit!
• 
• 

Skålen er designet til

500 gr.

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

ovn

[Tina]

Tina, åh, hvilken interessant opskrift! Jeg har aldrig set noget lignende.

og en ny fotik)))

[Tanyusha]

Tanyushatak, jeg greb for nylig en dåse valmuefrøpåfyldning med tørrede frugter, polsk, og på dåsen er der en opskrift, jeg besluttede at gentage den, jeg kunne virkelig godt lide rullen

fotik, nej, gammel sæbeskål, nogle gange lykkes det bare med at få fat i lyset med succes

Tinochka, opskriften er meget interessant og allerede i fanerne! Jeg gik for at svare dig i påsken!

[Olya]

Olyatak skat jeg tror du vil kunne lide det

[Tina]

Tina, rullen ser meget appetitlig ud! Så han åbnede sig imponerende og kan prale af en generøs påfyldning! Tak skal du have! Jeg tror, ​​at kanel også fungerer godt!

[Svettika]

Svettika, tak Ja, jeg troede også, at det ville være meget godt med kanel og endda med kakao

Jeg gik lige til stedet - og straks mine yndlingskager - med valmuefrø. I dag løber jeg efter frisk gær, ellers kun hjemmeforsyninger med tør gær. TAK så meget for sådan en fantastisk opskrift !!!

P.S. Hvordan tilføjes bogmærker på webstedet nu? Jeg har kun favoritter i selve browseren

[Alexandra]

Alexandra, Jeg håber, at du kan lide opskriften Øverst, hvor er alle ikonerne, over knappen redigerer du et hjerte i en sort firkant

[V-tina]

V-tina, Tina, valentine, godt klaret som altid ..

[kristina1]

kristina1, Tak skal du have

[V-tina]

V-tina, en interessant opskrift! Og bages med det samme uden korrektur?

[Helena]

Helena, Tak skal du have! Ja, bage uden korrektur

[V-tina]

V-tina, Tak skal du have! Jeg prøver at gøre det i den nærmeste fremtid.

[Helena]

Helena, vent altid på indtryk

[V-tina]

V-tina, Tak skal du have! Og jeg har lige købt en valmue i en dag. Så der kommer en ny valmuerulle fra Valentina!

[Borkovna]

Borkovna, Elena, Jeg vil være glad, hvis du kan lide rullen, den er bare kogt og meget velsmagende

Tina !!! Du er gudinden for bagning, det er min mands ord. Jeg bager det for tredje gang !!!! Flyver væk med et brag! Barnebarnet spiser ikke godt, men han spiste et mirakel og bad om et andet stykke !! Tak fordi du delte en sådan god opskrift med os.

[Elena]

Elena, tak til dig og din mand, vi var flov med det rette. Jeg er især glad for, at mit barnebarn kunne lide rollen, lave mad og behandle ham med glæde

Hvilken smuk rulle, næsten forbi mig ...
Tinochka, tak for opskriften, tog den væk!
En meget interessant måde at bage i papir på, men uden papir bliver det helt anderledes?
Rullen smilede så smukt til os!

[Ksyusha]

Ksyushatak, uden papir, det fungerer ikke, det kryber op uden korrektur. Nå, hvis kun i en eller anden form .. men det er lettere for mig, og jeg er for doven til at rode med formularen

Aha, jeg forstod alt, tak!

[Ksyusha]

Ksyusha, selv tak

Tak igen: for hjælpen med bogmærkerne og for opskriften

Nu deler jeg mine indtryk. Jeg havde nogle hakkede valnødder, og dejen var på en eller anden måde for lille til to ruller, det syntes mig, så jeg lavede to portioner på én gang, rullet ud i et lag. Straks strøet med møtrikfyldning, så meget var nok, resten - med valmuefrø. Så valmuen tog lidt mere end halvdelen af ​​testen. Og jeg kogte valmuefrø 3 poser med 100 gr. Og jeg har halvdelen mere !!! omkring venstre. Selvom jeg ikke følte manglen på valmuefrø i den færdige rulle. Så næste gang koger jeg sandsynligvis 100 gram. Forresten kan forbruget af valmue reduceres ved at tilsætte lidt semulje (bogstaveligt 0,5-1 spsk. L.). Rullerne viste sig at være helt anderledes end smagen: Jeg kunne godt lide nødderne mere, selvom jeg er en narcamanca - jeg kan virkelig godt lide valmuefyld. Min mand kunne godt lide begge dele. Jeg vil helt sikkert gøre mere !!!

[Alexandra]

Alexandra, Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften. Prøv dette med nødder, jeg ændrede den fra denne opskrift
Rul på gærdej med valnødder og kakao (V-tina)

[V-tina]

V-tina, Tina, tak for rulleopskriften! Endelig bagte jeg den, ellers er der gået to måneder siden jeg skulle gøre det. Lækker, meget valmue rulle! Til påfyldningen brugte jeg et glas valmue + honning.

[Helena]

Helena, en meget smuk rulle viste sig, jeg er glad for, at dine kuglepenne nåede ham, og at han kunne lide det