Tyske konge rejer

Kategori: Kolde måltider og snacks
Køkken: tysk
Tyske konge rejer

ingredienser

Frosne rejer 250 g
Vegetabilsk olie 250 ml
Hvidløg 4-5 tænder
Allehånde 5 ærter
Chili smag
Salt smag
Frisk dild 3 kviste
Provencalske urter 1 tsk
Knorr Dill Salat Krydderier 1 tsk (afhængigt af salt)

Madlavningsmetode

  • Tyske konge rejer
  • Ifølge forfatteren af ​​opskriften, der bor i Tyskland, sælges sådanne rejer på loppemarkeder efter vægt.
  • Og jeg elsker opskrifter, der giver dig mulighed for at tilpasse dem efter din smag. Lad os først koge det på tysk.
  • Forberedelse
  • - Kog vand (jeg tilføjede allehånde, citron og laurbærblade og en gren af ​​dild).
  • - Sænk rejen i kogende vand, sluk for ovnen og lad den brygge i 10 minutter.
  • - I en skål kombineres alle de finhakkede marinadeingredienser. Rør med rejer og læg i en krukke, læg en kvist dild ovenpå (jeg huggede dild og lagde den i marinaden).
  • - Lad stå i køleskabet i en dag og ryste krukken flere gange. Marinaden skal dække rejerne fuldstændigt.
  • Jeg serverede rejerne på ristede sorte croutoner med kapers og hældte lidt vineddike over den.
  • Hvis du kunne have set, hvordan vi gennemblødte saucen !!! Mmm .....
  • Jeg lavede en fjerdedel af normen for prøven, vi kunne virkelig godt lide det.
  • Juster skarpheden med mængden af ​​peber og hvidløg. For mig er opskriften for meget hvidløg, jeg vil også tilføje en knivspids sukker og lidt hvidvinseddike.

Bemærk

Jeg vil gøre det utvetydigt både til festbordet og til hverdagen!
I stedet brugte Knorr en italiensk skaldyrsblanding fremstillet af naturlige ingredienser.

Opskrift fra webstedet

galla10
Oooh, og jeg havde lige en pose rejer liggende i fryseren, jeg spekulerede på, hvor jeg skulle lægge dem. Nu er det klart, hvor.
Tak for opskriften!
Rada-dms
galla10Afkrydsning, anbefaler denne opskrift. Tilsæt krydderier til dig selv. Tak fordi du ser det med det samme!
nakapustina
Vil du allerede! Jeg har allerede en sådan kø med opskrifter, selvom jeg ikke går til webstedet. Og jeg vil have alt
Tak for opskriften og for billedet.
Rada-dms
nakapustina, for dit helbred! Og tak for din interesse!
Det tager fem minutter, og havets fornøjelse! Sandt nok spises et komma af minutter!
Tanyulya
I dag hele dagen næsten om rejer og thoughtaaaa! Og opskrifter på øjet kommer kun rejer på tværs
I morgen kan jeg nå Ashan, der syntes at være normale, men hvis jeg ikke kommer dertil ... vil jeg stadig gerne.
Ol, tak!
Rada-dms
Tanyulya, ja, hvis jeg har besluttet noget! ... !! Tanechka, ja, hvis rejer er sunket ned i vores hoveder !! Så før eller senere kommer de alligevel til vores bord !!
Jeg besluttede at prøve opskriften uden meget håb om smag, men det viste sig at være meget velsmagende !!! Og selve sauce generelt ...
Tak skal du have!!!!!! Hundrede gange !!!
lettohka ttt
Original !!! Hurtig, velsmagende og enkel !!! Tak, foto otpad :-) :-) :-) :-) ::
Omela
Citat: Tanyulya
I dag hele dagen næsten om rejer og thoughtaaaa!
Og jeg!!! Tak, jeg vil bestemt lave mad!
Tumanchik
"Du venter, skynd dig ikke ... du venter, skynd dig ikke ..."
Olya guide du har en knap? Jeg er stadig din de der Jeg er vild med rejer - jeg havde ikke tid til at lave mad, men allerede tændt med nye! Kan ikke følge med dig !!!
nakapustina
Olya, jeg rapporterer om det udførte arbejde. I går købte jeg en kilosæk rejer, besluttede at prøve 500 gram med det samme (og gjorde det rigtige) Jeg reducerede også hvidløg, satte lidt sand og lidt citronsaft i stedet for eddike. I morges (skælvende af utålmodighed i det ene ansigt) filmede jeg en prøve. Jeg undskylder for forkælet smag, men jeg spiste dem med boghvede brød og serbisk ost.
Hvor lækker det var for mig! Næste gang lægger jeg lidt mere peber på.
Olya, mange tak !!! Jeg tager med til mine yndlingsopskrifter
Mikhaska
Hvor god rejen er til denne opskrift, Olenka! Jeg har ret, føles som en højderyg!
Åh, vi spiser-jeg-ah, når sommeren kommer! Dette er en slags fest, din enhver opskrift!
Og billedet selvfølgelig ... Billedet er fejlfrit!
Rada-dms
nakapustina, Godt klaret! Den risikable mand er vores mand !! Straks 500 g ifølge en ubekræftet opskrift personligt!
Tak for din tillid !! !

Jeg er altid frygtelig bekymret, når de laver mad i henhold til de opskrifter, jeg har udstillet, og det er lige ved mine skuldre, når resultatet er positivt!


Marinade skal selvfølgelig tilpasses dig selv, enhver! Jeg tilføjede også straks vineddike.

Rada-dms
Omela, lad os tage en chance !!! Jeg venter meget! Jeg vil være glad, hvis du kan lide denne forretter !!

Endelig har du muligheden for at gøre alt i henhold til opskriften, ligesom, som jeg nogle gange!

Rada-dms
mikhaska, mange tak!

Når jeg ser dig, glæder min sjæl sig! Du, som ingen andre, ved hvordan man kan trøste og støtte!

Mikhaska
Rada-dms, min sjæl! Hvor kommer skepsis fra en så intenst elsker af livet fra?! Træt lapul fra dette udmattende maraton?
Du er - under alle omstændigheder - den bedste! Jeg synes, at anerkendelsen af ​​venner altid er vigtigere end nogle kortvarige præmier! I det mindste håber jeg det! ..
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Træt lapul fra dette udmattende maraton?
Selvfølgelig er jeg træt! Jeg elsker at lave mad, men ikke rigtig at skrive! Jeg klager ikke, jeg tilmeldte mig selv!
Delait
Tak for opskriften, jeg ved ikke, hvordan man skal rode med rejer, jeg vil helt sikkert prøve.
Du kan spørge her, hvad der ikke ville løbe ind i et andet emne, i vores fiskebutik sælger de rejer "med haler" i sursød sauce (som kinesisk sauce), men prisen er ... ..

ingen ved et uheld laver madlavning dette?
Vinokurova
Rada-dms, en meget interessant opskrift ... og ingen problemer ...
og han deltager i konkurrencen om tyske opskrifter? Jeg ville stemme med glæde!
Rada-dms
Vinokurova, deltager! Men vi stemmer ikke for en separat opskrift, men for en deltager. Jeg kigger, måske har jeg ikke udstillet det endnu, men nu vil jeg udstille det dengang. TAK FOR DIN INTERESSE!!
Rada-dms
Delait, Jeg boede i Sydøstasien, efter konkurrencen vil jeg hvile og udstille en opskrift fra kinesisk-vietnamesiske kammerater
Omela
Jeg købte rejer, endda friske, i betydningen ikke kogt
Delait
Citat: Rada-dms
Delait, jeg boede i Sydøstasien, efter konkurrencen vil jeg hvile og udstille en opskrift fra kinesiske - vietnamesiske kammerater
Mange tak, jeg venter! men jeg vil bestemt også gøre disse!
Rada-dms
Citat: Omela

Jeg købte rejer, endda friske, i betydningen ikke kogt

Jeg foretrækker også disse og lavet af dem.
Sæt kun krydderier efter din smag, jeg var begrænset, som jeg gjorde for konkurrencen og forsøgte at beholde opskriften. Men frihed kommer snart! Vend om!
Vinokurova
Rada-dms, lavet ... den 23. februar .. serveres også på tørret Borodino ... smagen er fantastisk ..
Jeg er ked af, at jeg ikke skrev en anmeldelse med det samme ... når sådanne rejer er lækre, hvad kan du ellers tænke på?
Rada-dms
Vinokurova, Alenka !!! Mange tak for at skrive, jeg var ikke for doven! Bare en balsam for sjælen!
Jeg kunne også godt lide dem med Borodino-skåle, jeg vil gentage alt, men der kommer en form for rejer ... Opskriften lyder nøjagtigt med gode!
Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!
nakapustina
Olga, og du lovede stadig at udsætte opskriften i den krydrede marinade, eller savnede jeg den?
Rada-dms
nakapustina, men jeg kan ikke finde rejer på nogen måde, i vores område er alt frossent! Nødvendigt husker jeg! : pige-ja: Vietnamesiske kammerater lærte mig at gøre dem. Men du skal også kigge efter sesamolie.
nakapustina
Og jeg har stadig en halv kilo rejer i min fryser, og i dag på markedet i et finsk telt købte jeg sesamolie (godt, meget velsmagende)
Omela
Olya, ville gøre ... og straks spørgsmålet: skræl rejer inden madlavning ???
Rada-dms
Citat: Omela

Olya, ville gøre ... og straks spørgsmålet: skræl rejer inden madlavning ???
Nej, Omelochka, du behøver ikke skrælle, kog i vand med tilsætning af dine yndlingskrydderier og urter, dild er godt, så skal du skrælle og fjerne denne vene på bagsiden. Bogstaveligt talt i et par minutter på svag varme, lad det stå for at absorbere aromaerne fra bouillon, så saltet er moderat, men tilstrækkeligt.
Jeg skræller kun rå, hvis de derefter simres i smør eller sauce i en pastapande.
Rada-dms
nakapustina, Jeg gør det i slutningen af ​​ugen, jeg kan skrive en opskrift uden et foto i en personlig, det er bare alt, men meget skarpt!
nakapustina
Åh, tak, vi elsker krydrede ting!
Omela
Olya, jeg forstod alt, tak!)
Rada-dms
nakapustina, Jeg skriver om natten, alt sammen i madlavning! skal stadig findes i bogen

Rada-dms
Omela, du hælder ikke for meget olie der, jeg lægger opskriften på tysk, men de er meget gratis at bruge ... og tilføj vineddike efter smag også
nakapustina
Citat: Rada-dms

nakapustina, Jeg skriver om natten, alt sammen i madlavning! skal stadig findes i bogen


Olya, tag dig tid, jeg venter. tak skal du have
Omela
Jeg har en rapport ... det viste sig at være meget velsmagende, tak!

Tyske konge rejer
Rada-dms
Omela, åh, mistletochka, hvilken skønhed! Og så intakt, fyldig! Du ved hvordan du skal servere til madlavning, så du senere i en drøm vil drømme! Tak skal du have!
Jeg har lige lagt en sådan skål lige nu !! : pige-ja: Hvor købte du disse, jeg er overalt i området, jeg kan ikke finde normale, men jeg lovede pigerne at gøre dem skarpe!
Omela
Tak, Olya, jeg købte 600 rubler til AUCHAN hver dag, i dag var vi også der, men tudsen kvalt den og tog blækspruttefisken til 300 rubler.
Rada-dms
Omelaja til 600 rubler. appetitten afbryder hurtigt! Åh, nu vil jeg have blæksprutte i dej !!
Vinokurova
Raduska, sol! Jeg lavede disse rejer igen ... og igen viste det sig noget ... Ol, selvfølgelig i ordets gode forstand ... denne gang kom det ikke til skåle ... de spiste det op, og så de huggede deres egen Borodino op og smed den i smør ... kom næsten i en slagsmål ...
forresten viste de sig at være milde igen! ... tilsyneladende skarphed af hvidløg og peber i kulden bliver til en aroma af olie på en dag ... det mest skrald er, at alt ender meget hurtigt ... og rejer og smør))))
Olga, du har den sejeste rejeopskrift i alt! mange tak!.
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, hun gav mig så meget glæde med sin anmeldelse, at jeg ikke kan formidle det! Jeg er meget glad for, at hele din familie værdsatte opskriften! Kun uden gyldne penne og tillid til opskriften sker der intet, så din store fortjeneste er i det lækre resultat.
Jeg lavede dem for nylig med færdige røde rejer - de viser sig stadig ikke at være så interessante. Bedre at vælge ferskfrossen. Hvordan man bliver fanget til en normal pris og kvalitet, vil jeg udsætte opskriften på krydrede, som jeg lovede.
Smør glatter selvfølgelig skarpheden, her skal du tilføje alt til din smag! Nå, hvad forklarer jeg dig, du er allerede speciel! Mange tak for sådan en varm og vigtig anmeldelse for mig !!!
Vinokurova
Rada-dms, poter, stop en gang, jeg laver mad og stopper, når jeg skriver .. Jeg kunne godt lide det sidste gang, kun de var for små .... denne gang tog jeg store fra Lenta med rabat ... ikke helt giganter, selvfølgelig, men alligevel .. hvis jeg får tid, køber jeg endnu en i morgen, mens der er rabat ...
så med små var smagen bestemt ikke den samme ... men her ... du tager det i munden og fejer tinget))))
Ægte marmelade!
Piger, lav mad! du vil ikke fortryde!.
GruSha
Rada-dms, Jeg vil gøre det)) hvis en uge er lang tid?
Rada-dms
GruSha, Tror jeg, lidt for meget, tre dage er normalt! Og i en meget ren krukke! Tak for det rigtige spørgsmål! Selvom du skal spørge Alenka, har hun gjort dem mange gange! Jeg gør altid i små portioner ...
Vinokurova
GruSha, Rada-dms, Jeg satte en masse frisk chili og meget hvidløg, så det stod i fem dage ... men jeg begynder ikke at spise før den tredje dag, og jeg giver ikke min ... Mikhaska og Chuchundrus lærte mig dette ...
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, tak, her skal alle dømme efter deres egen mave! Men selvfølgelig jo længere og mere, jo mere duftende! Selvom tyske slægtninge ikke er meget skarpe.
Vinokurova
Citat: Rada-dms

Vinokurova, Alenka, tak, her skal alle dømme efter deres egen mave! Men selvfølgelig jo længere og mere, jo mere duftende! Selvom tyske slægtninge ikke er meget skarpe.

Ja, her er det vigtigt ikke at overspise lækkert smør .. der var præcedenser ...


Enig...
Men jeg vil fortælle dig, at olien udjævner smagen perfekt ... måske endda blødgør ...

Dette er min mening ...
liliya72
Rada-dms, feriehilsner!
Vandrede på jagt efter ukomplicerede originale snacks så jeg disse rejer.
Tak, jeg vil bestemt lave det!
Jeg vil marinere med en vakuumforsegler, ( forgæves købte jeg ), Jeg spekulerer på, om der vil være en rigere smag?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter