Tashenka
Jeg gjorde ikke noget i går ... Efter at jeg var færdig med hjemmearbejdet, spiste middag, pakket mine rygsække, havde jeg ikke engang styrken til at vaske op. Alligevel skal du have børn til tiden. Ved 60-pluss at have to tredjeklassinger, der bare ikke gør noget ...
Piger, men du kan lave makroner på et vand (lavede du nudler til at rulle)? Kan du bruge serum? Og hvad med mælk? Jeg løb tør for æg i køleskabet ...
Natalia K.
Citat: Tashenka
du kan lave makroner på et vand
Natasha, et eller andet sted Galyusya - marlanca viste, at hun lavede spiraler på vandet. Alt ser ud til at fungere godt.
Kvist
Tashenka, på hvad du vil, kan du. I det mindste på gulerodssaft.
Hun gav sig selv en idé. Der er en flaske ikke-drikket rødbedsaft. Roemakaroni i dag.
Tashenka
Kvist, men om gulerodssaft fantastisk! Jeg tager en skruesaft fra landsbyen, og det vil jeg helt sikkert gøre. Har du brug for at fortynde det med lidt vand?
marinastom
Tashenka, Natasha, der i opskriftbogen, grøn, der er proportioner, hvis de er med juice.
Kvist
Jeg planlægger ikke at fortynde med vand.
Tashenka
Piger, jeg så en smuk bog, men at læse ... Det er her, jeg har en "fridag". Og nu må jeg hellere tale med dig i mit frit minut.
Svetlenki
Citat: Kvist
Jeg planlægger ikke at fortynde med vand.

Dette er en trussel? Fortæl mig, hvordan det skete. Meget interessant
Tashenka
I dag oplevede jeg en anden dyse: en smal nudel (som det kaldes korrekt, vil jeg ikke engang tænke over det). Jeg lavede en kort suppe, lidt mere end 1 cm. I en beholder på 1 spsk. l. rismel, indtil midten af ​​TS semulje, resten er almindeligt mel. Væsken er rent vand. Nudlerne kravlede meget godt ud. Men jeg har et spørgsmål. Da jeg skar det af, sad nogle af enderne sammen, og jeg lagde det på en bakke for at tørre, og jeg forsøgte at adskille det. Og så tænkte jeg, hvis spidserne af lange tynde spaghetti klæber sammen sådan, ville det være problematisk at adskille dem.
Forresten blev nudlerne i suppen kogt hurtigt, og det var lækkert for drengene.
Natalia K.
Citat: Tashenka
nogle har klæbrig tip
Natasha, tag lidt mindre vand næste gang.
Tashenka
Så jeg gjorde lige under mærket. Og babyen var så smuk. I det næste. hæld endnu mindre.
Cifra
Jeg blev ovenfor spurgt om nudler på hvidt mel. I dag gjorde jeg bare, målte det. Det tog mig 4 C1 æg med en samlet vægt på 220 gram for et pund blødt hvidt mel (uden skallen selvfølgelig). Nudlerne er tætte, de koger ikke i bouillon, de svulmer kun lidt op.
Pasta maskine Philips HR2355 / 09
Pasta maskine Philips HR2355 / 09
OlgaGera
Jeg skulpturerede også makroner i går.
To foranstaltninger
kornmel / sol - 1/1, det vil sige i halvdelen +1 spsk. l. rismel
2 små æg + tyk ostemasse + lidt vand, skyl målingen))
En knivspids salt.

Jomfru, makaroani viste sig som fra en butik. Mush tortureret, var det sandt, at de var selvfremstillede. Yummy yummy




Hvem tilbød at lave pasta på yoghurt? Spasibishche




Marpl
Rituslya eksperimenterede med surt, hun kunne godt lide det.
OlgaGera
Citat: Marpl
hun kunne godt lide det
og os også)))
Masha Ivanova
Cifra, Lena! Mel, jeg forstår, at du har den sædvanlige præmie? Eller ikke?
Cifra
Masha Ivanova, ja, jeg gør dette på ethvert hvidt mel: russisk præmie, italiensk 00. Jeg bemærker ikke forskellen
Masha Ivanova
Cifra, Lena, meget tak! Det vil sige, du kan gøre med vores. Meget godt. Og på hvilken dyse laver du en lille nudel? Skærer du spaghetti eller noget tyndere? Undskyld at torturere dig. Min barnebarn elsker mest spindelvævsnudler.
Cifra
Masha Ivanova, Jeg har ikke fra basissættet, disse er tyk spaghetti. De er lidt tykkere end de almindelige.Spindelvævet er sandsynligvis tættere på en engles hår, men jeg kan bare ikke lide det så subtilt, selvom jeg prøvede det, viser det sig også ganske godt.
Masha Ivanova
Cifra, Lena, tak, jeg forstår! Jeg prøver tykkere og tyndere. Det vigtigste er ikke at holde sammen på blødt mel
Svetlenki
Citat: Cifra
Et pund blødt hvidt mel

Cifra, Elena, bare i tilfælde af, hvilket mærke mel du tog, kan du ikke huske det?
Cifra
Svetlenki, Stary Oskolskaya fra en pose på fem kilo, som
Svetlenki
Citat: Cifra
fra en pose på fem kilo

Dette er vores måde!
Rituslya
Jeg lavede tykke macaroshka-horn i dag. Jeg tog hårdt semulje, blød gryn, blød hvede og et andet stykke hytteost, som pludselig lå rundt i køleskabet.
Væsken er et æg, kefir og vand.
Alt dette blev ikke kogt hurtigt, men meget velsmagende!
Pasta maskine Philips HR2355 / 09
OlgaGera

og min yndlingsplade)))
Svetlenki
og gyldenbrændt

Lelka, lad os dele - du en tallerken, og jeg - makroner, og Rituslya, vil stadig gøre. Hvor sej kom jeg på?

Rituslya, Ritus, ja, jeg beundrer altid din pasta. Pro pasaiollo du er hos os.
Natalia K.
Ritulya, Super viste sig at være macaroshki, sprød
Jeg elsker disse. Jeg bliver nødt til at lave selv firkanter, ellers holder jeg tynd spaghetti figachi
Rituslya
Åh, devulki ... Min kære devulki!
Faktisk, så macaros er slet ikke smukke, ja, men meget velsmagende.
Jeg elsker det virkelig, når du kan samle alle resterne i en opskrift og derefter sidde og nyde.
Denne pastamaskine er slibet lige under min slaphed.
Monku fandt resterne, så der. Hytteosten lå rundt, så den er der også. Kefir gæret, så det er helt sikkert i bunkeren.
OlgaGera
Citat: Svetlenki
lad os dele
))) nej, jeg kan ikke lide at dele, jeg mener grådig)))
Rituslya
Jeg fandt i mit hus en slags helt gammel sigte, hvor hullerne er så små, at du kun kan se dem med et forstørrelsesglas. Jeg troede dog ikke engang, at sigtning spiller en så vigtig rolle i den endelige melende.
Plus jeg tilføjede også en skefuld lugtfri grøntsag til væsken. Ikke makroner, men mimimier: velsmagende, aromatiske uden antydning til at klæbe.
Pasta maskine Philips HR2355 / 09
Før det sluttede vi sidste års Barilla ... Åh, kom nu! Selv for at sammenligne ikke hotstsa!

Natalia K.
Ritulya, store makaros viste sig
I morgen laver jeg også firkantede makroner.
Ritul, og du bruger vedhæftede filer fra det sæt, som Tanya har T. A. købt?
Rituslya
Natul, og jeg kan virkelig ikke huske det.
Ja sandsynligvis enten basissættet eller Tanechkin, men jeg har ingen andre steder at tage det.
Jeg har alle dyserne i en bunke, så du kan ikke finde ud af det.
Generelt viser det sig, at meget, meget velsmagende makroner.
God enhed. Kredit!
Hvis jeg ender med at lukke for mange af mine køb, er det bare hotzza at sige mere og mere.
Natalia K.
Citat: Rituslya
God enhed. Kredit!
Ja Rituel, jeg kan også godt lide denne maskine. Jeg kan ikke engang huske, hvornår jeg købte en af ​​pastaen.
Citat: Rituslya
så lige der hotstsa sige mere og mere.
Højeste ros for sammenlægning

Jeg er stadig meget tilfreds med suvid

Ljna
Piger, allerede flere gange ønsket at bringe til show, og jeg kan ikke trække, jeg vil spise, men der er intet foto. Så i dag spiste jeg og oops, foto i en stegepande, fettuccine på æggeblomme i sauce med lever, meget velsmagende. Jeg kogte af frysning, jeg tørrer kun spiralerne, men fra fryseren, og jeg kan godt lide dem bedre
Pasta maskine Philips HR2355 / 09
OlgaGera
Citat: Ljna
i sauce med lever
Ååh, yndlingsret I creme fraiche ... mmmmmm. Jeg spiste ikke bare ... og forfør ikke
Ljna
OlgaGera, Olya, næsten) i creme, lækker
OlgaGera
Citat: Ljna
i fløde, lækker
Fortæl i etaper.
Nu er det klart, hvorfor der ikke var noget foto))))
Fugleskræmsel
Og Th noget stak mig lige, kom ind i smagen)). Jeg bruger nu alle vedhæftede filer. Derefter kom der bortset fra spaghetti intet, men nu gik alt fra sættet i aktion!

Jeg tror - kan købe noget mere. Pludselig vil de kunne lide det))).
Ljna
Citat: OlgaGera
Fortæl i etaper.
OlgaGera, Olya, alt er som normalt, stegt først løg, derefter + lever + krydderier, hældt fløde og svedt i ca. 10 minutter, kogt pastaen og i saucen, bland den forsigtigt, slukket, alt
OlgaGera
Ljna, Evgeniyalækker!
Fugleskræmsel
Min yndlingspasta er bacon + ærter. Ikke hun? Lige, et hit i familien.
Masha Ivanova
Fugleskræmsel, Natasha! Fortæl mig det venligst!
Fugleskræmsel
Masha Ivanova,

Det er slet ikke svært. Steg løgene (en rigtig stor løg eller 2 mellemstore) i vegetabilsk olie (jeg har olivenolie). Steg godt. Ikke til kul, men heller ikke at skynde dig: karamelliser ordentligt. Smagen af ​​stegte løg vil derefter skille sig ud og dominere, så det skal være, hvad du har brug for. Hvordan de stegte - tilsæt bacon skåret i stykker (uanset hvad der ikke var - rå røget, kogt-røget - det betyder ikke noget, vi fortryder ikke mængden, den skal være anstændig, 250 gram). Stegt bacon - tilsæt to glas friske frosne grønne ærter og et par glas vand. Alt varmet godt op, kogt og kogt over moderat varme i 5 minutter (ærter koges meget hurtigt sammen med falmningen går der i alt 8-10 minutter). Det er det, tilsæt den kogte aldente pasta (til 2 kopper mel). Bland godt, vent indtil det absorberer al bouillon, tilsæt ca. et glas 20% fløde, sort peber fra møllen og derefter på pladerne.
Masha Ivanova
Fugleskræmsel, Natasha! Sammensætningen skal være meget velsmagende! Tak skal du have! Hvor meget bedre bacon skal du stadig sætte? Jeg vil ikke fortryde det. Jeg lægger så meget som du kan fortælle. Når alt kommer til alt er mængden af ​​ærter, løg, fløde allerede blevet navngivet.
Og at dømme efter den korte madlavning koger ærterne ikke for meget der?
Ketsal
Og jeg har en hitpasta med havkrebsdyr. Sæt skaldyrscocktailen direkte fra fryseren i kogende vand, lad den koge og kog i 1-2 minutter. Steg løg og hvidløg i en stegepande i en blanding af ko og vegetabilsk olie, send krybdyrene derhen. Steg et minut. Hæld et glas mælk i en stegepande - et halvt glas, tæt i tre eller fire minutter, start makronerne og lad dem få venner i et par minutter. server send ost. Det bliver smagere med fløde, men jeg husker højt kalorieindhold. Hvis mælk er god, vil det være normalt. Og for pakken kunne jeg godt lide tør grøn ost i en papirpose
Fugleskræmsel
Masha Ivanova,

Nej, det falder ikke fra hinanden. Friske frosne ærter er lækre og vidunderlige, så snart de optøer)). Jeg koger det til en sideskål i et par ti minutter, mens det koger (det er trods alt iskoldt) og koger i 5 minutter. Alle.

Åh, jeg glemte baconet, ikke? Dette er 200-250 gram.

Forholdet mellem ingredienser er ikke strengt. Hvis du gør det, og du kan lide det, vil du straks forstå, hvad du selv skal næste gang trække, hvad du skal tilføje. Til eksperimentet kan du selvfølgelig trimme og lave 1 kop mel.
julia_bb
Jeg elsker også pasta med grønne ærter og gør det ofte, jeg udstillede endda opskriften
Pasta maskine Philips HR2355 / 09Pasta med grønne ærter og bryst (Pasta piselli con pancetta e panna) i Steba DD2 multicooker
(julia_bb)
Masha Ivanova
Fugleskræmsel, Natasha! Tak skal du have!
Zakharovna
Citat: Fugleskræmsel

Min yndlingspasta er bacon + ærter. Ikke hun? Lige, et hit i familien.
Ikke carbonara, er det ikke? Oooh, det skal vi også gøre, det var ikke længe! Nata, tak for at minde om det.

Jeg har kommet her siden sommer og set dine pastaproblemer))) Lidt forvirret, hvad der er endnu en blødning i køkkenet - saml, læg, klip, adskill, vask, lav mad, og kun så kan du sætte dig ned for at spise. Og køb først mel og tag det med. Nej, jeg køber med det samme maltagliati eller en anden slags durum. Endnu bedre, Stanichny's fra Makfa og salv Steiermark græskar!
gawala
Citat: Zakharovna
hvad for en anden blødning
99,9% troede det, og så købte de Philips og indså forskellen. Så alt læres ved sammenligning.
Så hvad er der i vores område, og kvaliteten er høj, og manden elsker kedelig, men købte, prøvede og ønsker ikke at vende tilbage til de købte. Jeg kan ikke lide det, mine egne viste sig at være mere velsmagende.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter