Olga VB
Citat: ShuMakher
Lækker jeg gjorde det uden æg ... Ikke kogt, glat ... Jeg huskede denne smag, jeg køber sådan pasta, børn kalder dem "grå"
Heldig, mand: ikke alle børn er glade, når de head-on på panden give stavet!
Tog du den anden 50 procent præmie eller durum?
SchuMakher
Ol, den højeste ... Er det den anden eller den første durum? Hvor sælges det?
kubanochka
Citat: ShuMakher
Er durum det andet eller det første?
Det er solidt)))))
marinastom
Durum, Dura ...
Lingva Latina, forbandet ...
anna_k
kubanochka, ok, vi ordner det - "Det er vigtigt at have et stykke papir med TIN, da scanningen indlæses under toldklarering af pakken"
SchuMakher
Åh, kom løbende, lærere Sho durum er "solid" Jeg kender, lærte blandt andet latin .... På pakken skal jeg skrive? Er det sådan, de skriver?
marinastom
Ingen lærer dig, så vi griner ...
Durum hvedemel ... eller lige Durum.
kubanochka
Pasta maskine Philips HR2355 / 09

Pasta maskine Philips HR2355 / 09
SchuMakher
marinastom det er klart, at de er solide ... Jeg har aldrig set det til salg, så jeg spørger, hvad de skriver på pakken ...
marinastom
Mos, jeg forsøgte engang at lave pandekager ud af det, ting !!!
kubanochka
Og denne seje

🔗

Pasta maskine Philips HR2355 / 09
SchuMakher
kubanochka, i, nu forstår jeg det




Ozon, vores alt !!!
kubanochka
Fuuuuh, Mashun, nu er jeg rolig)))
marinastom
Det er besværet med at indsætte billeder fra telefonen ...
Svetlana777
Masha,
Citat: ShuMakher
Jeg siger dig, gjorde ... 50:50 ... Lækker
tak, husket
Citat: marinastom
Durum hvedemel
skyndte jeg kiggede ... ja Durum mel (Durum) er skrevet i parentes ved siden af ​​det, jeg tog en pakke ud, jeg troede jeg ville gøre det, men børnene valgte ris, nogle mærkelige, de lader mig ikke engang vende om i pasta




Lena, hvorfor greb du så mange pakker, men hvad med hjemmelavet? lavede du af hende?
kil
Citat: anna_k

Irina, den 19. februar, kom der dyser fra USA, englehår + papardelle. Du har besluttet at vente på endnu et sæt vedhæftede filer fra Tyskland.

Undskyld for OFF ...

Anechka, jeg venter pligtmæssigt, tak fordi du husker mig.

Jeg købte denne tilbage i Delikatesk.
Pasta maskine Philips HR2355 / 09Pasta maskine Philips HR2355 / 09
kubanochka
Citat: Svetlana777
Lena, hvorfor greb du så mange pakker, men hvad med hjemmelavet? lavede du af hende?
Jeg binder dig, Svetulya!)))) Dette er fotos fra Internettet. Jeg bestilte virkelig 5 pakker på Ozone lige efter at jeg købte elefanten. Og nu kun min egen)))
Lavet i dag 50/50 af sin egen og den højeste karakter. Alt fungerede. Men jeg lavede ikke mad, den ældste datter tog alt for sig selv med tørre rationer)) I morgen vil jeg fodre husstanden med pasta.
Anna67
At de gamle sovjetiske ru grå pasta i indpakningsposer blev stavet, hvilket nu ikke er barnligt? Jeg kunne bare lide dem dengang, men hvad kan jeg ikke huske præcist ...
kubanochka
Citat: Anna67
At disse gamle sovjetiske ru grå pasta i indpakningsposer blev stavet, hvilket nu ikke er barnligt?
Det plejede at være gråt i poser lavet af brunt papir))))) Nu er det stavet og håndværkspapir. Fedt nok!
Anna67
kubanochkaNå, jeg leder efter stavet, men jeg havde ikke tid til at hvile fra søgen efter italiensk mel for to år siden
For nu prøver jeg at plage møllen fra en kødkværn med noget enklere: måske bliver den spiselig med en blanding og penne? Og den butik er bedre end hjemme, dette er ikke orden.

Jeg følger emnet for den kollektive gård og tilstedeværelsen af ​​englehår på elefanten - måske bliver jeg med.
Irgata
Citat: Anna67
Jeg kunne bare lide dem dengang, men hvad kan jeg ikke huske præcist ...
disse var den mest lækre pasta i min barndom - og hvad er de? til mig kunne lide - de var brød smag, men jeg har altid ønsket og kan lide smagen af ​​simpelt gråt brød = vand + mel.
kubanochka
Citat: Anna67
Jeg prøver at plage møllen fra kødkværnen indtil videre
Anna67, Anya, hvilken slags mølle, fra hvilken kødkværn?
Anna67
kubanochka, ja, vores kødkværn Gamma.

Bortset fra kaffe malede den ikke noget i den, og jeg kan ikke engang huske nøjagtigt møllen eller kaffekværnen? På et tidspunkt ville jeg købe til Bosch, men priserne stoppede. Og nu er tilstanden for mejetærskeren også, jeg ser bare på, om selve delen kan købes og udskiftes, den øverste rede.

marinastom
Ja, jomfruer, se i det mindste ikke på dig ...
Tænk nu over, om du har brug for en mølle, hvis der ikke er nogen steder at tage hård hvede i løs vægt ... Det er Helen, der bor i de levende lande, og vi er i Muroms skove ...
Maria093
kubanochka, i dag købte jeg hård hvede, men den er brun, og din er lys. Dette er sandsynligvis ikke tilfældet, selvom sælgeren forsikrede, at hun var det.
kubanochka
Maria093, så det er heller ikke hvidt for mig. Billedet er bare lettere end i virkeligheden. Nå, farven afhænger sandsynligvis af sorten. Hvad er det helt brunt?
Maria093
Ja, brun, næsten mørk.
domovoyx
Og jeg så brunt
Svetlana777
Citat: Maria093
Ja, brun, næsten mørk.
mel-TV er allerede ikke hvidt af høj kvalitet, (jeg kiggede på Pudov, det er meget forskelligt fra det mel, vi er vant til. Og korn, for hvis du tærsker det (jeg ved ikke, om jeg taler korrekt), får du fuldkornsmel, kun fast almindeligt melmel, når alt kommer til alt, er det markant forskelligt fra det enkle, fordi det males sammen med skallen. Hvis du adskiller denne skal, bliver du hvid

ind i bøjet ... yoshkin light .. det viser sig, at hvis du vil få durummel som en butik, skal du derefter adskille kornet fra skallen og også fra embryoet og derefter bleges med klordioxid ...

Olga VB
Citat: kubanochka

Og denne seje

🔗

Pasta maskine Philips HR2355 / 09
Jeg købte en i dag på MetroKK til 150r / kg
Cvetaal
Olya, hun spiser også tv for smagen af ​​villaer. mel ser det ud til ved 65 r pr. 500 g, så jeg ikke forskellen med italiensk)
Svetlana777
Citat: Cvetaal
han spiser også tv efter smag af villaer. mel ser det ud til ved 65 r pr. 500 g, så jeg ikke forskellen med italiensk
kan du finde ud af mærket af dette mel? (dvs. producent
Cvetaal
Du kan, men kun i butikken har jeg det ikke hjemme i øjeblikket. Jeg kommer forbi i morgen og kigger
balabolka
Citat: anna_k

Med det tyske Amazon er alt simpelt - registrer, vælg den engelsksprogede grænseflade (selvom tysk kan være lettere for nogen). Afgiv en ordre til en russisk adresse, link et betalingskort, og vælg EURO-valutaen for at undgå drakonisk Amazon-konvertering. Vælg GRATIS lang levering ...

Mærkeligt, men jeg har to typer levering og begge betalte jomfruer, hvis nogen samarbejder om at købe vedhæftede filer - jeg er med dig!
gawala
Citat: balabolka
ved køb af vedhæftede filer
Hvis rch handler om vedhæftede filer, som jeg har gjort for Big Phillips, læser jeg det nu på Amazon.
Dieser Artikel kan ikke nægtes i Russiske Föderation geliefert werden.
Denne vare kan ikke leveres til Den Russiske Føderation.
For små phillips leveres dyser heller ikke til Den Russiske Føderation.
Fremhævet med rød markør

🔗

🔗



marinastom
I går prøvede jeg endelig at lege med den nye ting.
Først lavede jeg 200 gram almindeligt mel, spaghetti, kogt, smagt. Lækker!!!
Så fra tromlen fra Garnets, (lå i skraldespandene siden sidste år ...), 400, fusilli. Begge ælter med æg.
Spørgsmål. (Undskyld, måske er det allerede sket, jeg har ikke læst hele emnet ...)
Med en lille mængde mel forbliver en tynd dej på skaftet med kroge, men krummen i sig selv er meget pæn, fraktionerne ligner hirse.
Ved æltning af durum 400 begyndte alt at blive forvirret i hjørnerne, jeg var endda nødt til at stoppe maskinen et par gange og "hjælpe", øse ud af hjørnerne og distribuere lidt. Som et resultat viste pastaen sig at være smuk, men krummerne var som sådan aldrig der, klumper på størrelse med en ært og større.
Så det burde være, eller har jeg rodet med proportionerne? Målt med et glas, første gang med side A, den anden på skalaen.
Og hvad skal man gøre med den resterende dej? Jeg kunne ikke rulle den ud med en kagerulle, dejen rullende maskine i landet ...
gawala
marinastom, Marina, hvilken slags Philips, stor, lille? Den store har en "genstart" -funktion, den er angivet med + -tegnet til højre, den nederste knap. I den lille ved jeg ikke .. Du kan fryse det, du kan rulle det ud og lave et pitabrød generelt.
marinastom
Galina, til mig på dig!
Tak skal du have! Jeg har en lille.
Om Amazon: bastards! Selv i forgårs var dette ikke tilfældet. Jeg kiggede ikke i går ...
De overvåger muligvis os for også at indføre sanktioner her ...
gawala
Citat: marinastom
I forgårs var det ikke
Jeg kiggede bare. overrasket, for at være ærlig. De sendte ...
marinastom
gawala, Galya, vil du lave ravioli af lasagneblade? Min datter elsker med spinat og ost, og i går fandt jeg et hjul til ravioli i mine "indskud", jeg vil prøve det.
gawala
Citat: marinastom
ravioli fra lasagneblade?
Jeg lavede ikke ravioli. Jeg kan ikke lide det derhjemme. Jeg ved ikke, hvilken slags dej raviolen skal være. Hvis det er tykkere end for dumplings, vil det vise sig fra ark. Hvis det er det samme som for dumplings, vil det være tykt.
anna_k
Citat: balabolka
Mærkeligt, men jeg har to typer levering, og begge er betalt
Øh, vildledt. Jeg mente lang levering, ikke ekspress




gawala, hele tiden blev det skrevet, at det ikke blev leveret til Rusland, men ordren blev vedtaget.
Jeg bestilte også en pastamaskine
gawala
Citat: anna_k
hele tiden blev det skrevet, at det ikke blev leveret til Rusland, men ordren blev vedtaget.
Jeg bestilte også en pastamaskine
Alt kan være .. Jeg læste lige hvad der er skrevet. Anya, du skal bare afklare sådanne nuancer. Og så holdt en sådan Galya fast ved det, læs at de ikke leverede og introducerede folket til forvirring ..
julia_bb
Citat: marinastom
gawala, Galya, vil du lave ravioli af lasagneblade? Min datter elsker med spinat og ost, og i går fandt jeg et hjul til ravioli i mine "indskud", jeg vil prøve det.
Marina, Jeg lavede ravioli af lasagneark, jeg kunne ikke rigtig godt lide det - dejen er tør og ikke særlig elastisk. Men da der var en dejvalsemaskine i landet, gjorde jeg det allerede. Du kan prøve det en gang. Et eller andet sted var der endda et foto, nu kigger jeg i galleriet, her og der kan du se revner
Pasta maskine Philips HR2355 / 09
Anna67
Jeg gravede en gamma-kødkværn, monterede knap nok møllen efter at have vasket kaffen af ​​(jeg var nødt til at kigge efter et diagram i computerens tarm). Jeg ved ikke, hvordan kornet jeg ikke har, men hun malede ærterne for mig. Men hvorfor havde jeg brug for ham, ingen lavede spaghetti med ærmel?
Maria093
I den sorte elefant er lasagnedysen 0,8 mm, mens den tidligere var 1,2 mm. Jeg brugte denne vedhæftet fil til at lave en rulle med græskar, som i bogen til filet, og skar rullen med kød som dovne dumplings til suppe. Det viste sig meget godt. Jeg tilføjede virkelig lidt mere vand og lidt xantantgummi, jeg ved ikke, om det spillede eller ej.
Svetlana777
Citat: Anna67
Men hvorfor havde jeg brug for ham, ingen lavede spaghetti med ærmel?
, så gør det og fortæl os, hvorfor melet er spildt
Anna67
Citat: Svetlana777
gør det og fortæl os
Lavede mad. Hvad kan jeg sige, oprindeligt var andelen ca. 50/50 for at afslutte til en målekop, men jeg tilføjede ekstra vand, jeg var nødt til at tilføje semolins og genoplive i en mejetærsker. Som et resultat er lugten lidt til stede, men næsten ingen effekt på smagen - især hvis der er tilsætningsstoffer. Men. Der er en slags kornethed som rå semulje. Enten var det nødvendigt at sigtet, eller det tager længere tid at lave ærterne og omrøres ikke jævnt. I betragtning af nytten i sammenligning med hvedemel er der sandsynligvis en sådan mulighed. Tilføjer de ærteremel til højre og til venstre, især dem, som gluten ikke vises for?
Irina F
Jomfru, jeg vil have en skal vedhæftet fil! Hvis nogen bestiller, fyrtårne, kan vi få billigere forsendelse sammen!
anna_k
Citat: gawala
Alt kan være .. Jeg læste lige hvad der er skrevet. Anya, du skal bare afklare sådanne nuancer. Og så holdt en sådan Galya fast ved det, læs at de ikke leverede og introducerede folket til forvirring ..
Undskyld, læg-syg-dum




Irina F, mens det er skrevet, at levering om en måned eller to. De, der ønsker det, vil helt sikkert samles.
En dyse vil helt sikkert komme ud af guld

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter