Tadsjikisk fladbrød "Ikke"

Hvilken appetitlig skønhed! Tak for opskriften, bogmærket

Mahfuza, tak for opskriften, tak for det arbejde, der svarede på vores anmodninger. Jeg vil virkelig prøve at gøre det.

Opskriften siger det!

ahaha, som om jeg havde læst det så mange gange, ikke bemærket det, jeg havde travlt med at begynde at lave mad
Jeg tager mine ord tilbage

[Mahfuza]

Mahfuza, Ah !!! Hvilke SUNS er smukke!
Her er et direkte humør til at hæve det overskyede efterår!

[Nataliya]

Nataliya, Ca. 1 time til 2x (afhængigt af stuetemperatur). Vi skal se på testens tilstand. Ja, en korrektur, og anden gang efter støbning fra 5 til 20 minutter. Når jeg ikke har tid, former jeg kagen og sætter den i ovnen efter 5 minutter.

Tilføjet søndag den 9. oktober 2016 18:34

Yasmina, skrev jeg ikke? Jeg går og ser, som jeg skrev

Tilføjet søndag 9. oktober 2016 18:37

Mahfuza, lad os nu have en mesterklasse i pilaf, jeg er sikker på, at mange ikke ved, hvordan man laver det korrekt, en mesterklasse i samsa, vi har ikke knapper til det.

Jeg vil helt sikkert, som jeg laver MK, straks indsætte

Tilføjet søndag den 9. oktober 2016 kl. 18.45

Mine kære piger! Tak alle for dine venlige, varme ord og ros !!!

Tilføjet søndag 9. oktober 2016 18:53

ahaha, som om jeg havde læst det så mange gange, ikke bemærket det, jeg havde travlt med at begynde at lave mad
Jeg tager mine ord tilbage

Intet kært, det sker for alle

Mahfuza, mange tak for en så detaljeret og forståelig mesterklasse
Jeg har længe drømt om at lære at lave disse vidunderlige kager, jeg modtog endda to chekichs som en gave sidste sommer (en ven bragte dem fra Tasjkent), men jeg kendte ikke nuancerne ved madlavning og støbning.
Og tak til dig vil jeg forsøge at bage i den nærmeste fremtid
Klog pige

[lydia]

lydia, Tak skal du have! Bag til dit helbred!

[Mahfuza]

Intet kært, det sker for alle

Så jeg lavede skærmbilleder af opskriften fra telefonen, så den sidste linje passede ikke ind på skærmen)) Jeg gjorde det som det blev skrevet) men hvem vidste, jeg savnede det vigtigste ... og jeg ruller også tønden til værtinden ... .....

Tilføjet søndag 9. oktober 2016 21:18

Mahfuza, Jeg overeksponerede kagerne i ovnen undervejs, de viste sig at være lidt eg .. Men mine drenge, tværtimod, som det, de elsker at knase

Så jeg lavede skærmbilleder af opskriften fra telefonen, så den sidste linje passede ikke ind på skærmen)) Jeg gjorde det som det blev skrevet) men hvem vidste, jeg savnede det vigtigste ... og jeg ruller også tønden til værtinden ... .....

Alt er OK

Tilføjet søndag 9. okt. 2016 21:51

Mahfuza, jeg overeksponerede kagerne i ovnen undervejs, de viste sig lidt egetræ ... Men mine drenge, tværtimod, ligesom det, de elsker at knuse

Mine elsker også at knase. Og du prøver at pakke den ind i en taske, måske bliver den lidt blødere. Kunne du lide smagen eller hvad?

Kunne lide smagen !! Jeg skrev om det med det samme) Jeg bagte to på én gang på to niveauer, så jeg holdt det længere, måske det var derfor ... Og så, hvor lang tid tager det at bage dem? "

Tilføjet søndag den 9. oktober 2016 22:28

Jeg vil bage dem konstant nu! Mine elsker alle mulige pitabrød, flade kager)) mere end brød) lavash er allerede kedeligt, måske kan du købe i enhver butik .. men kager kun "på helligdage")) når vi besøger deres forældre eller til byen, kan du købe der på orientalske caféer .. Og nu gør jeg det selv !! TAK SKAL DU HAVE!!!

Jeg vil helt sikkert, som jeg laver MK, straks indsætte

I dag købte jeg fløde til dejen, planlagde kager, satte ukrainsk brød, men ikke at bage, dækket ti i ovnen, i morgen vil jeg kigge efter en ovn med en acceptabel pris i onlinebutikker.

[Yasmina]

Yasmina, Jeg er meget glad for, at du kunne lide dem. Hvis du ærligt talt ikke kan huske hvor længe. Peks for sundhed, kære !!!

Tilføjet søndag 9. okt. 2016 22:53

dækket ti i ovnen

Dette er dårligt. Kan du ikke reparere det?

Dette er dårligt. Kan du ikke reparere det?

Manden forsøger at genoplive ovnen, skyggen skifter; han skal stadig købe en ny.

[Mahfuza]

Wow! Her viser de sådan skønhed, og jeg løber forbi! Dette er mit yndlingsemne!
Mahfuza, Jeg har bare ingen ord!
Smukke kager, vidunderlig mesterklasse! Bravo!

[Mahfuza]

Mahfuza, meget smuk kagesol! Tak for den detaljerede mesterklasse! Jeg vil helt sikkert prøve ovnen!

Mahfuza, og jeg bagte kagesolen.

Kun der er ikke sådanne smukke frimærker med blomster. Den midterste og midterste cirkel blev støbt med en juicerepensel. Sæbejuicer om morgenen og kom op med denne børste til brug.

[Svetlana]

Svetlana, kagerne var en succes. Meget smuk . Nå, du er opfinder hos os. Sej idé om børsten

Piger et presserende spørgsmål!)))) Jeg lægger dejen, jeg vil bage. Jeg vil gerne have en omtrentlig bagetid. Og så har jeg nogle egetærter, tilsyneladende overeksponerer jeg bagning. Lige der uden påfyldning, hvor lang tid tager det, 15-20 minutter? Jeg planlægger at bage tilstanden ned til 180 uden konvektion. Og generelt sætter de det i en varm ovn?

[Natalia]

Natalia, Jeg kiggede aldrig på det tidspunkt. Jeg kan kun sige, at tilstanden blev valgt korrekt. Sæt i en varm ovn. Bages indtil brunet

[Mahfuza]

Mahfuzaog min er allerede klar. Dejen er meget god og behagelig. Alt er meget hurtigt. Ovn, sættes varm, 180, 15 minutter hinanden 17 en anden. De kunne ikke modstå, de begyndte at bære den første, der stadig var varm))))) meget velsmagende dej! Stor brød erstatning. Da de blev lidt rødme, tog jeg den ud, fordi min ovn ikke rødmer en syllon, og hvis den er overeksponeret, vil den være tør, men her er den. Blød tortilla. Tak skal du have!

Udsigt ovenfra. For første gang dekorerede jeg med det, jeg fandt ved hånden, jeg havde ikke mørkningsmiddel med nåle, men med plader, generelt dekorerede jeg det så godt jeg kunne!))))) Men jeg forstod princippet - med kærlighed, som en kunstner - så bliver kagen smuk og glad.



Den indre verden, krummen er så sprudlende.


Og ja, der var spidskommen på toppen, men den fløj væk. Hvordan fikser man det og sesamfrø?))))) Pigerne holder fast.

[Natalia]

Natalia, Bag for helbredet, jeg er glad for, at du kunne lide kagen. Drys toppen af ​​kagen med lidt vand inden bagning, og hæld derefter sesamfrøene og tryk let ned. og kagen er også fremragende!

Tak for opskriften)) min mand fyldte mini-negle lige næppe nok fra Cherry gren))
Til venstre blev kagen bagt i en forvarmet prinsesse og til højre i ovnen)

[Zhannptica]

Den anden batch er endnu bedre, jeg besluttede temperatur og tid. Og fedtede ikke, vi er så velsmagende.

Tilføjet torsdag, 13. oktober 2016 07:40

Zhannptica, wow, mand er opfinder! Hvilken god fyr!

[Mahfuza]

Mahfuza, og hvis der ikke er fløde ... og erstattes med mælk op til 6% fedt, kan du?

[Jeanne]

Jeanne, bravo til min mand for opfindsomhed. Kagerne viste sig godt. Bag til dit helbred!

Tilføjet torsdag den 13. oktober 2016 kl. 10.08

Natalia,

Tilføjet torsdag, 13. oktober 2016, 10:10

Elena, hvis der ikke er fløde, kan du selvfølgelig erstatte den med en hvilken som helst anden væske (mælk, vand, valle eller 50/50 for eksempel vand + mælk osv.)

Jeg takkede min elskede)) tak piger !! Mens HP æltede, lavede han en enta-fyldning, så hvis du har en skruestik og små nelliker, så har du i teorien også Chekich.
Efter princippet - vil du have kager? Gå hammer i et søm !!!

Efter princippet - vil du have kager? Gå hammer i et søm !!!

Pigerne er mit arbejde, jeg fyldte mig op, købte en træhængestangsholder og negle uden hatte.

og jeg laver en anden med et andet mønster og en større diameter.

[Tatyana]

Tatyana, klog, sej tænkt op
Og hvilken slags solrige kager viste sig

Ja, jeg spurgte dem på basaren, de siger, de var, men de solgte, og hvis du bestiller, kommer de kun om to måneder, så jeg kom på det. Straks tænkte jeg at købe en kagerulle og skære den, men kageruller er alle tynde, og så huskede jeg holderne på gardinstikkerne. Jeg fyldte det selv, min mands fingre er tykkere, og her skal du have nelliker ved siden af. Flatbreads har hidtil dræbt alt det brød, de har bagt, mens de kun beder om at bage dem. Tak igen for opskriften. Nu vil jeg være uartig med opskriften ved at tilføje klid, karvefrø, sesamfrø, uanset hvad dit hjerte ønsker.

[Tatyana]

Tatyana, Beijing til helbred kære!

[Mahfuza]

Mahfuza, mange tak! Lavede halvdelen af ​​portionen, undskyld. Mesterværk! Jeg lavede halvdelen med hvidløg, kørte alle ud af køkkenet, mens jeg bagte. Nu kan jeg ikke rive mig væk, selvom jeg normalt ikke spiser mel. Der er intet at fotografere ...

Jeg lavede halvdelen med hvidløg

Leila, smurte du den med hvidløg eller hvad?

[Leila]

Leila, til dit helbred kære!

gardinstænger

Hvad mener du - gesimser? Jeg ved det ikke rigtig engang. Kast et billede eller et link. det var så lidt.

[Anna1957]

Anna1957Annushka, her har jeg valgt denne del fra gesims, de er ret en krone.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik-Tanyusha, etabler hurtigt din virksomhed! Jeg bliver den første i køen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, men der er ikke noget at gøre her, du skal bare være meget forsigtig, så kanten ikke går i stykker.

Tumanchik, Irisha, der er ikke noget at gøre her, du skal bare være meget forsigtig, så kanten ikke går i stykker.

Smykkearbejde, så at sige

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, men der er ikke noget at gøre her, du skal bare være meget forsigtig, så kanten ikke går i stykker.

og i arbejdet ikke falde af?

Nej, de falder ikke af, meget behagelige i hånden. Dette hak er lige for pegefingeren.

Præcis skal virksomheder etableres

Piger, det hedder, jagt er værre end trældom.

Og jeg tænkte på et træknus. Husk, der var sådanne før til kartoffelmos? Du skal bare finde

[kirpochka]

kirpochka, lige oven på garnokodilkoy og placeret, selv dild og urter er forskellige. Jeg anvendte ikke mønsteret, jeg kan ikke se. Jeg stak den med en gaffel.

Ja, der er sådanne pushere, men de er tynde, du kan stadig skære en kagerulle med håndtag, hvis den er tykkere, jeg gennemgik alt.

men de er tynde

Og vi har sådan en "fjols", hvis de er forskellige. Pludselig kommer nogen med den krævede tykkelse (bredde) over, du kan prøve

Hvis jeg finder tiden i morgen, bager jeg denne lækre godbid. Det er godt, at jeg startede i tide Rullepinde og skrabere til dejog derefter chichas som en freaky på udkig efter, hvordan man spankerer disse huller

Tak for opskriften!

[Irina]

Irina, Smuk kage! Bag til dit helbred!