Jam blomme doven (multikogermærke 37501)

[1]

Jam blomme doven (multikogermærke 37501)

Kategori: Blanke

ingredienser
Blomme (ungarsk)	3 kg
Sukker	~ 300-400 g eller efter smag

Madlavningsmetode

• Jeg gør opmærksom på en meget doven version af blomme syltetøj eller måske marmelade? )) Jeg har stadig ikke besluttet, hvad jeg til sidst lykkes med, men i min familie hedder det nu marmelade :)
• Så lad os begynde. Tre kg blommer (totalvægt) passer ind i min 5 liters multikoger.

• 1

  Mine blommer.

• 2

  Vi frigøres fra knoglerne og overføres til en multikooker, let knusende. Vi tilføjer ikke sukker !!!

• Vi tænder tilstanden * slukning * - 1 time. Og vi har en times fritid, du kan sove, spise, sidde på internettet, chatte i telefonen, generelt, gøre noget))

• 3

  Multicookeren knirkede, vi slukker for programmet. Her er hvad der skete.

• 4

• 
• Tag skålen forsigtigt ud og brug en skåret ske til at overføre blommer til en passende skål. Her er hvor meget juice der er tilbage, hæld det i en separat beholder.

• 5

  Slib blommer med en blender, indtil de er glatte, og vend dem tilbage til multicooker-skålen.

• 6

  Nu tilføjer vi sukker)) Vi kan ikke lide meget søde ting, så jeg tilføjer ~ 300-400 gr til en sådan mængde blommer. Hvis du kan lide sødere, så sæt det til din smag.

• Selvfølgelig afhænger det også af blommer, hvis de er meget sure, så har du brug for mere sukker.
• Rør og tænd igen * stewing * eller * mælkegrød * (du har brug for en tilstand med mild opvarmning, så du ikke "spytter"))

• 7

  Banker kan forberedes 10-15 minutter inden programmets afslutning. Mine krukker er alle rene, men jeg vasker dem stadig med sæbe og vand. Og glem heller ikke at lægge en øse med låg til kogning)

• Du kan sterilisere krukkerne på en måde, der passer dig, af vane (som min mor gjorde) hælder jeg kogende vand et par gange.

• 8

  Så snart gurglen begynder, begynder vi at forberede dåser. Jeg hælder kogende vand over, dræner, ruller krukken, så nakken er helt desinficeret))

• Vi lægger krukken på en tallerken og hælder syltetøj.

• 9

  Dæk med låg og stram godt.

• 10

• Nå, igen, ifølge traditionen satte jeg dåserne oven på popen))
• Tre dåser på 0,5 l og en ~ 0,3 kom ud af denne mængde
• Marmeladen viser sig at være tyk uden fordampning og omrøring - hvad er ikke en doven måde !!!
• Og hvor lækker med frisk brød, mmmmm! Hjælp dig selv!
• 

Skålen er designet til

~ 1,8 l marmelade og ~ 1 l juice

Madlavningstid:

1,5 - 2 timer

Madlavningsprogram:

Slukning

Bemærk

Nu om resterne)) Juice ... hvad skal man gøre med det næste? Jeg ved det ikke, de drikker bare med mig. Det er som flydende gelé.
Du kan fordampe det og tilsætte sukker, så får du noget som gelé eller endda marmelade. Og hvis med krydderier, så sauce til kød.
P. S. Jeg undskylder for at have fremsat en så simpel opskrift som MK. Jeg var endda nødt til at fotografere krukker for at skrabe sammen 10 etaper
Jeg forstår, at jeg ikke når præmierne, i det mindste holde varmJeg deltager

Lignende opskrifter

Jam blomme chokolade (Hæklet)

Blommesyltetøj med citrusskal (Fugleskræmsel)

Krydret svesker, bord "kandiserede frugter (glace frugter)", med rosmarin, timian (Administrator)

[Wasyonaaaaa!]

Wasyonaaaaa! Her, glad, så glad! Jeg blev tildelt en 12-liters spand med gul Fjernøsten blomme i dag. Jeg stavede allerede: Jeg troede, at al min pine med emnerne var forbi. Og her er du med din multi-cooker marmelade.
Her i morgen med din velsignelse, så begynder jeg med at bede.
Så du siger, at blommehuden bryder med "foden" med nydelse?
Smari! Må ikke mange bedstemor Mihasia!

[Vasilica]

Vasilica, meget interessant. Hvorfor gættede jeg ikke at male blommer med en blender? Og hvad hvis skindene går i stykker? Alt genialt er simpelt!

[Irisha]

Piger, Irisha, Galina, Tak for opmærksomheden !
Skindene bryder, selvfølgelig, ikke i samme grad som hvis de gnides gennem en sigte, men til en ret ensartet tilstand

Mikhas, så skal du først prøve lidt, ellers kan du ikke lide det, fordi det også afhænger af blommen. Jeg ved ikke, hvilken slags blomme det er - gul Fjernøsten, hvor er jeg, og hvor er Fjernøsten
Hvis huden er tæt, kan du tilføje stuetid

Marmeladen viser sig at være tyk uden fordampning og omrøring - hvad er ikke en doven måde !!!

abaldet er fantastisk !!!!

og jeg gætte ikke hæld saften med det samme, jeg kulema, kulema ... nu laver jeg marmelade i tegneserie, og den mest lækre juice vil være separat

hvilken slags blomme er dette - gul Fjernøsten

Ooooh! Dette er sådan en blomme! Soooo sliwaaa! Duftende - mmmm! Lækker! Kun lille. Omtrent samme størrelse som ukrainsk kirsebær.

Fremragende, jeg skal bare gøre noget med blommer, og jeg har også et tegneseriemærke

Tak, jeg prøver.

Og jeg, og jeg vil skabe en, vi har allerede mestret spanden, vi spiser den og tørrer den, men marmelade skal med sin enkelhed laves!
Fortæl mig, hvor du får sådanne klistermærker, eller er det på en printer?

[Irsha]

Irsha, Jeg gør også lidt så flydende til imprægnering, et mellemlag af kager. Og vi elsker at spise tykkere, så denne mulighed kom op.
Og saften er virkelig velsmagende og uden sukker

Miranda, K. Marina, Jeg vil være meget glad, hvis min metode er nyttig!

Er det slet ikke muligt at tilføje sukker? Eller har du brug for et konserverende sukker?

[Mikhaska]

Mikhaska, ja, hvis duftende og velsmagende, så kan jeg forestille mig, hvilken slags marmelade der vil vise sig! Jeg ønsker bare held og lykke med at rydde op i denne lille ting. Bare vær forsigtig med knoglerne, så ingen af ​​dem glider igennem eller endda blender kirdyk eller tænder

Tilføjet søndag 11. september 2016 kl

Marina, Jeg har ikke prøvet denne mulighed, jeg ved det ikke
Med en så lille mængde sukker (nogle gange lægger jeg endnu mindre), står krukkerne stille ved stuetemperatur hele vinteren.

Prøv et par krukker uden sukker først og se om det vil stå eller ej.

Jeg købte et afløb i dag ... Jeg skal gøre det ...

Cool opskrift, tak!

[Vasilica]

Eh, Vasilicahvor var du for en uge siden? Så mange blommer blev dræbt, men klar til næste gang

[Elena]

Elena, Irina, Aygul, tak for din opmærksomhed på opskriften! Jeg ville være meget glad, hvis du laver det, og du kan lide det

Eh, Vasilicahvor var du for en uge siden?

Det var ikke her, jeg var, dette er en moden blomme, hvor var det i vores område? Hun kom lige til os, og inden det var hun grøn

[Vasilica]

Vasilicatak for antydningen - det er det samme som Irsha., gættede ikke at dræne saften! Selvom jeg i flere år nu har lavet blommejam på samme måde ved hjælp af multi. Sandt nok, på 2. trin lægger jeg absolut de skrællede frø ovenpå og damper blommen i en tegneserie med dem - trods alt er hele aromaen i dem, som i kirsebær. Så smider jeg knoglerne væk og tilsætter sukker. Hvis knoglerne er små, kan du lægge dem i en gaze- og linnetaske. Prøv det, aromaen bliver mange gange stærkere!

[Vasilica]

VasilicaTak for opskriften, hvor meget tid og kræfter der spares.

Hvis knoglerne er små, kan du lægge dem i en gaze- og linnetaske. Prøv det, aromaen bliver mange gange stærkere!

Ja, hvad taler du om ?? !! Jeg vil helt sikkert prøve. Tak for rådet!

[Yuliya K]

Yuliya K, Vladimirovna, tak for din opmærksomhed på opskriften! Jeg ville være glad, hvis min metode hjælper dig.

Juliatak for råd med knogler, vi skal prøve!

[Vasilica]

Vasilica, god opskrift! Jeg kogte blommer fra 2 kg, tilføjede 300 g sukker - ungarsk blomme - ja, hvor lækker det viste sig! Og ligesom på billedet - mørkt, tykt! Det viste sig 2 halve liter og 1700. Mange tak! Og måske hvilke andre frugter vil gøre sådan en lækker macar? Nektariner, ferskner?

[Vasilica]

VasilicaTak for opskriften, mens blommen er der, skal du gøre det)

[anavi]

anavi, Olga, hvor dejligt at opskriften kom til nytte! Tak for sådan en varm anmeldelse!
Jeg ved ikke om andre frugter, jeg skal prøve.

lettohka ttt, Natalia, Jeg vil være meget glad, hvis min dovne måde er behagelig!
Og vi lige begyndte blomme, og selv da er det grønligt og dyrt.