Grønne tomater (forretter)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Grønne tomater (forretter)

ingredienser

Grønne tomater 10+++
løg 2++
hvidløg 2-3-4
dild ...
peber ....
persille ...
salt .. ...

Madlavningsmetode

  • Saltede grønne tomater. Vi stod på køkkenbordet i tre dage, lod saften komme ind, nu sendes de til køleskabet.
  • Skær, læg lag i krukker.
  • Når saften sætter sig ned og slipper ud, kan du kondensere og tilsætte fra en anden krukke, indtil den er fyldt.
  • Du kan spise om et par dage.
  • Forretten viser sig at være ret krydret og salt, men lækker selvfølgelig for en amatør.

Bemærk

Jeg satte salt ganske generøst.

plads
Citat: DonnaRosa
Jeg satte salt ganske generøst.
meget løs koncept
DonnaRosa
Citat: plads

meget løs koncept
Ser udtrykket "efter smag" ikke ud til dig?
plads
tak for det omfattende svar

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter