Frossen tomat

Frossen tomat

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Tomater, kan være understandard

Madlavningsmetode

• Det sker ofte, at en vis mængde let forældede tomater akkumuleres i køleskabet. Her er hvad jeg gør med dem: skræl dem af, mal dem i en blender, læg dem i små forme og frys dem. Så lægger jeg den i en pose og opbevarer den i fryseren. Om vinteren er det meget praktisk at tilføje sådanne briketter til supper og varme retter, når du laver mad.

Nej, det er bare fantastisk !!! Og igen, hvor æstetisk tiltalende !!! UNG MAN, Larissa!

Strålende. Jeg ville aldrig have tænkt på det. Jeg vil helt sikkert gøre det næste år. Og nogle gange er du nødt til at smide ud tilstand

Absolut et nytårsopskrift (madlavning i fryseren)

[dopleta]

dopleta, tak for en god idé til genbrug af tomater!

Absolut et nytårsopskrift (madlavning i fryseren)

Nemlig! Hvis det ikke var smeltet, skal du i det mindste hænge det på juletræet, så legetøjet minder om det!

Absolut et nytårsopskrift (madlavning i fryseren)

Har du besluttet, at det var mig til konkurrencen? Nej, jeg er sandsynligvis undertiden en vinthund, men ikke i samme omfang.

Hvor simpelt alt er genialt !!! Tak for den gode idé!
Jeg fryser altid "damefingre" til vinteren, så skal jeg fjerne huden, vente på, at frosten skæres ... Og her tog jeg den ud, kastede den i stegepanden og

Små forme er smukke, "legetøj", søde. Og dysfunktionelt - der er så meget plads i fryseren. Om vinteren lægger du i en stegepande eller i en gryde ikke en ad gangen, men flere ad gangen. Derfor fryser jeg i almindelige engangsbeholdere - til brug en beholder ad gangen.

[TATbRHA]

Små forme er smukke, "legetøj", søde. Og dysfunktionelt - der er så meget plads i fryseren. Om vinteren lægger du i en stegepande eller i en gryde ikke en ad gangen, men flere ad gangen. Derfor fryser jeg i almindelige engangsbeholdere - til brug en beholder ad gangen.

TATbRHA, Du er sandsynligvis ikke færdig med at læse! Jeg opbevarer ikke i forme, men i poser.

Selvfølgelig sluttede jeg med at læse, derfor skrev jeg. Engangsbeholdere, der er installeret tæt på hinanden, tager meget mindre plads i fryseren end en pose med frit liggende frost i små forme (vi har en masse tomater, der vokser i Kuban, og så bruges der meget om vinteren, så vi fryser også meget - ikke for skønhed, men til forbrug) ...

[dopleta]

dopleta, hvilken charme Strålende og enkel, hvor genialt alt! Vi har ikke mange tomater, men jeg vil stadig bruge denne idé med dit samtykke.

Og i år frøs jeg 10 liter en halv liter juice - først lagde jeg en pose i en beholder, saft der, frøs den, tog den ud og holdt den på den måde. Og i borscht kun en portion.

Jeg smadrede tomaterne med en blender med skræl og paprika.

Ja, denne idé er generelt vidunderlig - med paprika kan du også tilføje greener der. Og i borscht og i sovs. Borscht med tomatjuice er et mirakel; En af mine bekendte, en kok, køber pakker tomatjuice specielt til borscht, tilføjer den i sidste øjeblik, bare for at koge.

[Larissa]

Larissa Enkel, smuk, praktisk !!!

Til borscht vil jeg skære grøntsagerne, rulle dem i en "pølsepose" og fryse dem. Og så om vinteren er det meget praktisk at bruge disse frost.

en god ide. ved et uheld kastede noget mine øjne på avatorkien. Jeg ser på Avah et menageri))) og Masha

Jeg hældte også juice tidligere i sidste øjeblik. og nu, i starten, for at være ærlig, er det meget smagere, hvad enten det koges og får lidt syrlighed. Jeg kan virkelig godt lide det. Jeg laver kun mad med tomatjuice i omkring 20 år, og jeg kan ikke sammenligne med tomatpuré.men intet slår frisk tomatpuré!

Jeg hældte også juice tidligere i sidste øjeblik. og nu, i starten, for at være ærlig, er det meget smagere, uanset om det koges og får lidt syrlighed. Jeg kan virkelig godt lide det. Jeg har kun kogt med tomatsaft i 20 år

Hvor meget tomatjuice tilføjer du? Jeg vil også prøve lækker borscht

en god ide. ved et uheld kastede noget mine øjne på avatorkien. Jeg ser på Avah et menageri))) og Masha

virkelig

Og hvor er uden Masha?

God ide!
Og jeg frøs alle de hele tomater.
Jeg bliver nødt til at prøve.

Hvor meget tomatjuice tilføjer du? Jeg vil også prøve lækker borscht

en 4 liters gryde - en halv liter (ikke mindre) - jeg kan gøre mere. Det ødelægger ikke smagen. Om sommeren tæller jeg ikke med hvor meget, men om vinteren doserer jeg det.

en 4 liters gryde - en halv liter (ikke mindre) - jeg kan gøre mere. Det ødelægger ikke smagen. Om sommeren tæller jeg ikke med hvor meget, men om vinteren doserer jeg det.

Åh, bare min størrelse (4L)! Mange tak, jeg vil helt sikkert prøve!

Vi skal også prøve med juice. Jeg tror, ​​det bliver lækkert.

godt, tøv ikke med! meget smagere end pasta! Jeg stoppede først, men inden jeg gjorde det med stegning, stegte jeg det, så fandt jeg ud af, hvor skadeligt det er og nu sådan her. Og vær ikke bange, da de fortalte mig, at kartoflerne vil være en løg af egetræ, alt vil være fint. Når tomaten koges godt, smager den ekstraordinært !!! og lugter!

godt, tøv ikke med! meget smagere end pasta! Jeg stoppede først, men før jeg gjorde det med stegning, stegte jeg det, så fandt jeg ud af, hvor skadeligt det er og nu sådan her. Og vær ikke bange, da de fortalte mig, at kartoflerne vil være en løg af egetræ, alt vil være fint. Når tomaten koges godt, vil den smage ekstraordinært !!! og lugter!

Hæld det i den færdige bouillon? Hvornår tilføjer du alle ingredienserne? Hvis uden stegning, hvad med rødbederne?

se på tomat i MV på samme tid med kartoflerne. Passerer rødbeder, gulerødder og løg separat og på samme sted. alle næsten samtidigt. Jeg lavede også mad på komfuret selv.
Jeg mente, at jeg ikke kogte tomaten for meget, men hæld den rå. Men jeg steger stadig grøntsagerne. Jeg læste, at det er tomaten, der bliver dårlig, når den steges, jeg ved ikke, hvor sand den er, men jeg prøvede den rå, jeg kunne godt lide den. Så valget er dit. men jeg anbefaler.

se på tomat i MV på samme tid med kartoflerne. Sauter rødbeder, gulerødder og løg separat og der. vægt næsten samtidigt.

Tak, forstået. Jeg gør det samme. Nu vil jeg helt sikkert prøve med juice

Nå, bo og lær. Hele mit liv har jeg fryset tomater i kvartaler, om vinteren er det så "forfriskende" for supper. Men de tager meget plads, men jeg kunne virkelig godt lide tanken om at fryse revet med urter i poser i rektangulære beholdere og derefter fjerne beholderen. Gyldig praktisk, kan du fryse meget.

Ikke meget funktionel for mig, men HVORDAN SMUK !!! Jeg græssede personligt for at skrælle friske tomater fra huden: cray: Den kan fjernes så godt med en strømpe fra frosne! Men jeg indrømmer skønheden og æstetikken ubetinget!

Ikke meget funktionel for mig, men HVORDAN SMUK !!! Jeg græssede personligt for at skrælle friske tomater fra huden: cray: Den kan fjernes så godt med en strømpe fra frosne! Men jeg indrømmer skønheden og æstetikken ubetinget!

skold og kom med en strømpe også. Nå, ja, det er nemmere for dig - jeg kørte en dumper med tomater til brystet på balkonen, en løftekran igen - hvad kan du ikke gøre, skræmme anklageren, råbte- vira-myna lidt efter lidt og det er gjort

skold og kom med en strømpe også. Nå, ja, det er lettere for dig - jeg kørte en lastbil med tomater til brystet på balkonen, kranen løfter igen - hvad kan du ikke gøre, skræmme anklageren, råbte- vira-myna lidt efter lidt og det er gjort

Jeg græssede personligt for at skrælle friske tomater fra huden

Tror du, jeg renser friske? Jeg spiser frisk! Og disse er gamle! Og fra dem skaller huden af ​​sig selv .

IRRka, forvirrer du ikkemin egen frakke deres sydlige tomater med mine importerede nordlige. Du kan rense vores peberrod i enhver form. De er enten eg eller prrrrrrr og grød

Tak for den gode idé. Jeg samlede mange små tomater og førte dem gennem en kødkværn, skrællede dem ikke fra huden. Der er ingen små forme. Frosset i muffinsformer
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/62e2a716b5eb4bd88a59261f70e2428f]

[lille]

Der er ingen små forme. Frosset i muffinsformer

For at have lille mængde saft bruger jeg plastforme, dem der sælges i ruller. De tager meget op mindre plads ved frysningend individuelle forme og beskyttet mod fordampning... Snapposer er også meget bekvemme - et større volumen er frosset der. Omkostninger en krone.