Tør æble syltetøj

Kategori: Blanke
Tør æble syltetøj

ingredienser

skrællede æbler 1 kg
sukker 350 gram
citronsyre 1 tsk
kanel 1 spsk. skeen

Madlavningsmetode

  • Vi renser æblerne fra kernen og skærer dem i skiver.
  • Jeg skar store æbler i 12 dele og små i 8.
  • Bland 300 gram sukker, citronsyre og kanel.
  • Læg æblerne på et bageplade.
  • Tør æble syltetøj Drys med tør blanding, omrør.
  • Sæt i ovnen forvarmet til 200omFRA
  • Bages i 20-25 minutter. Vi ser på tilstanden af ​​æbler. De skal være klar, men stadig hele.
  • Tør æble syltetøj Vi tager det ud, lad det køle af indtil det er varmt.
  • Dæk bagpladen med bagepapir.
  • Drys det resterende sukker over.
  • Arranger skiverne i et lag.
  • Sæt i ovnen.
  • Tør ved 80-90omFRA . Åbn dørene med jævne mellemrum, når de tørres, for at slippe damp ud.
  • Æbleskiverne holder op med at klæbe, men de forbliver elastiske.
  • Tag det ud, lad det køle af.
  • Fold ind i en krukke med låg.
  • Opbevares nedkølet. Du kan drys med pulver eller sukker.
  • Tør æble syltetøj
  • Tør æble syltetøj
  • Nyd din vinter!

Skålen er designet til

400 gram

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskriften blev udspioneret på Povarenok-webstedet på KIS-KISS. Mange tak til hende. At sige ganske enkelt, at det er lækkert, er at sige intet. Dette er lækkert! Gå ikke løs fra at spise. Og lugten !!! Kanel og æbler ... ja, hvad kan jeg sige?
Jeg tog æblerne. Jeg afskærede bare de ramte steder. Det er meget godt, hvis æblerne er faste, men bløde vil gøre. Derefter skal du bare være meget forsigtig, så de ikke opløses i ovnen. Opskriften er også meget god, fordi du kan bortskaffe en masse æbler, der ikke er egnede til lægning.
Du kan tørre det lige udenfor, dækket med gaze. For at gøre dette skal du lægge æblerne i et lag. Kan tørres i en elektrisk tørretumbler.
Stærkt anbefale!

mamusi
Jeg tog det til bogmærker. Tak skal du have!)))
Jeg tørrer æbler i en tørretumbler! Vores fra haven! Deres hav!
Og vi burper tørringen uden at ophøre nu, og hvad vil der ske om vinteren!))))
Og din ~ er allerede lige MARMALADE!
PRØV jagt, men indtil videre er det for varmt til ovnen. Om efteråret prøver vi, når regnen kommer, og det vil være en glæde at tænde ovnen!
ElenaMK
Lækker naturlig marmelade, tak, jeg vil helt sikkert gøre det
Tumanchik
Cool god opskrift! Bare WOW! Et spørgsmål: er æbler bedre sure eller søde eller sure søde? Jeg troede, det afhænger af, om de blødgør eller ej? Hvad var du?

og hvilke kopper med æbler ...

NadinAn
Bedøvet! Super opskrift! Kør efter æbler!
ang-kay
Piger, tak for din opmærksomhed på opskriften. Hjælp dig selv, håber du vil. Processen er slet ikke kompliceret, og resultatet er forbløffende.
Citat: Tumanchik
Er æbler bedre sure eller søde eller sure søde?
Irochka, Jeg havde forskellige. Sur blev underligt nok blød og gennemsigtig før og sød og sur og forblev halvklar. Afhænger sandsynligvis af sorten. Jeg havde et æbletræ som dette Tør æble syltetøj, forsvandt. Æblerne var sure på det, og det var umuligt at koge syltetøj, fordi papirmassen straks kravlede ind i syltetøjet og gelé. Og det andet æbletræ med søde og saftige æbler, så skiverne forbliver intakte, uanset hvor meget du laver dem. Alt er individuelt.

Citat: Tumanchik
og hvilke kopper med æbler ...


De er allerede 10 år gamle. Jeg fjernede det, fordi de var trætte af det, men virkelig kunne lide det. Nu skal du få alt)

Marina22
Angela, meget tak. Jeg stjal opskriften.
Venera007
Jeg laver også denne opskrift, for den anden sæson er kilden fra samme sted, kun jeg bruger ikke citronsyre efter bagning, før tørring, jeg dryser ikke med sukker og tørrer i en tørretumbler. Og mine venner er allerede blevet hekt på denne mulighed for at høste æbler. Sindssygt velsmagende og børnene spiser med glæde))


Tilføjet onsdag den 24. august 2016 kl.13: 27

Tumanchik, modne søde æbler er bedre, de smager mere interessant. Men du kan også bruge greenbacks)))
Senere vil der være Antonovka, jeg vil også øve på det))
prona
Angelafristende Jeg ser dem allerede udfylde tærte ... Snart frigør jeg ovnen fra honningkager og skumfiduser og starter din opskrift
krol
Tatyana, og hvor meget tørrer du i tørretumbleren? I to afleveringer?
Podmosvichka
Opskriften er super.
Jeg vil helt sikkert gøre det, æblerne er allerede væk.
ang-kay
Piger, tak alle sammen og held og lykke)
Citat: Venera007
Jeg bruger ikke citronsyre
Tatyana, Jeg forstår, at hun er nødvendig her, så æblerne ikke falder sammen.
Citat: prona
Jeg ser dem allerede udfylde tærter.
Jeg tror selv, at det vil være super i shortbread tærter eller som fyldstof i kurve)

Skønheden ved denne opskrift er, at al substandard kan bruges. Det vil være lækkert med alle æbler. For søde kan sukker reduceres, og for sure kan det øges.
Venera007
ang-kay, hold, falder ikke fra hinanden og koger ikke, selvom de efter blødning er bløde, under tørring er de let deformerede.
Larissa, min tørretumbler er ikke kraftig, så jeg tørrer den fra morgen til aften, men slukker for natten og tørrer normalt op ved frokosttid den næste dag.

Lidt senere indsætter jeg et foto af, hvad der sker :)
Svetlenki
Angelahvad en god idé !!!

Og måske vil børnene kunne lide det til en snack! De trækker altid noget - normalt er det cookies ... Og hvad nytter det så!

Og her har vi det tomater-peberfrugter-courgetter-aubergine figner ædle æbler kan findes! Jeg skrev en note. Æbler skal stadig vælges efter sort, tror jeg. Der er dem, der vil krybe væk, som om du ikke fanger dem

Du har sådan en moderne manicure! Først beundrede jeg ham og skiftede derefter til æbler!

sveta-Lana
Angelatak for opskriften: bravo: Jeg vil helt sikkert gøre det!
og vi har dynger pærer, er det interessant at gøre det? Nå, hvis du tager, mens de er solide?
Rituslya
Åh, hvad en marmelade !!!
Marmelade !!! Ubeskrivelig skønhed! Så det ville være rart at have lidt te!
Vi har en dårlig høst af æbler i år, men ... Men du kan også købe dem.
Angela, mange tak for opskriften!
ang-kay
Åh, piger, det er så lækkert! Du vil ikke fortryde det, hvis du laver det. Ægte kandiseret marmelade.

Citat: Svetlenki
Du har sådan en moderne manicure! Først beundrede jeg ham og skiftede derefter til æbler!
Jeg elsker virkelig mørk lak, både på mine hænder og fødder. Jeg har malet i lang tid.


Citat: sveta-Lana
og vi har dynger pærer, er det interessant at få det ud af dem?
Svetik, skal.
Citat: Svetlenki
måske kan børnene lide det til en snack!
Jeg tror, ​​jeg vil kunne lide det. Ryst med sukker. Vi anbefalede brun i opskriften, men nu har vi den. Og det er ikke til salg hos os. Og selvom jeg befinder mig i en storby, er det kun på forretningsrejse, der er ikke tid til at gå til markederne.
Citat: Rituslya
Men du kan også købe dem.
Det er selvfølgelig muligt. Mens sæsonen ikke er dyr.
Galleon-6
kolobok123
åh hvad en opskrift !!
Men det kan gøres sådan ...
ang-kay
Elena, Natasha, Tak skal du have)
Citat: kolobok123
blomme kan gøres ..
Natasha, skal prøve. Blommer er et delikat produkt.
Svetlenki
kolobok123, Natasha, Jeg tænkte også på det!

Og børn elsker for det meste sprøde (friske æbler, pærer) eller langvarige (f.eks. Marmelade), så under dække af sådan kandiseret frugt kan du prøve en masse ting i dem
ElenaMK
Jeg kigger allerede på blommer) Jeg tænkte bare at tørre det, men jeg prøver lidt sådan
#Mariko #
Angela, opskriften er fantastisk som altid! : bravo: Jeg vil prøve, har spørgsmål ... for første gang bagning uden papir? læg derefter papir på tørretumbleren? og alligevel, i opskriften, sekvensen: Dæk bagepladen med bagepapir.
Drys det resterende sukker over.
Arranger skiverne i et lag.
Det vil sige, hæld sukker på papir, derefter æbler i et lag, eller er jeg kedelig?
ang-kay
Marina, Tak skal du have. Du forstod alt korrekt.
Zhannptica
Jeg synes også at have forstået alt, men i dag er dine aubergine chips, endelig en fridag !!

I går kl. 23 begyndte jeg at lave en salat af bønner med auberginer, gennemblød den en dag, stod der en dag, men jeg havde ikke tid. Men jeg gjorde det !!


Efterlade skrælen, så æblerne ikke falder fra hinanden?
ang-kay
Jeanne, og jeg ville allerede lede efter dig.Hvor, tror jeg, er forsvundet?
Citat: Zhannptica
Efterlade skrælen, så æblerne ikke falder fra hinanden?
Vi går
Zhannptica
Optjent
Irina742
ang-kay, Jeg bogmærker også. Efterårsæbler begyndte at strømme ind - det er vidderne! Tak skal du have!
ang-kay
Irina742, Jeg vil være glad, hvis du bruger opskriften)
Iluchik
Angela, klarede det i går Mange tak for opskriften
Tør æble syltetøj
Tør æble syltetøj

Jeg lavede et pund æbler til test. Æblerne var meget store, skåret i 16 stykker. Det viste sig interessant, nogle af skiverne syntes at være tørrede, bløde og andre - som chips knasende, men alt er lækkert! Ujævnt tørret ud på grund af det faktum, at i min ovn er minimumstemperaturen 150 grader. Først tørrede jeg med døren åben og slukkede derefter og lod dem komme ind. Generelt kunne jeg godt lide resultatet, jeg vil fortsætte med at bortskaffe æblerne.
ang-kay
Inessa, meget appetitvækkende æbler viste sig, og det var uden tvivl lækkert. Tak for din deling af dine bedste praksis og indtryk)
Ruza-1
Angelatak for den interessante opskrift, de traditionelle æblepræparater er allerede trætte. Folk kræver kreativitet. Fortæl mig venligst æbler om konsistensen af ​​tæt marmelade, eller er de svære at tygge? Vi har spisere med særlige behov.
ang-kay
Klaratak for tak) Æblerne er bløde. Hvis du tørrer det længere, kan du gøre det sværere.
Hæklet
Citat: ang-kay
Tør ved 80-90 ° C.

Angela, og hvor lang tid tog det)?

I 10 år har jeg forberedt tør æble marmelade, opskriften er næsten den samme), kun jeg tørrer den ved stuetemperatur i 2-3 dage) og placerer et bageplade med æbler i køleskabet) ...
ang-kay
Inna, bemærkede ikke. Jeg kan tørre i en time og derefter slukke for den og fortsætte den næste dag. Cirka 4 timer tror jeg. Jeg skrev om lufttørring, men jeg har ikke prøvet det selv.
nila
Angela, jeg løb til dig for at sige tak stor, stor
Din opskrift på tør æble marmelade i år hjalp mig meget, jeg tilføjede 9 kg æbler i henhold til din opskrift. Nu har jeg tre 3-liters flasker med sådanne æbler i køleskabet.
Tør æble syltetøj
Angela, den første del af opskriften blev lavet strengt i henhold til dine anbefalinger. Jeg satte lige 1,5 kg æbler på et bageplade i ovnen. Men den anden del af opskriften er allerede blevet tilpasset til mig selv. Hun lagde de bagte æbler ud på bakkerne på sin Veterok 2 tørretumbler og tørrede det først i tørretumbleren og tørrede det derefter i luften. Derfor tilsatte jeg ikke sukker i bunden.
Angela, nu et spørgsmål. Nu er mine æbler i sommerkøleskabet. Men snart slukker vi det, det er allerede koldere, og der er ikke noget stort behov for det. Det eneste, der er tilbage, er køleskabet i køkkenet og fryseren. Køleskabet i køkkenet er stort, men der er naturligvis 3 store krukker overflødige. Fryseren forsvinder også. Jeg er bange for, at de bliver fugtige i kælderen.
Så jeg tænker, at jeg hellere skal beholde min tørre marmelade? Sandt nok er der stadig et uopvarmet, men lukket havehus.
ang-kay
Nelya, åh, hvor godt! 6 liter sådan lækkerhed !!!! De er sandsynligvis mere tørre for dig end for mig. Derfor tror jeg, at det er meget muligt at opbevare i et koldt lysthus og ikke i et varmt rum. Jeg er bare bange for, at skimmelsvamp ikke begynder at dække. Mine er i køleskabet. Tak fordi du stoler på opskriften og viser resultatet.
nila
Angela, nej, ikke 6 liter, men 9 liter.
Derefter de første 2 krukker på billedet. Og jeg gjorde en mere senere.
Ja, mine æbler er sandsynligvis tørre, fordi jeg ikke har drysset dem i sukker for anden gang. Men alligevel er jeg bange for, at der kan ske noget med dem. Sandsynligvis skal de indtages hurtigere, men der er stadig en masse friske æbler tilbage.
ang-kay
Hold det koldt.
AnnaGr
Sig mig, gjorde nogen pærer som denne?
ang-kay
AnnaGr, hvis pærerne er tætte, så er det muligt, hvis de er meget saftige, så risikerer jeg det ikke.
Konstant
Jeg lavede af pærer, de var hårde) det viste sig at være lækkert, men jeg kunne godt lide æbler mere) Mange tak Angela for opskriften !!!! Jeg gentager)))
ang-kay
Nataliatil sundhed)
lira3003
ang-kay, Angelafaktisk kan jeg ikke rigtig lide æbler. Jeg er ualmindelig, når de ikke er det. Men det gjorde de .... Meget velsmagende! Jeg spiste den første portion næsten alene. Den anden blev spist sammen med sin mand. Jeg skal lave mad mere ...
Tak for den velsmagende godbid! ! !
ang-kay
Rita, Oh hvor dejligt. For dit helbred. Kog og nyd)
prona
Bragte en tak! Æblerne viste sig at være smukke og lækre!
Tør æble syltetøj
ang-kay
Natasha, Hvor smukt er det! Tak skal du have)
AnnaGr
Og når vi dryser æbler med sukker og sætter i ovnen, hvad så? (Jeg forstod det ikke på en skål, men simpelthen i en beholder af en slags, såsom en dyb stegepande). Først da, når de er afkølet - på papir og på stativet. Som en mulighed læste jeg, at du bare kan drysse dem med sukker, lade dem stå, indtil saften frigives, og først tørre dem i ovnen. Så ingen gjorde det.?
ang-kay
AnnaGr, æbler straks i et bageplade. Og så i et bageplade på papir.
Citat: AnnaGr
Som en mulighed læste jeg, at du bare kan drysse dem med sukker, lade dem stå, indtil saften frigives, og først tørre dem i ovnen
AnnaGr, Prøv det. Og du vil fortælle os)
Marika33
Angela, sæt pærer i tørretumbleren. Men jeg gjorde lidt, kun 2 kg, i morgen vil jeg skære en halv spand. Allerede lækker.
Tak for opskriften!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter