Abrikos syltetøj med kerner

Kategori: Blanke
Abrikos syltetøj med kerner

ingredienser

Abrikoser 1 kg
Melis 400 g
abrikosgrober alle
vand 50 ml

Madlavningsmetode

  • Jeg elsker virkelig abrikosmarmelade og abrikosmarmelade. Men når alle abrikoser er fanget fra krukken, er der en sirup, som ingen vil spise.
  • Jeg fandt en enkel udvej for mig selv - en kødkværn!
  • Så.
  • Vask abrikoser.
  • Fjern grober. Vask knoglerne og sæt dem til tørre.
  • Sæt sukker i en gryde, hvor vi koger marmelade, hæld vand. Varm lidt op, så sukkeret opløses lidt.
  • Før de tilberedte abrikoser gennem en kødkværn. Stort meshnet. Sæt i en gryde med sukker, bland godt. Læg et stykke tid til side.
  • Knæk knoglerne. Fjern nucleoli. Skyl, tør og hæld i en gryde. Blande.
  • Tænd og kog. Vi prøver at blande. Kog i 5 minutter. Sæt til side.
  • Jeg lader det være natten over. Så frøene er mættet med abrikoser, og huden fra frøene giver syltetøj smag.
  • Forbered derefter krukker og låg. Og hvis du ikke har spist al marmelade, så opvarm og kog i 5 minutter under konstant omrøring.
  • Arranger i krukker og rull op som normalt.
  • Kan koges på én gang og rulles op med det samme. Forøg tilberedningstiden, så nukleolierne koges.
  • I krukken får knogler og marmelade venner. Jeg bemærkede ikke meget forskel
  • God appetit!

Skålen er designet til

2 krukker på 0,5 l og plus prøve

Tid til forberedelse:

omkring en og en halv time

Madlavningsprogram:

kødkværn, komfur, håndtag

Bemærk

Skær den hårde ost tyndt. Spred syltetøj på det og spis det. Mmmm ... livet er godt!

Hvis en sådan opskrift allerede findes, skal du slette den

Klaver
Søde og velsmagende kerner findes kun i visse abrikosarter, og det er lækkert at gnave dem. Nu købte jeg 6 kg, frøene er mørke, men ingen spiser - kernerne er bitre, og i marmeladen kan du mærke en let bitterhed fra selve frugterne. Så du skal prøve kernerne for ikke at forkæle det lækre.
OlgaGera
Klaver, ElenaJeg kommer på en eller anden måde til den armenske Shalakh. De er søde. Både frugt og frø. Vi var overmodne i år. Men selve frugterne er ikke aromatiske.
Jeg ved ikke engang af hvilken grund.
Men efter at have tilsat nukleoli til syltetøjet, dukkede duften straks op
savkina-vera
Tak for opskriften! Jeg lavede tre portioner, det viste sig 6 - 0,5 dåser og 1 - 140 g. Kun hvad der var tilbage på skeen til prøven :))
Rada-dms
Åh, hvad en gemmmmmmm! Lavet til mig! Jeg har længe ønsket at lave mad med knogler i henhold til opskriften, men jeg kogte alt med øjet med forskellige resultater! Tak, Lel, for denne opskrift, jeg håber, jeg stadig finder billige abrikoser. Jeg elsker denne slags marmelade med ricotta, på toast spredt med et tyndt lag (næppe mærkbart) smør eller i kager som et lag! En meget tiltrængt opskrift!
OlgaGera
savkina-vera, Rada-dms, piger, tak fordi du kom forbi
Vera, Jeg lukker ikke den mindre end en halv liters krukke. Det spises med det samme.
Olyahvis abrikoserne er søde, kan sukkeret reduceres. Og til osten
Trishka
Ol, fortæl mig, og fra kirsebær, ja, strøm uden knogler selvfølgelig, kan jeg lave mad sådan?
Opskrift,!
OlgaGera
Ksyusha, hvorfor ikke. Sukker alene ville lægge 500-600 pr. Kg kirsebær. Og der ville ikke være nogen sirup. ))) Du skal prøve et lille beløb.
Så jeg kogte blommer, ferskner, stikkelsbær, tilføjede kun et kirsebærblad til det.
Trishka
Ja, du skal prøve. Jeg elsker ikke-plettede opskrifter, du har det bare sådan.
OlgaGera
Prøv det, så fortæller du det
Trishka
Nødvendigt!
Trishka
OlgaGera, Lel, jeg lavede stadig din kirsebærsyltetøj.
Her viste det sig en hel del, men det er nok for mig, tak for opskriften!
Abrikos syltetøj med kerner
OlgaGera
Er nucleoli også kirsebær? Hvordan fik du dem?

Tak sundhed!
Trishka
Ikke uden nukleoli

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter