"Favorit" kartoffelmos (mikrobølgeovn)

Kartoffelmos "Favorit" (mikrobølgeovn)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Kartofler (store)	2 stk
Gulerødder (store)	1 stk
Pære løg (stort hoved)	1 stk
Vegetabilsk olie	2 spsk. skeer
Smør	smag
Salt	smag
Kotanyi kartoffel krydderier	smag
Vand	3 spsk. skeer

Madlavningsmetode

• Der er en lignende puré på dette sted, men det adskiller sig både i ingrediensernes sammensætning og i tilberedningsteknologien.

• Orange kartoffelmos (Fugleskræmsel)

• Jeg kan lide denne puré ikke kun for sin smag, men også fordi den koges praktisk talt uden vand.
• Skær gulerødder, kartofler og løg i små terninger, læg i en Tupperware Microplus-kande, tilsæt olie, salt, 3-4 spsk vand.
• 
• Luk kanden med et låg.
• 
• Anbring kanden i mikrobølgeovnen i 10 minutter (indstilling 600).
• Fjern kanden fra ovnen, lad den ligge på bordet i 5 minutter (åbn ikke låget). Rør indholdet af kanden.
• Anbring kanden i mikrobølgeovnen i 10 minutter. Lad stå på bordet i 5 minutter (åbn ikke låget). Prøv grøntsager for beredskab; de skal koges meget godt. Sæt kanden om nødvendigt i mikrobølgeovnen i et par minutter mere (dette kan ske, hvis grøntsagerne kom fra køleskabet).
• Før grøntsager gennem det specielle maske til purering i fødevareprocessoren.
• 
• Tilsæt smør, kartoffelkrydderier (ingredienser: salt, løg, hvidløg, sukker, paprika, timian, rosmarin, gurkemeje, cayennepeber). At røre grundigt.
• Du kan piske puréen med en håndpisker, men det er normalt ikke nødvendigt.
• God appetit!
• Prøv det! Dette er lækkert!

Skålen er designet til

2 portioner

Bemærk

Du kan tilberede grøntsager i enhver mikrobølgesikker beholder. Efter min mening er denne særlige krukke ideel til madlavning af grøntsager i mikrobølgeovnen.
Jeg har lavet denne slags puré i mange år, og denne opskrift er min favorit.

Tak, opskriften er velsmagende og sund, jeg laver altid kartofler med kartoffelmos og løg, men jeg vidste ikke om gulerødder - jeg vil helt sikkert prøve! selvom der ikke er nogen mikrobølgeovn, men så laver jeg mad i en tegneserie eller i en Zepter

[mirtatvik]

mirtatvik, Jeg har også en sådan mejetærsker. men kartoffelmos på en eller anden måde forsøgte ikke at gøre. altid forvirrende med en forelskelse) skal du prøve

kavmins, så er det bedre i Zepter med et minimum af vand)))

Tilføjet søndag 10. juli 2016 15:01

Inna, og jeg kan godt lide at lave kartoffelmos i denne høstmaskine))) Du skal kun vaske det senere, men PMM klarer dette)))