Syltede tomater på 24 timer

[Vi forbereder tomater:]

Syltede tomater på 24 timer

Kategori: Blanke

ingredienser
tomat	2 kg
hvidløg	flere tænder
friske urter efter din smag	et par kviste
salt	0,5 kopper
eddike 8%	100 ml
sukker	1 glas
vand	2,5 liter

Madlavningsmetode

• Vi forbereder tomater:
• Det er bedre at tage små og tykhudede tomater. For eksempel damerfingre. Selvom jeg også gør det fra de sædvanlige store tomater.
• Vi laver et snit i hver tomat og lægger en plade hvidløg og en kvist af ethvert grønt i den.
• Vi lægger tomaterne tæt i en beholder, for eksempel i en 3 liters krukke.
• Tilberedning af saltlage:
• Tilsæt salt, sukker og eddike til vandet.
• Kog saltlage.
• Lad det derefter køle lidt ned og hæld tomaterne i.
• Vi dækker tomaterne med noget, for eksempel en falga og efterlader dem i køkkenet i en dag.
• Tomater er klar om 24 timer!
• Vi prøver, hvis graden af ​​saltning passer, så læg den i køleskabet.
• God appetit!

Tid til forberedelse:

15 minutter + 24 timer til saltning

Bemærk

1. Jeg brugte et 200 gram glas
2. Hvis du laver mad med vin eller æblecidereddike, skal du tage 200 ml.

det er herligt! hurtigt, og helt sikkert lækkert! tak for opskriften, lad os prøve)))

tak skal du have
Virkelig lækker!
Jeg fortæller dig en hemmelighed. Sådan fremstilles tomater til salg i SPAR-butikker.

Vi kalder dem let saltede. Tilbede! ))

Faktisk er de lettere saltet end syltede))
Hmm, omdøb chtol

[Svetlana]

Svetlana, Kan du marinere dem i en gryde og derefter sætte dem i krukker?

Det gjorde jeg ikke, men jeg tror det)
Men hvorfor, hvis du kan straks i banker? Eller overfør ikke fra gryden)))
for at være ærlig beholder vi dem næppe. Jeg spiser dem med det samme, uanset hvor meget salt

Angiv venligst hvor meget procent eddike der bruges i opskriften? Almindelig eddike 6%, essens 70%?
Jeg ønsker at gøre ...

Almindelig hvid eddike, bordeddike, jeg tror det hedder. Jeg har det 8%.
Tak, nu vil jeg præcisere dette i opskriften.
Men jeg gør det ofte med 4% vineddike og tilsætter 200 ml i stedet for 100.
Sørg for at prøve det, dette er den første snack, der forsvinder fra bordet)

[Svetlana]

Svetlana, Og hvordan hældes 2,5 liter marinade i en 3 liters krukke uden tælling af tomaten? eller er det til 2 banker?

[valentine]

valentinefor eksempel skrev jeg om en 3-liters krukke
Jeg gør det normalt selv i 3 1700 ml dåser.
Det afhænger også af tomatens størrelse. Hvordan vil de slå sig ned der)
Og hvis der er 3 liter, opnås der 2, og en er muligvis ikke helt fyldt. Nå, det er ikke skræmmende)
Senere sender jeg et foto af mine dåser.

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka, det vigtigste her er at overholde alle normerne i marinadeopskriften, og det ser ud til, at banker allerede er sekundære. Mange tak for en sådan opskrift! I morgen vil jeg bestemt gå i butikken for tomater. Priserne for dem bider virkelig nu, men det er ikke det vigtigste.

[valentine]

valentine, ja, og det tror jeg!
I lavsæsonen tager jeg også de billigste smagløse egentomater. Lækker også. Og kære vi sluger op uden saltning)

Jeg elsker tomater i enhver form! Jeg vil bestemt lave mad efter din Svetik-opskrift! Tak skal du have!

Irsk tak! Virkelig enkel, hurtig og lækker!

Tilføjet lørdag 30. april 2016 12:20

Valentine, her er det lovede billede. Det er ikke en big deal, men det er klart, hvilke dåser jeg bruger.

[Svetlana]

Svetlana, gjort alt! I morgen prøver vi

[Natasha]

Natasha, Jeg ser frem til resultatet))

[Svetlana]

Svetlana, Tak lys for fotos! Du har dem, det vil sige 1,5 liters dåser eller ... Og dine tomater er bare dejlige! I dag overtalte vi en tre-liters krukke til tre tilbage lidt til i morgen.

[valentine]

valentine, 1,7 l dåser disse.
Valya, kunne du lide det? Cool)))) Jeg er meget glad

Jeg er med en rapport. Delvist i går marinerede jeg alt (jeg lavede også agurker) og efterlod det i køkkenet. Om morgenen fjernede jeg agurkerne og efterlod tomatene. Men hun advarede ikke min mor om, at det var nødvendigt. Generelt gik jeg på arbejde, og tomaterne var i køleskabet. Jeg kom for at prøve dem om aftenen, men de var ikke der.Jeg trak den ud af køleskabet og spiste to undervejs. Ikke klar endnu, men bestemt lækker! I morgen afmelder jeg mig, de vil blive syltet i to faser

[Natasha]

Natasha, måske bliver det endnu smagere på denne måde

[Lisichkalal]

Lisichkalal, det var netop i går i en eller anden film på tv, de viste en dåse med en tomat, og i det øjeblik blev jeg bragt ind i rummet, da jeg så det, følte jeg, at jeg ville have en tomat !!!! I morgen gør jeg det, bare køb tomater

Åh, jeg ville virkelig have det selv! Du skal også købe tomater og tage din sjæl væk.

[Svetlana]

Svetlana, Jeg rapporterer Tomaterne stod en anden dag, og ingen trak dem ind i køleskabet! Velsmagende! Jeg vil helt sikkert gøre det mere end én gang. Jeg giver en dåse af min svigermor til smagning i dag (vi forsyner dem med syltede agurker og slik), jeg vil se, hvordan de kan lide det. Mand godkendt

[Natasha]

NatashaHvor glad jeg er, hvor glad jeg kunne lide tomaterne !!!
Tak fordi du delte resultatet

Svetlana, tak for opskriften, jeg laver det andet løb, det er meget velsmagende.

[Zoya]

Zoya, super at jeg kunne lide det. Jeg elsker det også :))