Let saltede agurker i vakuum (CASO MyVac 20)

Let saltede agurker i vakuum (CASO MyVac 20)

Kategori: Blanke

ingredienser
agurker	0,5 kg
frisk dild, hvidløg, varm peber	smag
salt	1 spsk. l.
sukker	1 tsk

Madlavningsmetode

• Mine agurker, stak dem med et tandstikker eller gaffel (afhængigt af størrelsen på agurken, så de saltes mere jævnt), finhak en flok dild, fed hvidløg (jeg har 4), jeg tilføjer også et par hakkede peberringe til pikant. Vi tager en vakuumpose (min med lynlås), vender siderne lidt udad for ikke at blive snavset, når ingredienserne lægges. Læg agurker, hakkede krydderier, 1 spiseskefuld salt og 1 tsk sukker i posen. Vi lukker posen, ryster den godt, pumper luften ud (hvem har stationære vakuumrør, så: ryster den godt, pumper luften ud, forsegler den). Vi venter på omkring 1 time og god appetit!
• 
• P.S. det anbefales at bruge disse agurker samme dag, ellers mister de derefter deres skarphed, dette er nøjagtigt den udtrykkelige mulighed

Tid til forberedelse:

10 minutter, vent 60 minutter

Madlavningsprogram:

evakuering

Bemærk

Generelt viste det sig, at med køb af en ny gadget i vores familie blev sådanne agurker vores favoritter i sommer. Og det vigtigste er, at en sådan favorit sommerdelikatesse nu kan klassificeres som "Gæst ved tærsklen": forretten er klar inden for en time og kræver slet ikke din opmærksomhed, du kan trylle over andre retter i det øjeblik.
Dette blev helt opfundet ved et uheld, men uventet gav opskriften anledning til andre interessante opdagelser. Jeg skrev denne opskrift ganske enkelt i forum-feedet, men da den konstant går tabt, beder pigerne om at udstede den separat - brug den til helbred!

åh, jeg elsker disse agurker !!! Jeg er enig i at købe en pakker bare for deres skyld

[Irina]

Irina, godt klaret, endelig lavet en opskrift! Og så var jeg allerede nødt til at oprette et link til dit indlæg mange gange. Takket være denne opskrift blev en hel familie af syltede grøntsager født i et vakuum.

[melanya]

melanya, Irina, disse agurker har slået rod i min familie, jeg laver dem konstant! Tak for opskriften!

[Gulsine, Galina, Natalia]

Gulsine, Galina, Nataliatak piger! God appetit!

Irina tak for opskriften, jeg har prøvet tomaterne indtil videre, i morgen vil jeg købe agurker :-) :-) Og hvad mere kan du akkumulere? For dem der er i tanken))

[Natalia]

Hvad mere kan du akkumulere? For dem der er i tanken))

Nataliase her og her.

Tak Galinochka !!!

[melanya]

melanya, Irina, gala10, Afkrydsning, piger, mange tak for opskriften!

[Natusya]

Natusya blanks på NG?

: girl_red: Vil de ligge der så længe? Vil det gå dårligt?
Jeg spiser sådanne agurker med tomater med det samme. Nogle gange gør jeg det med det samme med en margin, men bestanden forsvinder om få dage

Vil de lyve så længe? Vil det gå dårligt?

Sidste år fik jeg en pakke tomater til NG. Der var ikke noget bedre end disse tomater på bordet.

[Natusya]

Natusya blanks på NG?

Gul, jeg tænkte ikke engang på NG
Dette er mig Galina gala10 forført
Hvor mange der vil lyve, ved jeg ikke ... ikke mange agurker er vokset, selvom jeg plantede mere end en tomat

vi er agurksjæle

Jeg åbner langsomt disse agurker. Og de er også termonukleære. Og meget egeskind på agurker. Men efter at have fjernet skrælen er agurkerne i sig selv smukke i vinaigrette og salater. Smagen af ​​tønder pickles.

Piger, jeg har to poser hævede (1 tomat og 1 agurk). Agurker er lækre, men tomater ... ikke særlig

[Natusya]

Natusya, og hvor opbevarede du det? Jeg har agurker og tomater i to pakker i køleskabet i friskhedszonen i to og en halv måned. Indtil videre (mmm ...) er alt i orden.

Jeg har flere poser også hævede med agurker. Men jeg gjorde disse agurker tilgroede, smid ikke Schaub ud. Jeg smed det ikke med det samme, de pustede poserne op i vakuum, åbnede dem og smed dem væk, agurkerne blev til støv, alt faldt fra hinanden. Og hvilke agurker der var gode, når de blev saltet, så de ligger godt i grøntsagsrummet i køleskabet.

[Natusya]

Natusya, og hvor opbevarede du det? Jeg har agurker og tomater i to pakker i køleskabet i friskhedszonen i to og en halv måned. Indtil videre (mmm ...) er alt i orden.

Galina, også i køleskabet. Jeg synder på det faktum, at 2 agurker blev forkælet og afskåret.

2 agurker blev forkælet

Måske.