Miranda
Jeg rapporterer om en pølsesprøjte.
Pølsesprøjte
Jeg tænkte i lang tid, hvilken der skulle købes med hensyn til størrelse.
De var værd ved Ali-salg som denne:
0,5 kg - 23,12
2 lbs / 1 kg - 23,92
3 kg / 1,5 kg - 31,92
5 kg / 2,5 kg - 39,92

Det vil sige mellem 0,5 kg og 1 kg. overveje, at der ikke var nogen prisforskel. Men alle fire størrelser var interessante og vinkede til mig. Og der er mange forskellige anmeldelser om denne særlige type vandrette sprøjter, anmeldelserne er forskellige, fra glæde at købe en anden type. Men da den er enorm, både vandret og lodret, der vejer 10-12 kg. Jeg ville slet ikke købe noget fra ordet, men jeg var træt ved kødkværnen, jeg overvejede netop dette format. Men jeg tvivlede stadig på, om det var nødvendigt, om det var godt. I omkring seks måneder eller mere vandrede jeg rundt, kiggede på forskellige anmeldelser, turde ikke.

Sandsynligvis på grund af dette, og også fordi jeg laver 1-1,2 kg ad gangen, maksimalt 1,5 kg, og også fordi det er rødt og med en dyse til kager, som jeg laver næsten hver uge i en kødkværn, købte jeg en lille ... Der var også anmeldelser om Biovinovskiy til 1,5 kg. fra folk, der tjener 10 kg ad gangen, siger de, det er ikke svært at genoplade 3-5 gange.

Leveringen var super hurtig, alt ankom fint. Kassen var lidt krøllet, men alt var intakt. Udpakket, vasket. Blanket blev lavet på forhånd til Teskomovskaya skinkeproducenten, jeg ville prøve i dag uden en fjeder som Ksyushk @ -Plushk @ gør. Men jeg besluttede at teste sprøjten.

Ser jeg fremad, vil jeg sige - tre gange, hvis ikke fire gange hurtigere end en kødkværn! Og hundrede gange lettere!

Inden hun kunne blinke et øje, var halvdelen af ​​delen allerede i skallen.
Fastgøres til en glat overflade, så jeg var nødt til at bære bordet. Fastgør godt, der er sådan en håndtag, der trykker.

Pølsesprøjte

Her genindlæser jeg den anden del. den første blev hamret på få minutter, sååå hurtigt. Min sprøjte passer til cirka 480 gram. Det vil sige, denne sprøjte er velegnet til dem, der gør lidt. Men lad også op i tre minutter. Alligevel, selv ved genindlæsning, er det hurtigere end en kødkværn, især på kogte pølser, da emulsionen klatrer op i skubberen osv. Og skubber dens pine.

Pølsesprøjte
Fra anmeldelserne vidste jeg, at det er bedre at udfylde denne måde - tag stemplet dybt ind i og hamre fra siden af ​​tarsus, og tag derefter tarsus på. Så vil der bestemt ikke være luft. At hamre hvornår, så tramp, så der ikke er luft.

Uanset hvad sprøjten er, er den selvfølgelig sund, lille, lodret eller vandret eller fyldt med en kødkværn - kød forbliver altid i tarsus.

Pølsesprøjte
Her er den første del, nu scorer jeg den anden. Men forresten handler den første del om den samme mængde skal, der kan trækkes over tarsus. Det vil sige, selvom sprøjten er stor, er tarsus den samme i størrelse, og det fungerer ikke at trække 5-6 meter på tarsus, maksimalt 1,5. Selvom jeg så ekstra. tarsus er lang, cirka 25 centimeter, der kan du sandsynligvis strække meget. Der er tarsus med forskellige diametre, og længden på en er 10 cm.

Pølsesprøjte

Ja, forresten vidste jeg fra anmeldelserne, at sprøjter har et lille hul mellem stemplet og væggene, ikke alle sprøjtemodeller har en silikone kant rundt om stemplet. Han er ikke her. Det rådes at forsegle med en pose eller skære noget ud af noget. Jeg forseglede med en pose + hygiejne. Og på billedet er der allerede to portioner.

Pølsesprøjte

Den tredje del besluttede jeg at lave i en pølsehylster. Skiftede hurtigt tarsus og genopfyldte resten. Her er alle de 1.250 kg. blanke. Med tiden - hvis du derefter vasker alle opvasken uden at vaske, og hamringen i sig selv, skærer du skallen af, trækker den på stubben og genoplader - det tog cirka 15 minutter. Nu vil jeg tilføje og lave mad. Og jeg prøver cookies i weekenden.

Pølsesprøjte
RESULTATER OG KONKLUSIONER

Jeg kunne virkelig godt lide sprøjten. Det er hurtigt, praktisk, let. Alligevel er det utroligt nemt og hurtigt! Jeg er enig i anmeldelserne om, at selv den værste sprøjte vil være bedre end en kødkværn. Og denne sprøjte er ikke dårlig.

Det er næsten størrelsen, jeg har ikke endelig besluttet. Genopladning er virkelig let, men det er også mere praktisk, når størrelsen straks er stor. Det tog mig 3 minutter at genoplade. + -.

Jeg er en begynderpølseproducent, men min appetit kommer med at spise, jeg tror over tid vil jeg lave mange forskellige pølser, og derfor bestikker jeg efter et stykke tid en anden 2,5 kg sprøjte, og denne vil jeg efterlade til små portioner og småkager ... Desuden dukkede yderligere 2,5 kg op i den butik, som ikke var den 29. marts - lavet af rustfrit stål og ikke aluminiumslegering som disse fire modeller.

Men jeg har endnu ikke fundet ud af, hvad jeg skal gøre med resterne i tarsus. Du kan have en kotelet, du kan have en kødboller, du kan tilføje din finger, hvis skallen forbliver.

Nå skal du bestikke forskellige skaller og mestre forskellige opskrifter

PS efter størrelse.
Rørets længde uden stykker skruet på begge sider er 20,2 cm, diameter 5,8 cm, længden af ​​stubben 10 cm, diameteren af ​​de tre strenge - 15 mm, 19 mm, 22 mm. Jeg antog, at tarsus fra kødkværnen ville være passende, men deres diameter er lidt større, et eller andet sted med 1,5 mm + -. Vedhæftning af kødkværn cookie passer ikke af samme grund. Jeg har en ekstra tarsus, jeg vil arkivere den.
Ankisk
MirandaMange tak for en så detaljeret gennemgang af sprøjten!
kolobashka
Mirandahvor sej! Min samme ankom, kun jeg har ikke hentet den endnu.
Irina F
Miranda, super rapport !!!
Jeg ville straks løbe og bestille!
Kan du linke til en ny 2,5 kg sprøjte?
Olga VB
Citat: Miranda
Jeg rapporterer om en pølsesprøjte. Da dette ikke er et helt tematisk emne, men der ikke er noget særskilt emne, og jeg lovede, så her, men jeg vil fjerne alt under spoileren.
Miranda, en meget interessant og fornuftig rapport.
Jeg tror, ​​at det vil trække på et separat emne. Så vi venter på yderligere observationer og rapporter.
Miranda
Ankisk, kolobashka, Irina F, Tak skal du have

På en ny her -



Men dyrere, selvom sælgeren har kuponer, kan du reducere prisen lidt.

Jeg indsamler mønter i applikationen, bytter dem til en Ali-kupon og bruger en kuponsælger, og pludselig mens jeg venter, vil der stadig være en slags salg. Det vil sige, jeg har ikke travlt, jeg kunne også godt lide denne, men min familie godkendte købet til 2,5 kg. De sagde - en god ting, du kan også et sekund


Tilføjet tirsdag den 12. april 2016 00:10

Olga VB, om emnet - måske, især hvis nogen har store, som denne

Pølsesprøjte

Men jeg er bange for, at opskrifterne og diskussionen om skaller glider
Enheden er trods alt primitiv - læg kødet, snoet i håndtaget, det tilstopper såå hurtigt, fordi det skubbes ud i en lige linje, og det er det.
Olga VB
Opskrifter og skaller er også vigtige!
Så med et nyt tema!
Miranda
Olga VB, tak skal du have!

Så overfører jeg deres køkken her. små ting, som hun skrev, da hun delte et link med et salg. Sandt nok uden at nævne salget, da disse priser ikke er relevante nu. Nu viser det sig dyrere.

***

Jeg ville have en pølsesprøjte på Ali, og på grund af salget besluttede jeg at købe den.

Sprøjten er lille (så måske en bagatel), som den populære Biowin. Det kaldes kun vanessa pølsemaskine, og der er fire størrelser - 0,5 kg, 1 kg, 1,5 kg (dette er den samme størrelse som biovinovsky) og 2,5 kg (denne med ekstra montering, som Blaumann eller Italian Frosty)

Her er sprøjtebutikken -



(der, hvis du vandrer gennem sektionerne, er der også en separat sektion med ekstra stål og lang tarsus). Efter at have allerede modtaget pakken og efter at have læst anmeldelserne på sælgerens side, kan jeg sige, at han sender den med hurtig levering, alt er ærligt og anstændigt.

Der er: 1 kg / 0,5 kg (min er); 2 kg / 1 kg; 3 kg / 1,5 kg; og 2,5 kg. Og en ny dukkede op til 2,5 kg. men lavet af rustfrit stål.
Stadig vandret, men stor, ved 8 kg / 4 kg.
To lodrette: ved 5 kg / 2,5 kg, ved 6 kg / 3 kg

Jeg googlede meget om pølsesprøjter, sådanne vandrette er egnede til dem, der med jævne mellemrum laver for sig selv og ikke ønsker at købe en stor bandura til 8-15-20 tusind. Men på samme tid skal pølser / wienere og andre kogte pølser, det vil sige emulsionen, skubbes gennem en kødkværn, fordi den klatrer forbi skubberen, fyldt med luft osv.

Og jeg bad også sælgeren om diametre.
Han sendte mig et sådant billede om diametre.

Pølsesprøjte

Og i størrelse googlede jeg selv denne vanessa
2 lbs / 1 kg - 7,8 x 21,2 cm
1,5 kg - 9 x 24 cm
2,5 kg - 10,7 x 28,6 cm

Min 1 kg / 0,5 kg - 5,9 X 20,2 cm.

0,5 kg er ikke kun lavet af stål, men også rødt og leveres med en cookie-påsætning.

5 kg / 2,5 kg leveres med en fastgørelsesklemme som en nudelskærer eller håndkværn.

Jeg elsker virkelig enhver kogt pølse - læge-, mejeriprodukter, børne- og vores pølser / pølser går også godt, men det er tortur at hamre den gennem en kødkværn, og jeg ville ikke købe en sprøjte til 10-15 tusind, desuden ville jeg ikke have en stor sprøjte ...

Her er min mælkepølse (fra en kødkværn).

Pølsesprøjte

***
Generelt kan du se på Ali uafhængigt ved at søge efter forskellige modeller i henhold til ordene - pølsemager (pølsemager). Der er også store modeller, som på billedet ovenfor, men på grund af deres vægt (11-12 kg og mere) sælges de hovedsageligt med betalt levering.

Nå, eller google det selv, men normalt er vores dyrere. Jeg så slet ikke de mindste, der var til salg, jeg så de mindste 1,5 kg Biovinovsky osv., Priser fra 3 tusind, men oftere tættere på 5 tusind fra butikken. Men Biovin kan købes fra Biovin i Polen.

Afhængigt af salget, dollarkursen, vil jeg se, hvor det på købstidspunktet er rentabelt at købe en vandret lille eller stor sprøjte - fra os, på Ali eller fra Biovin eller Blaumann til 2,5 kg. i en anden udenlandsk butik.

Udenlandske butikker kan også findes på Google af pølseproducent, hvor, hvad, hvor meget.
Kremet
Miranda, bravo! Stor rapport og sej pølse!
Miranda
Kremet, Tak skal du have!
Nu har jeg dobbelt så meget pølse!


Tilføjet tirsdag den 12. april 2016 01:29


Når jeg laver cookies til dem, viser jeg også billeder.
Alligevel vippede cookies og rødt mit valg mod 0,5 kg.
Catwoman
Jeg vil også abonnere på dette emne.
Katko
Mange tak for den fremragende Temko, ellers ville den være gået tabt i overflod ... og jeg turde næsten købe en 3 liter til 10 ku ... men jeg tænker på det
Miranda
Citat: katko
3 liter til 10 ku

For 10 tusind. rubler?
Vandret og sidegreb (i forhold til cylinderen)?

Jeg ville faktisk købe to. Store og små. Fordi det oprindeligt var rettet mod mindst 1,5 kg., Men jeg kunne ikke lide meget, at det var rødt og med cookies. Og min mand udtrykte et argument, de siger, prøv en af ​​dem, og vi vil altid have tid til at købe det andet, ikke det sidste salg, og du laver maksimalt 1,5 kg, ikke til salg, men hvorfor fryse det, bedre frisk.

Ingen mening om størrelse. Sandsynligvis hvis jeg prøvede på bomMere vil måske måske benægte genopladningens ikke-spænding, men jeg har ingen sådan erfaring, og gårsdagens genopladningsoplevelse siger, at det ikke er svært og hurtigt. Men alligevel tror jeg, at hvis nogen laver mad på en gang, fra 3 kg og mere, så er 1,5 eller 2,5 kg bedre.

Jeg kan ikke huske, hvem der skrev, at han bestilte en lodret ved samme salg. Det bliver interessant at kende udtalelsen! Der er stemplet "pakket" i silikone. Jeg tænker på at komme med en slags gummipakning alene, men der er et lille hul, et tyndt gummibånd, tror jeg.
***
Forresten vil jeg føje til søgeordene.

Du kan søge på Internettet ikke kun ved Pølse Maker men også Pølser... Google giver en masse udenlandske butikker, der sælger forskellige former og størrelser. På Amazon der er måske nogen mere bekvemme der. Tyskerne har mange arter, polakkerne, de er bemærkelsesværdige pølser.
Antonovka
Miranda,
Kan du dele din mælkepølseopskrift? ))
Ankisk
Jeg fyldte en pølse i en kødkværn en gang, så jeg brugte kun en skinke. Men efter første gang indså jeg, at der var brug for noget andet
galchonok
Miranda, tak for sådan en detaljeret rapport! Også tanker om en pølsesprøjte modner i mit hoved, da det er meget problematisk at fylde nogle typer pølser gennem en kødkværn! Din pølse er meget appetitlig!
Miranda
Antonovka, sent på eftermiddagen udsender jeg en separat opskrift, jeg løber allerede væk.
VitaVM
Miranda, mange tak. Tak til dig bestilte jeg en sprøjte. Han var i ønskeliste i lang tid, men på grund af prisen er det ikke i første omgang. Og hvorfor så ikke tage det. Mange tak igen
Natusichka
Hej allesammen! Jeg læste det, jeg læste det ... nu vil jeg spørge ...
Min mand begyndte at lave pølser (tørhærdet) og vil prøve kogt vand.
Jeg blev bedt om at finde en sprøjte til ham (da det er ubelejligt at fylde med en kødkværn, som du skriver her).
Da jeg ikke er boom-boom i dette ... beder jeg om din hjælp.
Jeg forstår, at du skal købe 2,5 kg og den, der er fastgjort til bordet, ikke?

Nu er spørgsmålet: hvor meget koster det (i ukrainsk gryniaens), er det muligt at sende til Ukraine, og hvordan man gør det hele (bestille, betale, modtage) ...
Jeg beder dig om at hjælpe, fordi jeg absolut ikke forstår dette ... og en komplet lægmand på Internettet (som min mand).

I mellemtiden viser jeg dig pølser og kød (bare sådan, selvom det ikke er i emnet).
🔗
Dette er en udskæring af dem:
🔗

Selve processen
🔗
🔗
🔗

Manden lavede selv dehydratoren:
🔗
Irgata
Citat: Miranda
stor



taler mere bekvemt end lodret
Victoria903
Og jeg har sådan en vandret. Meget behageligt. Og så der ikke er noget kød tilbage i tarsus, er det nødvendigt at rulle en foliekugle med en passende diameter og skubbe igennem den med en lang genstand.
olaola1
Jeg gennemgik alle faser - en kødkværn, en lille "Biovin" -sprøjte, en 5 liters Hakka lodret sprøjte (som i Irshas video, 3 liter i videoen). Sprøjte "Biovin" 1,5 liter, jeg kan sige, at det ikke er særlig praktisk. Og hakket kød passerer ind i mellemrummet mellem kroppen og stemplet, og det er ubelejligt at dreje håndtaget. Du skal holde din hånd ikke ved håndtaget, men ved bunden af ​​håndtaget, så bliver stemplet glattere og ridser ikke kolben. Over tid dannede riller fra stempelfriktion på kolben. Det er især vanskeligt at fylde hakket kød til tørhærdede pølser, det er meget tykt og tyktflydende og skubbes ind i huset med store vanskeligheder. Først kom hakket ud af en grå kolbe (aluminiumskolbe). Jeg stillede sælgeren et spørgsmål om dette. Jeg fik at vide, at aluminium er fødevarekvalitet, og at der ikke er nogen skade. Men for at være ærlig gjorde dette svar mig ikke glad. Jeg brugte det ikke længe, ​​omkring et år. Som et resultat faldt tråden på ærmet, langs hvilket stemplet går, af. Jeg besluttede at købe en stor sprøjte i rustfrit stål. 3-liter var ikke tilgængelig, jeg købte en 5-liter og fortrydede det ikke en gang. Faktisk holder kolben ca. 4 kg. hakket kød. Selvom jeg ikke laver så meget pølser - 1-2 gange om måneden, 3-4 kg, men denne sprøjte er stadig den mest bekvemme for mig. Dyrt, selvfølgelig, men hvis det er muligt, er det bedre at købe en god. Desuden er processen med at fremstille pølser meget vanedannende. Selvfølgelig, hvis du laver pølser eller pølser til et måltid, så er en lille meget velegnet.
Irgata
pølsesprøjte - en fætter til tappervarevsky-mesterpressen
læg et tykt bånd under det krybende hakket kød - og her er du, du behøver ikke rigtig en tapper mere


Tilføjet tirsdag den 12. april 2016 kl

Citat: Victoria903
Og så der ikke er noget kød tilbage i tarsus, er det nødvendigt at rulle en foliekugle med en passende diameter og skubbe igennem den med en lang genstand.
plettet - det anbefales at rulle en kugle ud af en serviet eller plastfolie - de er bløde, de renser tarsus bedre


min. 7 * 20

Natalia K.
Natusichka, og hvis du leder efter denne pølsesprøjte i Ukraine
Natusichka
Nataliya, så jeg ledte ... og jeg kiggede ... Jeg kan ikke se (eller jeg forstår ikke, hvad og hvor jeg skal se), det er derfor, jeg beder om hjælp!
Helen
Interessant
Oroma
Natusichka, Jeg købte også en lille sprøjte på et tip fra Miranda pr. Kg, indtil den nåede mig. Før det ledte jeg efter en passende lille, og sælgeren fra Moskva-butikken "Jeg spiser pølser" sendte mig koordinaterne til en bonde, der sælger disse sprøjter. Men han er placeret i Ukraine, og levering var ikke rentabel for mig. Desværre slettede jeg disse koordinater. Men hvis du ikke finder noget passende på Internettet, kan du spørge igen
Natalia K.
Citat: Natusichka
det er derfor, jeg beder om hjælp!
Natusichka, hjælp kom til tiden
Miranda
Wow hvordan emnet vokser

Venlige mennesker, det skete så, at min anmeldelse af køb af en sprøjte blev et emne, og jeg er lidt som en topikaster. Men jeg er en begynderpølseproducent, så jeg har få svar på spørgsmål. Der er så mange vidunderlige opskrifter og erfarne pølser på vores forum, men jeg begyndte kun at lave pølser i 9-10 måneder lidt efter lidt. Men jeg vil gerne dele alt, hvad jeg ved, hvad jeg læser osv.

***
Citat: Anchic
Men efter første gang indså jeg, at der var brug for noget andet

Citat: galchonok
fordi det er meget problematisk at fylde nogle typer pølser gennem en kødkværn!

Citat: VitaVM
Han var i ønskeliste i lang tid, men på grund af prisen er det ikke i første omgang. Og hvorfor så ikke tage det.

Her er jeg! Jeg led igennem en kødkværn, ja, måske en ukrainsk, hvor i stykker, og så hele tiden ville jeg have en ring i stedet for et gitter foran en tarsus i en kødkværn. Og hun cirklede også rundt om sprøjten og ledte efter en stor ting, der ville tage hele penalhuset op og ikke til hestens pris. Og i ønskelisten i lang tid, men nu viste det sig til en behagelig pris (når alt kommer til alt var der også en Ali-kupon til en fælles kurv).

Sandt nok er jeg bange for, at jeg går et par uger og synes, det er rigtigt, at det er lille, måske skulle jeg have haft to
Oroma
Natusichka, skal du bare indtaste en søgemaskine på Internettet. (Yandex gougle) Køb en pølsesprøjte til hjemmet i Ukraine. Jeg faldt ud, for eksempel: prom. ua; det andet link skriver ikke. Nå vil du selv se alt
Miranda
Citat: Irsha
taler mere bekvemt end lodret

Nå, jeg ville ikke oprindeligt have denne type enorme og tunge.
Det er meget dyrt, og der er meget plads. Umiddelbart for at købe dette skal du tilsyneladende gå vejen.

Citat: olaola1
Jeg gennemgik alle faser - en kødkværn, en lille "Biovin" -sprøjte, en 5 liters Hakka lodret sprøjte (som i Irshas video, 3 liter i videoen).

Jeg afviser ikke det enorme, men indtil videre kan jeg stadig ikke forestille mig det i mit køkken. Ud over stien fra lille til professionel, men stor, skal du tilsyneladende stadig komme ind på emnet pølse, jonglere med mange opskrifter på samme tid og mestre dem selv med lukkede øjne, at al tvivl forsvinder, og en stor tung sprøjte vil være til lykke.

Det ser ud til, at disse vandrette små, der er 0,5 kg, at 2,5 kg er en fremragende startløsning. Og hvis emnet ikke udvikler sig eller udvikler sig, men mængderne er små, så er den endelige beslutning.

Citat: olaola1
Sprøjte "Biovin" 1,5 liter, jeg kan sige, at det ikke er særlig praktisk. Og hakket kød passerer ind i mellemrummet mellem kroppen og stemplet, og det er ubelejligt at dreje håndtaget. Du skal holde din hånd ikke ved håndtaget, men ved bunden af ​​håndtaget, så bliver stemplet glattere og ridser ikke kolben. Over tid dannede riller fra stempelfriktion på kolben.

Biovin sælges stadig ikke på Ali.
Jeg læste en gang på et andet forum en tvist mellem to personer. De hævdede, at den ene i en sådan sprøjte tilstopper maksimalt 1,3 kg. Den anden sagde - hvor dine hænder vokser fra, tilstopper jeg 2.2 og beregner volumenet matematisk ud fra længden og diameteren. Den ene sagde - håndtaget skal holdes i basen, det andet - jeg kan dreje det perfekt. Den ene siger - suckeren er lort, den anden siger - jeg har en klemme. De besluttede endda, at dette var forskellige parter i Biovin, den gamle og den nye model. Og så viste det sig, at den ene Biovin havde 1,5 kg, og den anden Blaumann havde 2,5 kg. Udadtil er de ens, og her er minen af ​​samme type.

Men kløften er lille, og jeg har det. Indpakket den i en pakke. Tilbage kom der intet af det, men hvis det var uden pakken - ved jeg det ikke. Jeg vil komme med en pude.

Der var ingen friktion, håndtaget drejede normalt som beregnet. Men her kan det være fordi jeg har en lille cylinderdiameter, lidt mindre end 6 cm, og for 1,5 kg er den 9 cm, for 2,5 kg er den 10,7 cm. Måske hvis diameteren er større, bevæger stemplet, som også er større, stærkere

Det vil sige, at udseendet ligner Biovin, men hvordan det fungerer.
Kun ca. 0,5 kg. Jeg kan sige - godt.

Citat: olaola1
Først kom hakket ud af en grå kolbe (aluminiumskolbe).

Jeg lugtede som en slags fedt. Min nye nudelskærer lugtede også sådan. Men der var ingen grå. Først vaskede jeg godt med færge og sodavand bagefter.

Fra unøjagtighederne i mine - rød maling klatrede op på tråden, og der er et sted indeni. Farvet som dette.

Citat: olaola1
Jeg brugte det ikke længe, ​​omkring et år. Som et resultat faldt tråden på ærmet, langs hvilket stemplet går, af. Jeg besluttede at købe en stor sprøjte i rustfrit stål.

År - fantastisk! Det afhænger af hvilken pris, på grund af salget og kuponen kom den meget godt ud - omkring tusind rubler. Og om et år beslutter jeg måske en 3-liters Hakka. Så vidt jeg forstår, er det den mindste af solidt rustfrit stål.


Tilføjet tirsdag den 12. april 2016 kl.13: 39

Citat: Victoria903
Og så der ikke er noget kød tilbage i tarsus, er det nødvendigt at rulle en foliekugle med en passende diameter og skubbe igennem den med en lang genstand.
Citat: Irsha
det tilrådes at rulle en kugle ud af en serviet eller plastfolie - de er bløde, de renser tarsus bedre

Tak!



Tilføjet tirsdag den 12. april 2016 kl

Natusichka, På Aliexpress er prisen angivet i dollars, men jeg ved ikke, hvor meget det er i Hryvnia.

Der er to muligheder.
Søg gennem en søgemaskine, hvad og hvor meget der sælges fra dig.
Eller køb på Ali.

Hvis du køber på Aliexpress, skal du registrere dig der, lægge den i kurven og betale. Som i enhver onlinebutik.Hvis det ikke er meget klart, hvordan man nøjagtigt skal købe der, så kan du spørge i emnet om Aliexpress - https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223694.2500

Citat: Natusichka
Jeg forstår, at du skal købe 2,5 kg og den, der er fastgjort til bordet, ikke?

Det afhænger af dine økonomiske muligheder.
At dømme efter billedet gør manden meget. Måske passer en stor til dig, som i videoen på første side - Hakka. Men hvis det er dyrt og stort i størrelse, er dette det samme format som mit, kun 2,5 kg, og som er knyttet til bordet.
Irina F
Og alligevel ... Hvilken? Lodret eller vandret?
Jeg er alle dækket af tanker ...
Jeg besluttede at tage Hakka Brother, først vandret, men jeg fandt det aldrig på lager. Så besluttede jeg at bestille en lodret - den er på lager.
De lover at bringe den vandrette, selvom den på en eller anden måde er vag, er det ikke klart, hvornår, men alt er hakket for mig! Vi har brug for det med det samme!
Jeg vil lave alle mulige pølser til påske)
Kære! Hjælpe! Lad os tænke sammen, vil det lodrette være praktisk?
Lёlik
Den vandrette skal placeres ved kanten af ​​bordet, så det er muligt at dreje håndtaget. Den lodrette kan placeres, hvor det er praktisk. Optager mindre plads, når den opbevares. Dens eneste ulempe er, at en større mængde hakket kød forbliver i tarsus sammenlignet med den vandrette. Men du kan springe den våde krumme hvidt brød over i slutningen og bruge hakket kød maksimalt. Nogle laver kotletter ved simpelthen manuelt at fjerne resterne. Men jeg læste et eller andet sted, at hvis der er nitritsalt i hakket kød, anbefales det ikke at stege det. Sprøjten er kraftig og af høj kvalitet.
* Eva *
Citat: Miranda
Selvom jeg så ekstra. tarsus er lang, cirka 25 centimeter, der kan du sandsynligvis strække meget. Der er tarsus med forskellige diametre, og længden på en er 10 cm.
Miranda, stor respekt for din rapport. Måske et spørgsmål til dig, til resten af ​​deltagerne: Jeg kiggede lidt på mulighederne for sprøjter på Internettet, det var det, der forvirrede mig: der er ikke knyttet mere end 26 mm strenge i diameter (i det mindste i "økonomiindstillinger) ... Hvordan udfyldes de mest populære (i min blik) skaldiameter 38-40 mm?
francevna
Miranda, tillykke med det rigtige køb, lad det tjene i lang tid og vær venlig med lækker pølse.
Ser jeg sprøjten og rapporten vil jeg have den endnu mere.
NatalyMur
Irina F, skrev i en personlig
Natusichka
Natalia, vi er også interesserede! Hvorfor PM?
Ljna
Jeg ser selv på sprøjten. da der var et salg på Ali, besluttede jeg, om det var nødvendigt / ikke nødvendigt, jeg besluttede at bruge kødkværnen indtil videre. og efter at have læst anmeldelsen, vil jeg købe den, jeg vil dmat
Miranda
Citat: Miranda
Men forresten handler den første del om den samme mængde skal, der kan trækkes over tarsus. Det vil sige, selvom sprøjten er stor, er tarsus den samme i størrelse, og det fungerer ikke at trække 5-6 meter på tarsus, maksimalt 1,5. Selvom jeg så ekstra. tarsus er lang, cirka 25 centimeter, der kan du sandsynligvis strække meget. Der er tarsus med forskellige diametre, og længden på en er 10 cm.

Jeg troede, at jeg skrev det meget ensidigt, som om det kun var mig selv. I den forstand, at jeg har en kunstig beklædning på billedet, og i mange måneder har jeg foretrukket forskellige kunstige naturlige.

Men hvis det er naturligt, er det tyndt og endda 10 cm. tarsus kan trækkes flere meter ind i en let.
Citat: * Eve *
Her er hvad der forvirrede mig: Tarsus med en diameter på ikke mere end 26 mm er fastgjort (i det mindste i "økonomiversioner) ... Hvordan skal man så stoppe den mest populære (efter min mening) skaldiameter på 38-40 mm?"

Jeg så en 32-33 mm stift i en eller anden video.

Jeg så også, at en naturlig skal kan se smal ud, og når den er fyldt, udvides den. Det vil sige, det er som 26 på tarsus, og straks efter det hele 32. Det kan let strække sig med 6-8 mm. Men den kunstige strækker sig kun 1-2 mm.

Jeg så også, at når skallen er større end tarsus, holdes skallen manuelt, hvor tarsus slutter. Det vil sige, de tillader ikke, at det forlader tarsus, før hakket kød propper skallen både i det fjerne og i bredden.



Tilføjet onsdag den 13. april 2016 08:38

Jeg ville også spørge om det naturlige hus.

Da jeg kiggede på Ali, var det ikke kun pølsemager eller pølsefylder, men simpelthen pølse.Og så gav den en række skaller, både kunstige og naturlige.

Og nu spekulerer jeg på, hvordan sælges og leveres naturlige produkter sådan?
De er på en eller anden måde specielt tørrede og kræver ikke længere en fryser. Vil de gå i en måned eller to, vil de ankomme og ikke gå dårligt? Og derhjemme kan de også opbevares bare i en æske som kunstige? Og så "genoplive" i vandet?

Hvorfor køber jeg ikke naturligt.
Jeg har brug for at vide med sikkerhed, at de blev vasket godt osv. Det vil sige, jeg er bange for at købe dårlige og forgifte min familie. De skal opbevares i kulde, ellers forværres de ligesom alt det biologiske.

Har nogen købt skaller i udlandet?
Jeg har en gammel mening om naturlige hylstre, og er de allerede kølige og sikre?


Tilføjet onsdag den 13. april 2016 08:48

Citat: Irina F
Hvilken en? Lodret eller vandret?
Citat: Lёlik
Den vandrette skal placeres ved kanten af ​​bordet, så det er muligt at dreje håndtaget. Den lodrette kan placeres, hvor det er praktisk. Optager mindre plads, når den opbevares. Hans eneste ulempe er, at en større mængde hakket kød forbliver i tarsus sammenlignet med den vandrette.

Jeg ser sådanne forskelle her.
Fastgørelse, drej håndtaget, opbevaring og mængden af ​​rester.

I vandret retning er resterne kun i stubben; i lodret drejer røret og mere forbliver, da stemplet ikke drejer.

Opbevaringspladsen er forskellig. Nå, det er knyttet på forskellige måder.
For lodrette er håndtaget højere, for vandrette, det er lavere, du skal se på, hvad der forhindrer håndtaget i at lave en fuld cirkel, det er bedre ikke at placere det i nærheden af ​​hvilke skuffer.

Hvem kan godt lide hvad æstetisk.

Irina F
Miranda, tak for detaljerne!
Jeg var interesseret nøjagtigt med hensyn til bekvemmelighed, da jeg ikke har nogen problemer med stedet.
Der er ingen vandrette i butikkerne nu - alle sælgere siger, at ventelisten er cirka 1-2 måneder. Der er vandrette.
Miranda
Irina FJeg har selvfølgelig en teoretisk forståelse af forskellen.
Nå, et kollektivt billede fra ejernes anmeldelser

Lodret, når man drejer håndtaget, så skal hånden holdes højere, nogen er ligeglad, men nogen bliver trætte. Og for nogen tværtimod er vandret vridning vanskeligere. Men her ser det ud til, fra bordpladens højde. Jeg har et lavt bord i Yaroslavl, jeg vrider nudelskæreren mens jeg sidder, ellers bliver bøjningen af ​​ryggen følelsesløs / gør ondt, og i Moskva, en høj, taljehøj bordplade, er det praktisk at dreje nudelskæreren.

Held og lykke med dit valg
* Eva *
Citat: Miranda
Jeg så også, at en naturlig skal kan se smal ud, og når den er fyldt, udvides den. Det vil sige, at på tarsus er det som 26, og umiddelbart efter er der allerede alle 32. Det kan let strække sig med 6-8 mm.
Miranda, tak. !!
Citat: Miranda
Og nu spekulerer jeg på, hvordan sælges og leveres naturlige produkter sådan?
De er på en eller anden måde specielt tørrede og kræver ikke længere en fryser. Vil de gå i en måned eller to, vil de ankomme og ikke gå dårligt? Og derhjemme kan de også opbevares simpelthen i en kasse som kunstige? Og så "genoplive" i vandet?


MIRANDA, ja, en god leverandør har alt i denne forstand perfekt. Nemlig: tørret, saltet og forseglet i poser. Dyp derefter så meget som nødvendigt i varmt vand og brug. Den ubrugte opbevares i flere måneder simpelthen i køleskabet, og hvis det tager længere tid, skal du lægge den i fryseren. Naturlige hylstre kan bestilles på Ki-webstedet. RU. Jeg kørte lige til deres butik (Peter) og købte en taske med 10 m skallen til test. Alt er super
Irina F
Miranda, Ja! Selvfølgelig læres det hele kun i praksis, fordi det er meget individuelt!
Alligevel har jeg sandsynligvis lodret
I dag skal jeg beslutte med min mand - hans hjerne fungerer bedre
* Eva *
Citat: * Eve *
kan bestilles på Ki-webstedet. RU
mærkeligt, det er umuligt at skrive webstedet helt ....... Ki Miranda, jeg vil skrive i en personlig
olaola1
Citat: Miranda
Alligevel er det ikke Biovin til salg på Ali
Derfor skrev jeg navnet på sprøjten, fordi det var det, jeg brugte, der er virkelig mange andre på Ali, der ligner design.
Citat: Miranda
Jeg ville også spørge om det naturlige hus.

Når man ser på Ali
Fra naturlige hylstre brugte jeg kun indenlandske og polske. Jeg kunne godt lide de polske, de indenlandske lidt værre.Kineserne roser dem ikke meget, de støder på utætte. Polsk (flok 91 m.) Jeg købte pølser i Em. Et godt pakket hus blev sendt, det er vådt, godt saltet, ikke tørt. Jeg har opbevaret det i ca. 3 år i et nul-kammer, lagt det i en krukke og fyldt med en overmættet saltopløsning. Jeg tager så meget ud som jeg har brug for og skyller.
Hvad angår opbevaring af sprøjten: vandret kan om nødvendigt opbevares lodret, det vil tage endnu mindre plads i areal end den lodrette, da det ikke har en massiv base.
Ingefær
MirandaTak for din feedback om sprøjten og alle detaljer!
Wow, forleden tænkte jeg på at købe en sprøjte, men de er dyre i vores i-tryllekunstnere. Og her er et sådant emne nødvendigt!
For mig, som en sååå nybegynderpølseproducent, vil bare sådan en lille gøre. Jeg bogmærker den lille butik. Om aftenen kommer min mand hjem fra arbejde - jeg vil gøre ham glad.
kolobok123
Om morgenen var jeg i en tilstand af nirvana! Og nu er det kontinuerligt revet - som en bidt løber jeg rundt på webstederne og leder efter, hvor jeg kan købe denne sprøjte.
Deva
Citat: Miranda

Jeg kan ikke huske, hvem der skrev, at han bestilte en lodret ved samme salg. Det bliver interessant at kende udtalelsen! Der er stemplet "pakket" i silikone.
Jeg bestilte, men ikke til salg, men fredag ​​i sidste uge. Lodret med 5 kg, lavet af rustfrit stål, og det kostede mig 4.300 rubler. Så snart jeg får det, rapporterer jeg tilbage.

Oppa, bare kiggede, hvis du køber i dag, koster det endnu billigere.
Og alligevel vil jeg gerne købe et cellofanhus til kogte pølser med en diameter på 60 mm eller mere. Folk bruger og roser det meget (pris-kvalitet-forhold). Men jeg kan ikke finde det, måske bruger nogen allerede det og ved, hvor det sælges.
Miranda
Citat: kolobok123
som bidt løber jeg rundt på stederne og leder efter, hvor jeg kan købe denne sprøjte.



Citat: Deva
Lodret med 5 kg, lavet af rustfrit stål, og det kostede mig 4.300 rubler. Så snart jeg får det, rapporterer jeg tilbage.

Store! Vi venter alle sammen
Og prisen er intet. Har du sænket kuponerne endnu?

Jeg gemmer mønter i applikationen (selvom jeg ikke går ind for noget, fordi der ikke er nogen kuponer, såsom demonteret, men jeg har ikke brug for dem nu), jeg bytter dem til en kupon, og sælgeren har kuponer. Og om en måned eller to + køber jeg yderligere 2,5 kg af rustfrit stål. Det er muligt for 10-15 cu. e. sænk prisen med gode kuponer.

Jeg vandrede også der sammen med ham. Det lodrette stempel er "pakket" i silikone, dvs. der skal ikke være noget hul. Og tarsus 4 stykker. Så nu tænker jeg på ham. Skønt dyrere og mere plads. Og det er ikke klart, hvordan man vasker det, forstår det eller ej?

Jeg vil meget vente på din rapport. Jeg tror, ​​det kommer lige så hurtigt til dig.

PS Jeg husker opskriften, jeg håber i dag, at det vil være muligt at skrive den ned, katten blev syg, i går hele aften hos dyrlægen, i morges, jeg venter på, at dropperen kalder den op og derefter om aftenen igen til injektioner
Deva
Ja, jeg brugte kuponen. Se, nu koster det 4100 med en kupon. Min ven købte en kær til 14.000 rubler, en stationær uden en klemme, så glad som en elefant, og fortryder ikke næsten de brugte penge.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter