Gærfri kager af rug "På 5 minutter"

Kategori: Specielt brød
Rug gærløse kager på 5 minutter

ingredienser

Rugmel 250 g
Tørrede stegte løg 2 spsk. l.
Salt 2 \ 3 tsk
Vand 180 g
Vegetabilsk olie 20 g

Madlavningsmetode

  • Bland alle ingredienser undtagen olie. Først blandede jeg med en ske og derefter med mine hænder som hakket kød. Dejen er klæbrig.
  • Tilsæt olie, form til en kugle.
  • Del dejen i 8 lige store stykker. Rul en bold ud af hver. Sæt på tavlen.
  • Yderligere muligheder er mulige. Du kan rulle hver kage ud med en kagerulle og bage i en tør stegepande på begge sider. Dejen er meget blød, du kan flade den med dine hænder. men kagerullen bliver pænere.)
  • Jeg bagte i en chapatnitsa. Det er hurtigere og slet ikke svært. Da dejen ikke er modnet, er det nødvendigt at trykke på låget uden anstrengelse og ikke mere end 2 gange. Bages med åbent låg på begge sider.
  • Dæk de færdige kager med et håndklæde for at blødgøre. Selvom jeg virkelig kan lide de sprøde kanter.
  • Og her er min egen middag. Der var slet ikke tid til at fotografere. Jeg ville virkelig spise.))
  • Rug gærløse kager på 5 minutter
  • Når der ikke er noget brød i huset, og du ikke vil gå til butikken gennem februarpytterne, vil sådanne kager være nyttige. Selvfølgelig er de ikke færdige på 5 minutter, navnet er symbolsk. Men det faktum, at du ikke kan bage hurtigere end brød til middag, er helt sikkert.

Skålen er designet til

8 stykker

Amidala
Bliver de bløde? I det mindste et par dage?
Trishka
Jeg siger altid, dovenskab er motoren i alt, så du Ksyunya ville ikke være for doven til at gå i butikken efter brød, og vi ville ikke se sådanne vidunderlige kager !!!
Trishka
Citat: Amidala
et par dage?
Og jeg er ikke sikker, Shaw, de vil leve så længe, ​​de vil ...
Omela
AmidalaFaktisk lavede jeg specielt en lille mængde, så jeg kunne spise den om to dage. Jeg kan ikke se pointen med at holde det længere, du kan gøre det frisk. Og indtil i morgen vil de være bløde. hvis det opbevares i et håndklæde og en pose.)

Citat: Trishka

Jeg siger altid dovenskab er motoren i alt
Ksyusha, nefiga ikke dig, det siger jeg altid! De flade kager er enkle, men lækre. Jeg spiste den første (den brød under stærkt pres) lige varm.
Trishka
Så vi er søstre og tvillinger
Olga fra Voronezh
Tak for opskriften!
Omela
Citat: Trishka
Så vi er søstre
Og så!

Olga fra Voronezh,
Amidala
Jeg elsker virkelig alle slags sådanne kager uden gær, men uanset hvor meget jeg gjorde, tørrer de - du kan ikke pakke noget. Og der er ikke tid til at bage hver dag. Indkøbte er i det mindste noget, men der er selvfølgelig en nuklear sammensætning, og livet er trods alt en
Amidala
Jeg tager det hjem, i morgen forbereder jeg mig på, hvad jeg skal diskutere. Spockushki
Omela
Citat: Amidala
men uanset hvor meget jeg gjorde, tørrer de
Og hvor opbevarer du det?

Disse er bestemt ikke tørre, men der er meget olie.


Mexicanske tortillas (tortillas) i en stegepande og i Tortilla Maker af lu_estrada (Omela)

Rug gærløse kager på 5 minutter
Umka
Omela, tror du det vil være muligt at bage dem i Prinzesk ???
Helen
Lige nu tager jeg mine briller på, jeg skriver, jeg skriver
Bro
Ksyusha, hvilke lækre kager ... og aftensmad er endelig fantastisk.
Olechka.s
Ksyusha, kagerne er gode! Tak for opskriften! Jeg tog det med til bogmærkerne. Ja, det sker, når der ikke er noget brød, og der ikke er tid til at bage brød, men hjemmelavede kager er mere velsmagende ...
Tanyulya
Ksenia, tak !!! Jeg respekterer dette !!! Jeg laver ofte kager, de spiser ikke mit brød, men alle slags chapatki, tyndt pitabrød eller bare kager, det er bare sådan, de hamster.
Omela
Piger, tak! Jeg er bare på en eller anden måde ubehagelig. Du kan ikke engang kalde dette en opskrift, jeg forlod det, der var derhjemme.

Citat: Umka19
og i Princesk vil det være muligt at bage dem ???
Ludmila, helt sikkert. Og hvis du tilføjer bagepulver eller slukket sodavand til dejen, kan du lave tykke kager ikke tynde kager. Som en mulighed.

Citat: Bro
og aftensmad kan endelig være fantastisk.
NatashaJeg laver ikke mad selv, mens min mand var væk.

Citat: Tanyulya
de spiser ikke mit brød,
Tan, men for mig tværtimod. Mine er kun hvide og spiser.

shl. Kagerne er selvfølgelig tørret op i dag, men ikke helt .. du kan spise.)
Hæklet
Citat: Tanyulya
mit brød spises ikke

Jeg misunder på en mindelig måde ...

Og min spiser ... alle ... meget

Jeg kan ikke følge med dem ...

Ksyu, i ovnen, som jeg forstår det, kan du også bage, ikke?

Rul det ud i et stort lag, og del det derefter i brød, hvad siger du?

Spekulerer stadig på, kan jeg ikke tilføje olie?

Kan jeg dryppe lidt vand i stedet?

P.S. Med fortiden / med gårsdagens fødselsdag dig, min gyldne !!! Sundhed, sundhed og endnu en gang hans !!!
Omela
Innatak ha tillykke!

Citat: Krosh
olie kan ikke tilsættes?
Først tilføjede jeg ikke bare, men dejen viste sig at være så klæbrig, at det var umuligt at samle i en kugle, ikke at rulle kagerne. Jeg var nødt til at tilføje olie, og alt var ok! Og for blødhed har du også brug for olie. ellers vil de være helt tørre.

Citat: Krosh
Rul ud i et stort lag, og del derefter i brød
Vil du gøre det meget subtilt at knase? Hvordan skal du gøre det teknisk? rulle på tæppet og derefter bære med det? Det forekommer mig, at det stadig er mere bekvemt at rulle i portioner og stege i en gryde.
Babovka
Omela, og dejen er fed? Brug for at smøre fadet inden bagning?
på udkig efter opskrifter på nødder, magre og sunde. Børn til skole nødder fra en overraskelse
Omela
Babovka, Olesya, dette er brøddej, slet ikke fedt. bagt i en tør stegepande. Overhovedet ikke egnet til nødder.
Amidala
Vi tilbragte flere dage perfekt i Taperveevsky ælteskålen. Tak skal du have.
rige
Åh, klasse. Jeg har længe ønsket at lave sunde kager til mig selv, og nu er resultatet godt, de endda skidt lidt. Jeg tager din opskrift som grundlag, merci beaucoup.
Omela
rige, velkommen til forummet! glad for, at opskriften kom til nytte!)
Katko
Omela, Tak skal du have
Jeg lavede en Kukmarovskaya pandekage i en stegepande med mine tørrede løg, ikke stegte, og blandingen tilsatte lidt friskmalet peber

Rug gærløse kager på 5 minutter

Rug gærløse kager på 5 minutter

Jeg pakket dem i håndklæder, i morgen prøver vi ...
Aromaaaat
Omela
katko, Katya, fremragende kager !! Det gjorde jeg også i går.)
Musenovna
Vedligehold, meget velsmagende kager. For nylig gjorde jeg 3 gange næsten i træk. Desuden begyndte hun at bage i en chapatnice, og efter at lyset var slukket, bagte hun det i en støbejernspande. Og i stegepanden formåede de endda at sprænge
Omela
Musenovna, Katerina, jeg er glad for, at opskriften sidder fast! Jeg gør det i to versioner: steg sværere, så det knuser, og det andet - blødere.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter