Mega kartoffelpandekage bagt (eller nedobnka?)

Mega kartoffelpandekage bagt (eller nedobnka?)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: Hviderussisk

ingredienser
Kartofler	1,5 kg
Pæreløg	1-2 stk (~ 200g)
Salt	1,25 tsk
Malet sort peber	smag
at servere efter eget valg: smør / stegt bacon / creme fraiche / saltet laks / kaviar / svampe

Madlavningsmetode

• Dette er en opskrift på doven udførelse af kartoffelpandekager og endda i en betinget diætversion, det vil sige uden stegning.
• Vi tænder for ovnen for at varme op til det maksimale (jeg har 250 • C).
• Vi renser, vasker kartofler, løg.
• 
• Vi gnider på et fint ostehøvel (mejetærsker), skiftevis med løg, så stivelsen ikke oxiderer og dræner overskydende juice undervejs. Salt og peber, bland.
• 
• Sæt det på et non-stick bageplade eller dækket med en silikone / teflonmåtte.
• 
• Med tiden huskede jeg det Teflon-stof, som ShuMasha gav mig. Sandt nok ved jeg ikke, hvordan jeg bruger det i finesser, så bare hvis jeg smurte det med olie, tørrede det overskydende af med et papirhåndklæde.
• Spred jævnt med hænderne over hele bagepladen.
• 
• Vi sætter i ovnen i den øverste tredjedel i 20 minutter (helst med konvektion) + grill i 10 minutter.
• Vi får denne kartoffelpandekage:
• 
• Vi skærer i portioner og serverer med nogle "dips".
• 
• God appetit!

Bemærk

Jeg har slet ingen tid, såvel som energi. Og du vil virkelig have kartoffelpandekager! Og hvis der ikke er noget problem at rive, da der er nok "hjælpere" i køkkenet, så stå og steg til flere mennesker - skyder bedre på en gang! Jeg besluttede at prøve, som min bedstemor plejede at gøre i ovnen i en stegepande. Men panden er ikke vores størrelse, så der blev anmodet om et bageplade, den rigtige størrelse til tre.
Alt viste sig godt, sæt det i ovnen og glemte det i en halv time. Nå, og stadig ikke stegt i olie, kan du spise fra maven))) - et normalt argument for dem, der undgår fede fødevarer.
Og du kan spise, hvad dit hjerte ønsker, jeg lagde mulighederne i ingredienserne. Prøv det - velsmagende og doven

Lignende opskrifter

Pandekager i pizza maker Princess 115000 (celfh)

Kartoffelpandekager med ost (Miss Raspberry)

Magre pandekager (celfh)

Tak for ideen! Næste gang bruger jeg din mega kartoffelpandekageopskrift. Kun med mig vil han være meget doven og ikke helt mega - jeg sender den til multicooker

[Arka]

Arka, Natus, hvad en klog pige, jeg ville bare have kartoffelpandekager i dag, men jeg er for doven til at stege dem, og her er du med en så fremragende løsning! Tror du, at du også kan skildre sådanne kartoffelpandekager i prinsessen?

Natasha, min klasse er varierende, doven og meget lille.

Tak skal du have! Og hvad smager bare som en kartoffelpandekage og ikke fedtet? Eller mere som en kartoffel bedstemor? Jeg kan overspise pandekager, derfor gør jeg dem ikke ofte
Og her spares tid udover diæt også

Piger, tak for din opmærksomhed!
Jeg tror alt er muligt i prinsesse, og endda pandekage og endnu mere, jeg ville endda omdøbe prinsessen til Dranichnaya))
Her er smag lige pandekage-pandekage. Men skorpen er som en bedstemors, fordi den ikke er stegt, men bagt, den er ikke sprød, men simpelthen tæt. For at komme tættere på stegte kartoffelpandekager skal du smøre med smør (smør eller solsikke) 10 minutter før slutningen.

Og hvis du tilføjer et par skeer rast til selve "dejen". olie? Vil der være en rødmeeffekt?)

Blush er til stede alligevel. Ingen stegt. Olie i dejen - hjælper ikke med at stege. Men ovenfra fra en sprøjteflaske eller en børste vil den være tættere.
Men alligevel skal man ikke have en illusion om, at det vil være en skorpe som stegt i olie.
Der er forskel på stegt kylling og bagt kylling - der er. Begge er dog lækre. Så med denne kartoffelpandekage

Ja, det forstod jeg.

Klasse, jeg laver sådanne kartoffelpandekager i en kontaktgrill. Men jeg tilføjer dog lidt vegetabilsk olie til dejen.Ovnen skal også være god).

[Tumanchik]

Tumanchik kogt i en langsom komfur... EN MariV - i ovnen. Kun smagere. Nå, og jeg - ifølge den klassiske litauiske opskrift... Jeg vil også prøve Princess, men størrelsen er for stor for os, hvis kun formen er mebedst mulig brug.

[Arochka]

Arochka, god opskrift, doven, lige rigtigt for mig, tak!
Og jeg tænkte straks på prinsessen, men jeg tænker bare, er det lige at bage eller i uniform ???

[TATbRHA]

TATbRHA, nej, på klassisk litauisk er det ikke det). For mig er meningen med denne opskrift, at uden æg og mælk)

[Robin bobin]

Robin bobin, ingen kræver at gentage alt nøjagtigt! Sæt hvad du vil. "Klassiske" litauere, formoder jeg, havde heller ikke altid æg, røget bacon, cottage cheese ... Nå, de gjorde uden dem!
Hans nomForresten mente jeg, at både ovnen og langsom komfur allerede er blevet brugt til en sådan skål, alt fungerer.

Sandsynligvis fastetiden degrine?

[TATbRHA]

TATbRHA, ja, nu er sådan en kartoffelpandekage særlig smuk, fordi du faste, og du kan). Men generelt og uden at faste kan jeg lide denne version af pandekager mere - de kommer ud sprøde og lette. Og så, selvfølgelig, også med creme fraiche og æg

Klasse !!! Ud over bekvemmelighed er det vigtigste, at der praktisk talt ikke er olie.
Tak skal du have!

det er det, der husker mig her spiser knækker et kort uden mig og ikke ringer til mig? Åh dig firben ondskabsfuld pige! Jeg formoder, hun fik det!

[Arka]

Arka, godt gennemtænkt, opskriften går til bogmærkerne) Nu er det stadig at gnides af nogen, jeg har ingen mejetærsker ...

Lækker pandekage!

[TATbRHA]

TATbRHA, så Petrusha gjorde det ..

[TATbRHA]

TATbRHA, så dette er ikke en bedstemor, men tyndt, det vil sige så tyk som en pandekage. Bedstemoren har brug for tykkelse, så midten "gummieres" og samtidig blødgør, og skorpen bages.
Og min version, hvis vi skal sammenligne, er tættere på ryosti.
Tak for det store udvalg af ledsagere!

[Tumanchik]

Tumanchikja, de spiste uden dig næsten om natten

[Arka]

Arka, tak for opskriften, jeg gør det altid, jeg vil prøve din version af kartoffelpandekagen, vi kompenserer for diætetik med delstørrelsen!

[Nata]

Nata, den samme situation som din, med hensyn til tid og kræfter.
Mange tak for opskriften! : rose: Efter min mening er dette som en jødisk kugel, jeg vil gøre det og være sikker!

Jeg bagte det i Princesk, selvom jeg fik et derivat af alle opskrifterne på én gang - til din, Natasha, mega-dranik, jeg trak Tumanchikov-pandekager og en durovka, som Mariv behandlede. Men resultatet er woooo, det viste sig godt, velsmagende og hurtigt. Jeg har ikke en høstmaskine, men jeg ville heller ikke rive den, jeg huggede den i en helikopter, den så også ret anstændig ud. Tak Natochka for inspirationen!

[Olesya]

Olesya, ja, vseoooo! Sådan kommer jeg til dig, du kommer ikke ud, du giver mig kartoffelpandekager

[Nata]

Hvilken dejlig kartoffelpandekage
Denne mulighed er for mig
Meget velsmagende opskrift, meget god. Tak skal du have, Nata

[Lelka.]

Lelka.overspis til dit helbred!

[Nata]

Nata, det er vores måde, på brasiliansk, sig flynummeret, lufthavnen er i nærheden, jeg møder dig !!!
Dranik viste sig virkelig at være mega - mega stor, mega velsmagende og mega hurtig. Men ingen har forladt os sultne endnu, vi vil finde noget, der glæder gourmet-firbenet.

Og jeg tænkte straks på prinsessen, men jeg tænker bare, er det lige at bage eller i uniform ???

I går lavet i Princess, i non-stick form, ifølge den kombinerede opskrift, tættere på MariV ovnopskriften. Tilføjede resten af ​​den ristede pølse fra Tumanchik-opskriften. Om aftenen er spændingen lav, den blev ikke stegt særlig godt. Men det var bagt, meget velsmagende, der er et lille stykke tilbage til mig til dagens middag)
Formen blev let smurt af afløbet. olie, men det var muligt ikke at gøre dette, da væsken ikke tillader det at brænde.

[en kæmpe kartoffelpandekage]

Ovnen i ovnen har længe tilpasset sig en kæmpe kartoffelpandekage, i stedet for en standard vogn, er familien glad, de er meget velsmagende !!!

Arochka, næste gang på din bage !!!

Mange tak !!!

Baby, her for evigt vil du skjule al know-how om emner! Der ville ikke være nogen recept

Med tilsætningsstoffer som ost, bacon, svampe, selvfølgelig smagere! Jeg har en grundlæggende version, hvorfra jeg kan danse videre, hvem der er god til hvad.

Jeg anbefaler kun, at alle, der tilsætter mel til kartoffelpandekager for at tykne det, erstatter det med stivelse, fordi mel blødgør skorpen.

Kys til alle!

Olesya, prøver på tøj, pakker kufferter, flytter til permanent opholdssted

Der ville ikke være nogen recept

Jeg sidder fast ...

Jeg anbefaler alle der tilføjer mel til kartoffelpandekager at tykne det, erstatte det med stivelse

Tak, tak !!!

Ved ikke ...

Nå, alt, jeg vil i dag gøre min familie med kartoffelpandekager meget respekt, men jeg er så doven at stege dem og vaske hele madlavningsrummet fra fedtede stænk. Og så raaaz og i en snak alt er forberedt

og bageplade skal dækkes?

[Vika]

Vikahvis non-stick, så ikke behov. Og hvis det er normalt, vil det sandsynligvis sidde fast, du skal smøre det med olie. Ikke sikker. Jeg har ikke prøvet det uden tømrer.

Jeg vil teste det i dag, smøre med olie og drys med mel ... lidt

Her er han

Aaaaaaa! Hvor rosenrødt! Og endda 2 bageplader!
Meget fint! Håber du også kunne lide smagen
Olierede bageplader? Hvordan kom du væk uden strøelse?

Ja, jeg smurte det, det gik godt, kun et bageplade var meget tyndt udtværet, men det andet viste sig at være det, jeg havde brug for
Alle kunne lide det efter deres smag, der allerede spurgte med tilsætning af svampe og kød

Så gør det, en gang spurgt!
Indsend en opskrift kaldet "Giant Wizard" eller "Giant Wizard"

[Arka]

Arka, super idé, jeg elsker at bage alt i skabet,
I skraldespandene, åh i skraldespandene