Kage "Frezier" med kiwi

[Kiks:]

Kage "Frezier" med kiwi

Kategori: Konfekture

Køkken: fransk

ingredienser
Kiks:
æg	5 varer
sukker	100 g
hvedemel / kvalitet	150 g
Fløde:
mælk	600 g
æg	5 stykker.
sukker	300 g
smør	300 g
øjeblikkelig gelatine	20 g
vand	70 g
vanilje	smag
stivelse (jeg har kartoffel)	90 g
Sirup:
vand	100 g
sukker	100 g
cognac eller spiritus	mulighed
kiwi (jordbær)	600-700 g
chokolade	50 g
________________________ _________
formen	d = 26

Madlavningsmetode

• Dette er opskriften på den berømte franske Frezier-kage. Denne kage er lavet med jordbær (fraise) og pistaciepasta. Jordbærsæsonen er forbi, pistacienødderne står som en raket. Derfor går vi ud fra, hvad der er. Men denne kiwikage er ikke værre.
• Kiks:
• Du kan tage en hvilken som helst opskrift, du kan lide. Jeg gjorde dette.
• Pisk æggene med sukker, indtil volumen øges med 2-3 gange.
• Æggene er godt og korrekt slået. medmindre de falder af din finger.
• Sigt melet forsigtigt og tilsæt vanillin.
• I længere tid gør alle, hvad der er mere bekvemt for ham. Jeg rører med min hånd (jeg holder fingrene som en rive. Eller omrør ved at folde med en spatel.
• Hæld i en form dækket med papir.
• Bagning ved 180 grader i 15-20 minutter.
• Fløde:
• Pisk æg med halvt sukker, indtil det er luftigt.
• Tilsæt stivelse og rør for at undgå klumper.
• Kog mælken med den anden halvdel af sukkeret.
• Hæld mælk i æg-stivelsesblandingen i en tynd strøm.
• Tænd og brænd, indtil den er fortykket under konstant omrøring.
• Fjern fra varmen, afkøles let og tilsæt halvdelen af ​​olien. Slå godt.
• Lad cremen afkøle helt.
• Fortynd gelatine med varmt vand. Rør, indtil den er helt opløst.
• Tilsæt resten af ​​smøret (smør er blødt) og pisk i et par minutter.
• Tilsæt gelatine og pisk også.
• Sirup:
• Bland sukker og vand og kog.
• Du kan tilføje alkohol, sirup eller intet.
• Montage:
• Skær kiks i to.
• Anbring en del i en form, der er dækket af folie, eller læg den på en delt ring.
• Sug i sirup.
• Spred 2/3 af cremen ud.
• Skær kiwi i ringe.
• Sæt ringene i cremen.
• Dæk med den anden halvdel af kagen.
• Smør med creme.
• Pynt med kiwi.
• Dæk med plastfolie og afkøles, indtil cremen hærder helt (natten over).
• Få det.
• Fjern ringen, tag den ud, fjern filmen.
• Gnid chokoladen ovenpå eller skær den i tynde spåner ved hjælp af en vegetabilsk skræller.
• Her er hvad der skete i sammenhængen:
• 
• 
• Og på videoen er der en "korrekt" kage (med jordbær).
• Nyd din sommer og te!

Skålen er designet til

16 portioner

Tid til forberedelse:

1 time og 30 minutter

Madlavningsprogram:

mixer, ovn

Bemærk

En vidunderlig, delikat kage. Opskriften findes i mange kilder i nettet. Anbefale.

Lignende opskrifter

Amaretto kage (ANGELINA BLACKmere)

Nødkage med cremet karamelcreme (Vilapo)

Svampekage med Charlotte creme (Gdalinka)

[Angela]

Ja, fra sådan skønhed at dø og ikke stå op.
Angela, Tak skal du have! Dine opskrifter er altid meget interessante.

[Afkrydsning,]

Afkrydsning,Mange tak!

[Engel!]

Hvilken smuk kage Engel! Kan vi være sammen og besøge hinanden (igen) - du med kagen, mig med mine kebab osv. Kom nu, ikke?

[ang-kay]

ang-kay, så fantastisk, ellers vil du ikke sige, kage! Angela, jeg er den første, indtil de klipper den! ALLE! Anden fødselsdagskage fundet!

[Marina]

Marina, Olya!Tak skal du have. Jeg forsøgte at.

Kan vi forbinde dig med kagen, jeg med mine kebab osv. Kom nu, ikke?

Med fornøjelse.

Jeg lavede også en pølse i dag. Det modner, og jeg udsætter grøden.

Anden fødselsdagskage fundet!

Jeg tror. at både du og gæsterne bliver tilfredse! Meget let at udføre. Der er kun skrevet mange breve.

[ang-kay]

ang-kay, Jeg elsker sådanne cremer, fede og cremede! Når alt kommer til alt skal kagen være kage! Tak igen for den vidunderlige opskrift!

Faktisk er jeg ligeglad med alle slags kager, men dette er ... NOGET!
Ville ikke være gået forbi! Skønhed!
Angelka, dine hænder er af rent guld!

[ang-kay]

ang-kay, Angela er en meget smuk kage! Er det der? Se bare på sådan lækkerhed!
Jeg kan forestille mig, hvor lækker! Godt gået Angela du skulpturerer sådanne mesterværker!

Jeg lavede også en pølse i dag. Det modner, og jeg udsætter grøden.

Whoa! Jeg kan forestille mig, hvilken banket det ville være ...

[Ol,]

Jeg elsker sådanne cremer, fede og cremede!

Ol,hvor mærkeligt det er, men smagen er ikke fedtet, men en let kage.

Jeg er ligeglad med alle slags kager,

Hvor vil jeg gerne være ligeglad med dette! Men nej ...Spise... spis og spis.

lige rent guld!

: girl_red: Tak!Lenochka, tak skat!
Tonya,og dig, kære, og tak.

hvad en banket ville være.

Og alle jer, mine piger, er gode og kære!

[Angela]

Angela, meget flot kage!

[Afkrydsning]

Afkrydsning, Tak skal du have! Det er også lækkert.

Guddommelig !!!!!!! Angela, mmmmm. ubeskrivelig skønhed !!!!!!

Det er også lækkert.

: pige-ja: Ja, det kan jeg forestille mig!

[Natasha,]

Natasha,fald ikke! : pige_haha: Kør hurtigere der er kage!

tak! Tonya, tak, kære!

Hvilken slags tonya?! Bliv grå i dine øjne!
Det var min ros!

: undskyld: Jeg ordner alt. Ridset helt.

Jeg løber, jeg løber: Jeg vil ikke nægte sådan lækker mad

: undskyld: Jeg ordner alt. Ridset helt.

Det samme! Indtil du råber, respekterer de ikke!

Åh, hvor elsker jeg frugtkager! (omend en kødspiser) Mange tak, jeg vil helt sikkert bage!

[Angela]

Jeg ville ikke komme ind, hvis Lenka ikke havde råbt og vinket med en kagerulle
Angela, men hvordan opfører kiwien sig her, smager den ikke bitter eller har ikke tid, fordi kagen slutter hurtigt?
Tak for sådan skønhed

[Alyona]

Alyona, korrekt bemærket: "Har ikke tid" Det eneste var bange for, at alt ville fryse (kiwi er stadig frugt), men intet. Lidt blødere omkring ham. Og godt klaret. at jeg gik. Og vi tæmmer Lenka hurtigere sammen.

Du vil begrænse hende, hvordan ... hun vil ændre en kagerulle til en bazooka
Det vil være nødvendigt den 4. dag at dochu fra "pioner" lejren, med en sådan kage til at møde en kiks, der allerede er i fryseren venter

[Angela]

Angela, meget smuk kage viste sig!

Jeg var bange for, at alt ville fryse (kiwi er stadig frugt), men intet. Lidt blødere omkring ham.

Tilsyneladende har olien gjort sit styrkelse en virksomhed!

[Olya]

Olya, Tak skal du have. Måske smør. Men med kiwi "fik jeg" mere end én gang.

Jeg fik det også. Sandt nok en gang og ikke længere eksperimentere!
Og jeg bruger også kun dåse ananas i gelé!

Ja, jeg vil glemme sådan, det sker, jeg bliver båret væk, og så husker jeg, når jeg ikke fryser. En ven fandt mig, at kiwi opfører sig anderledes. Det afhænger af sorten. Men geléen hærder, hvis du hælder kogende vand over papirmassen. Jeg har ikke prøvet det selv, så jeg vil ikke argumentere.

Kage "Frezier med kiwi"

Åh hvad, ingen ord! Hvilken vægt fik du ved udgangen?

[Raisa]

Raisatak for ros. Desværre vejede jeg ham ikke.

Desværre vejede jeg ham ikke.

Kan ikke beregne Frezier. Omkostningsprisen er 85 Hryvnia, dette er uden jordbær, som jeg ikke har nogen idé om nu)). Jeg læste her, at du skal gange med 2,5-3. men! dette er mængden for hele opskriften til en 26 cm form. De vil have 1,5 kg. Da hun indså, at fryseren er meget tung, sagde hun med det samme, at det ville være sværere, men de vil i det mindste kende prisen pr. Kg ca. hvad skal jeg gøre for at bestille, så der var ingen tanke på at veje det, nu lider jeg
: Ups: Kan du dele nogle tanker

[Raisa]

Raisa, Jeg er en kagemager for mig selv. Jeg bager ikke på bestilling, og jeg har aldrig været nødt til at beregne på en eller anden måde. Jeg tør antage, at det i regionen 2800 vil ordne sig med jordbær. Måske fortæller pigerne, der bager på bestilling.

Tak)) Jeg er nødt til at banke på det ukrainske forum))

[ang-kay]

ang-kayHvad er der med jordbær, hvad er der med kiwi er sååååå lækkert! Tak for opskriften, bogmærket.

[Konstantin]

Konstantin, Tak skal du have. En ven bagt med dåse ananas siger, at den er såååå god.

[ang-kay]

ang-kay, Og med ferskner på dåse er det endnu smagere

Brug for at prøve. Jeg synes det er lækkert.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, få fersknerne, dræn og tør bom. med et håndklæde, skåret i skiver og indsæt i cremen. Men hvis du tilføjer lidt ferskenlikør til cremen, får du lækkerhed!

[Konstantin]

Konstantintak.

[ang-kay]

ang-kay, Men det bliver en lidt anden kage. Og denne med kiwi er lækker med syrlighed.

Nå, her er min "Frezier" inde i en banan. I sammenhængen glemte jeg at tage et billede, da jeg skyndte mig den anden dag, var der næsten intet at fotografere))) Men ærligt set så bananen inde smuk ud! Formen er 21 cm, vægten viste sig at være 2 kg, ja, med en lille øre. Sandt nok, her har selve dekorationen vægt, roserne er fyldt med gelatine.

[ang-kay]

ang-kay, din kage er fantastisk, jeg er ikke i tvivl om, at den er meget velsmagende. Og jeg lavede denne kage om sommeren med jordbær, det var bare jordbærsæsonen. Her er hvad jeg fik

[fisk]

fisk, godt klaret. Han er færdig med jordbær. Bare en anden mulighed for mig.

[Irisik]

Nå, her er min "Frezier" inde i en banan. I sammenhængen glemte jeg at tage et billede, da jeg skyndte mig den anden dag, var der næsten intet at fotografere))) Men ærligt set så bananen inde smuk ud! Formen er 21 cm, vægten viste sig at være 2 kg, ja, med en lille øre. Sandt nok, her har selve dekorationen vægt, roserne er fyldt med gelatine.

Irisik, Raisa, hvordan så jeg ikke denne rapport? Mange tak. Meget smuk. Dekorationsbombe)))

[ang-kay]

ang-kayTAK, Angela, kære! Det er meget behageligt at modtage ros fra fagfolk. Jeg lærer stadig og studerer)))
Men klienterne er tilfredse, og det er også vigtigt for mig)) Og hvad ville jeg gøre uden jer, piger? Jeg ville sidde i uvidenhed og ville ikke tør gå ud til folk med deres slik og ideer))

Og her er min kage.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, sund kage) God pige. Og det lækre, uden tvivl)

Åh, og jeg rapporterede ikke chtoli? Jeg gjorde det, selvom jeg var ude at prøve, når det var takeaway

Ser interessant ud med kiwi.

[Alyona]

Alyona, hvordan du gør mig glad i dag))))))) Vidunderlig kage. Tak.