Shortcrust wienerpotte med hytteost (opskrift på cateringvirksomheder, 1968)

Tak, jeg gjorde netop det, jeg troede, at smagen ville ændre sig, men nej, smagen er den samme. Tak igen!
Selvfølgelig var jeg doven og skar dejen med en krøllet fræser i firkanter - den er også smuk (jeg kan ikke lide det, når dejen forbliver efter cirklerne).

Her er de, mine første selvlavede gryder Tak for opskriften, meget velsmagende, tør alt på én gang.
P. S. Jeg overeksponerede dem virkelig i ovnen, men ingen bemærkede noget

[Chernichka]

Chernichka,

Tænk bare - overeksponeret ... Og de har ikke noget at vide!))) Fremragende juice!))

I dag kogte jeg det for første gang. Meget velsmagende, men næste gang prøver jeg at lægge cottage cheese i første søjle. Og virkelig, rigtig hurtigt. Jeg mødte ham i instituttets cafeteria, de var i 90'erne og tilsyneladende ikke ifølge GOST var dejen der tørrere, som i en kiks, men det var den første)) alle, der prøvede det i dag, troede oprindeligt, at de var købt, planlagde at bide, men spiste helt, og dette er med et rigeligt bord

[tany81]

tany81,

Trodde de blev købt på grund af deres udseende? Så det lykkedes dig virkelig!

Ja, tilsyneladende besluttede de det. Selv ville det ikke have skelnet, alt er faktisk bekræftet, tak. I dag lavede jeg det med en øget mængde hytteost og små, som småkager (børn er små, de kan ikke spise, så samler jeg stykker rundt i huset). Jeg blandede cottage cheese i kværnen, det flyder jo trods alt der, det flyder lidt. Velsmagende, men udsigten er ikke den samme. Tak igen for opskriften. På en eller anden måde vil jeg prøve at lave dejen, ligesom til kiks, for at huske min første bordsaft))

[Natasha,]

Natasha, det er sååå velsmagende! Tak for opskriften!
🔗 🔗

Svetlana, jeg er meget glad !!!!! : rose: Dette er saftene !!!!!! : bravo: Så jævn, så korrekt! Denne opskrift gør mig også meget velsmagende, men ikke så smuk: girl_cray: Det er det! I morgen bager jeg igen - jeg vil have det samme !!!

[Svetlana]

Svetlana, eksemplariske komponister!

[Svetlana]

Svetlana, Jeg er tæt på pigerne, meget meget smukke sange, lige til udstillingen.

Tak for opskriften! Jeg elsker virkelig kagerdej

Natasha, tak igen for saftene, jeg æltede dejen i går kl. 21, efter 1,5 timer spiste jeg to med te. Og hun gik tilfreds i seng. Meget velsmagende

Natasha! Bøgerne var en succes! Helvede er stort! Super! Så de små til barnebarnet (jeg tror, ​​børn kan lide alt det lille). Jeg bragte dem til børnehaven for at behandle venner! Dette er den højeste karakter for mig!
Vi har vores eget bageri i byen. De bager juice, som også er meget velsmagende, men de har blød dej snarere end shortbreads, sandsynligvis med creme fraiche. Men vores er alligevel smagere. Opskriften er fantastisk! Alt fungerede første gang !! Jeg er en bager uden erfaring og erfaring, bare læring. På arbejdet uddelte jeg en opskrift til alle, efter at de prøvede og huskede min barndom.

hvordan jeg engang elskede disse juice !!))) tak for opskriften - jeg vil helt sikkert prøve ved udseendet - de er nøjagtigt!

[kavmins]

kavmins,

De er alle næsten ens i udseende)). Men at smage ...

Irina742,

Sovjetiske opskrifter er min hobby)). Jeg har en masse kulinarisk litteratur fra disse tider, og jeg elsker virkelig at bruge den. I dag tygger jeg koteletter og tænker: men de samme !! Stolovskie !!!))

I dag tygger jeg koteletter og tænker: men de samme !! Stolovskie !!!))

Men fra dette sted mere detaljeret i den tilsvarende Temko! (eller som en killing .... næse)

Men fra dette sted mere detaljeret i den tilsvarende Temko! (eller som en killing .... næse)

Selv tak:

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432669.0

: hej: tak! Allerede studeret

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, ved du, at jeg elsker dig?
Jeg tror, ​​jeg rullede den lidt ud, jeg målte en 0,8 cm niche, lavet af øjet
Derfor er udsigten ikke sovetsky lidt, tynd juice viste sig
Men de velsmagende godbidder er ekstraordinære, jeg er glad for, at fyldet ikke har sluppet nogen steder, bagepladen er næsten ren.
Tak skal du have!

[høg]

høg,

Jeg vil elske dig tværtimod!)))

hvad skal man gøre, hvad man skal gøre ???
Jeg vil have disse shortbreads, vi har kun pastaagtig cottage cheese.

Gør det, bestemt! Dette er så lækkert! Mange tak Natasha for denne jordiske lækkerhed! Jeg, hvis hytteosten er vandig, tilføjer jeg budding eller cottage cheese i stedet for mel. Men det ser ud til, at fyldningen ikke flyder ud i henhold til den originale opskrift, der er æg og mel, de holder alt sammen.

[Lerele]

Lerele,

Lav enten ostemassen af ​​mælk, eller afvej din pasta.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, de købte cottage cheese til mig i en russisk butik, og jeg lavede dem
Det er meget velsmagende, længe glemt smag af barndom og skolecafeteria !!!!!

[Lerele]

Lerele,

Jeg lykønsker dig!)))

Jeg bagte også disse juice i weekenden. Med hjemmelavet hytteost er dette noget! Generelt kan jeg ikke lide juice, men disse er meget velsmagende. Kæledyrene kunne godt lide det!
Natasha tak for opskriften!

Du bliver nødt til at bage på grund af dig. Du mobber mig! Jeg kræver tilfredshed!

Jeg kræver tilfredshed!

Åh, ja, hvorfor kæmpe med det samme?

Natasha, tak også for saften. Det var nødvendigt hurtigt at bortskaffe cottage cheese med rosiner, opskriften kom efter min smag, tak

Hvor mange kom ud - jeg tællede ikke, men meget)))) Jeg skar ud med en form til kurve, så små.

[AlKA]

AlKA,

Jeg skar det også ud med en form, jeg kan godt lide kanterne så bølgede!
De viste sig godt, jeg er sikker på, at det er lækkert.

Meget)), forsvandt hurtigt, især med mælk.

Fremstillet i enheden Multi-oven DeLonghi FH1394


Multi-ovn DeLonghi FH1394 # 6943
Der var et ønske om at anskaffe en oval fræser til dej, men det fungerede ikke. Jeg søgte efter et ovalt hak til Ozon-testen, men mislykkedes. Hvor får de dem? Denne gang lavede jeg 4 stykker og formede dem med mine hænder, så de er klodset, men jeg vil have skønhed. Den var lækker.

God jul alle sammen!
I dag har jeg bagt juice efter denne opskrift. Vi kunne godt lide det! Lækker !!!
Jeg tænkte, hvor jeg kunne finde en opskrift på ostemasse-trekanter, som jeg nogle gange køber i et fransk bageri, og jeg elsker dem meget. Og denne dej er meget tæt på smagen.
Nu vil jeg bage dem ofte.
Jeg tilføjede lidt skorpe og citronsaft til ostemassen.
Natalia, mange tak for opskriften!

[ANnnNA]

ANnnNA, hvis det stadig er relevant, se på det samme Ozon 'sæt bageretter "Cirkler", 6 stk. 631360 '. Cirklerne er selvfølgelig ikke ovaler, men hvis du klemmer siderne lidt, får du ovaler. Størrelse 3, 4, 5, 6, 7, 8 cm. Der er masser at vælge imellem. Held og lykke!

Jeg spiste fire af dem, nu skal jeg briste. Lækker, hurtig! Døren skal udvides, jeg går ikke igennem den snart.
Opbevares i køleskabet, som jeg forstår det, er det stadig cottage cheese?

[pssergey]

pssergey,

Det er sandsynligt, at funktionerne i bagepulverets virkning. Tidligere brugte de ammonium og sodavand. Det kan godt være, at de ikke rev rivebrøddejen sådan. Når jeg gør det (nogle gange flere revner, nogle gange mindre. Selvom jeg ikke afviger fra opskriften).

kan jeg tale om Amonia? Eller kan vi have et tema for det? ellers har jeg det, og jeg ved ikke, hvordan jeg bruger det. i denne opskrift hvor meget og hvordan?

[chapic]

chapic, læs om ammonium herfra og videre

Hvor lækre de viste sig. Perfekt!
Tak for opskriften

Natasha, jeg har et spørgsmål her, jeg er et kedeligt par, jeg besluttede at konsultere smarte mennesker)
Jeg er presserende nødt til at bortskaffe ostemasse, meget ostemasse! Så spørgsmålet er, hvad synes du, hvis det er i fyldet?

[Irina F]

Irina F,

Nå okay. Og hvad er ikke en ostekage, hvis meget?

[Irina F]

Irina F, frys i portioner, og gennembrud derefter med en blender

Ha! Dette inkluderer ostekage)))

[Irina]

Irinaog 2 ostekager er bestemt bedre end en!

Marin, man skal gøre indsigelse, men der er intet! Jeg skal vedhæfte en dåse på 2,5 kg)))



Og i betragtning af at der allerede er en ostekage i fryseren

[Irina F]

Irina F,

Nej, dette er ikke en mulighed. Shaw overtager der. Kan du fryse det?

Natasha, denne ost kan desværre ikke fryses (

[Irina]

Irina, i en eller anden form for påfyldning? Annoncer mousse- og ostekagekvarterer i weekenden, vil du ikke?
Eller lav et par mousse og læg i fryseren?
Hvorfor kan du ikke fryse? Det forekommer mig, at cheesecake og efter afrimning vil gå

Marish, ostemasseostene flager efter fryseren! Det er en kendsgerning)
Tak for rådet,
Jeg tager i øjeblikket midlertidigt ikke ordrer, så jeg vil ikke gider med kvartaler.
Jeg kan ikke lave mousses med ost, for jeg var på randen af ​​bankens periode, det vil sige, det var kun i termo!
Generelt, med fælles indsats var næsten alt vedhæftet (phew) - ostekagerne er bagt, juice på samlingsstadiet - de venter på ovnen, jeg vil ikke tænde den anden.
Hvilken tråd af hytteostkager og gryderet vil jeg nu!

[Irina F]

Irina F, gryderet er også godt!

Nu har jeg et saftigt bjerg, to enorme ostekager og ... mere ostemasse !!!!)