To-lags ostemasse gryderet

To-lags ostemasse gryderet

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
1. lag:
hytteost 5% eller mere	700 gr.
semulje	2 spsk. l.
æg	2 stk.
sukker	3-4 spsk. l.
2. lag:
creme fraiche	300 gr.
sukker	2-3 st. l.
æg	1 stk.
vaniljesukker	1 pose

Madlavningsmetode

• Jeg vil dele med dig min yndlingsgryde. Jeg har bagt det i mange år, det er meget let at tilberede og utroligt ømt og meget velsmagende. Hvis det ønskes, kan rosiner, tørrede abrikoser, svesker eller andre tørrede frugter tilsættes til det første lag, men mine børn kan ikke lide for meget, så jeg laver mad uden alt.
• På gryderetter er en aftagelig silikoneform bedst egnet, men den kan sikkert udskiftes med en almindelig silikone (kun du skal fjerne den forsigtigt ved at samle den op med en bred spatel) eller bruge den sædvanlige aftagelige form, når du har lagt den ud med papir.
• Tænd for ovnen og forvarm den til 170C.
• Hytteost (hvis det er med korn, så slå med en blender), æg, semulje, sukker, bland det indtil det er glat.
• 
• Hæld i en form (jeg har en diameter på 20 cm.) Og glat med en spatel, sæt den i en forvarmet ovn i 30 minutter.
• 
• I mellemtiden omrøres creme fraiche, æg, sukker og vaniljesukker, indtil de er glatte.
• 
• Efter 30 minutter hældes creme fraiche på gryden
• 
• 
• og bages i yderligere 20-30 minutter. (det hele afhænger af kraften i din ovn).
• Rømmelaget ligner gelé, hvis formen rystes let, vil dette indikere, at den er bagt.
• 
• Tag gryden ud af ovnen, det vigtigste er ikke at fjerne den fra formen, før den afkøles helt, afkøles på bordet, læg den derefter i køleskabet i mindst 2-3 timer, du kan sætte den i fryseren i 1 time.
• Når gryden er afkølet helt, kan den meget let fjernes fra formen. Hvis det ønskes, kan det dekoreres med frugt eller bær og serveres med forskellige saucer, eller du kan arrangere frugter som en kage på toppen, dekorere med chokoladepinde på siderne, men det er også meget velsmagende i sin rene form.
• 
• God appetit.

Skålen er designet til

til 6-8 personer

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Det eneste, jeg skærer gryden, er stadig varm, min tålmodighed behøver ikke at vente, indtil den køler helt ned, den er også varm og velsmagende, men når den er kold, er den den mest sarte dessert

[Lenochka!]

Hvilken interessant opskrift Lenochka! I en hytteostgryde, så creme fraiche ikke behøver at blandes med hytteost; Jeg har aldrig mødt dette! Fedt nok!
++++++++++++++++++++++++
Jeg mistede dig ...

[bukabuza]

bukabuza, Lena, jeg vil helt sikkert prøve, creme fraiche!

[elaizik]

Her er nøjagtig den samme tonehøjde, kun jeg kalder det to-etagers):



Opskriften blev lånt for længe siden fra Lena-elaizik, _{her: 🔗}, som hun er meget taknemmelig for ...

[bukabuza]

bukabuza, Jeg har heller ikke hørt om dette, jeg vil helt sikkert prøve, tak for opskriften.

Billeder i studiet !!!

[Hæklet]

Tak piger for at komme forbi, prøv det meget velsmagende og simpelt.

Hæklet, Jeg fandt en opskrift i lang tid i et eller andet magasin og omskrev den i en notesbog, jeg troede ærligt talt, at der var denne opskrift på forummet, men jeg fandt den ikke og besluttede at sende den.

velta25, der vil være et foto, jeg venter på min mand, jeg ved ikke, hvorfor billedet ikke smides, de ses gennem kameraet, men du forbinder dem til computeren, så er de ikke, skriver en fejl.

[bukabuza]

bukabuza, bare overfør telefonen til drevet, så vil der være fotos! Selv har netop tilføjet. det var det også.

[bukabuza]

Hvilken interessant gryderet opskrift ... bukabuza, Lena, tak, jeg skal prøve

Wow!
Stor creme fraiche!

[Marina]

Marina, Nata, Jeg er glad for, at vi kom forbi, prøv det meget velsmagende.

[bukabuza]

bukabuza, Lenochka, tak! Jeg vil tage sådan en skønhed for mig selv! Jeg har allerede mistet dig, jeg bager alt på vaffelmagere og alle mulige pandekager og ostekager, alt er nu i et bur.

[Oksana]

Oksanatak
Jeg hang lige i Teppers temka, og vaffeljernet er mit foretrukne køb, hver morgen laver jeg forskellige vafler på det meget velsmagende. Jeg kan ikke huske, hvor jeg læste det, måske her, men hvis hver vaffel lægges med pergament, forbliver de sprøde i lang tid.

[Elena]

Elenatak for opskriften! Jeg har ikke prøvet sådan en gryderet endnu. Men jeg prøver snart!

[Anna]

Anna, prøv det, det er meget velsmagende

[bukabuza]

bukabuza, Jeg var interesseret i opskriften, men indtil videre har jeg ført den til bogmærkerne. Alt ostemasse er min svaghed. Tak for opskriften.

[Sveta]

Sveta, Jeg elsker virkelig hytteostgryderetter, jeg har prøvet mange forskellige og stoppet ved denne, hun er min favorit.

[Elena]

Elena, en meget interessant opskrift. Jeg synes, det er lækkert.

[bukabuza]

bukabuza, Hør, hvilken interessant opskrift, tak!
Jeg blandede ligesom Mikhaska Irishka kun alt sammen, og her i to lag, sejt!

Dette er næsten en kage poluchaetstsaaa!

Jeg spekulerer på, om du prøver at bage i en tegneserie?

[bukabuza]

bukabuza, Åh, med billeder generelt otpad, vil jeg komme i morgen fra dagen og forsøge at lave sådan en blooper.

[Ksyusha]

[Ksyusha, i multi fungerer det ikke, du vil ikke vende hende om, at hendes creme fraiche er meget ømt, du kan gøre det i peberfrugt, men i portioner.

[bukabuza]

bukabuza, Len, har du en silikoneform? Hvor højt? Jeg tror måske i stikket
noah prøve?

[bukabuza]

bukabuza, Hør, et stort boom at bage enten i ovnen eller i den fremtidige prinsesse!

Og i Pryntsessk tror jeg, det er i små silikoneforme, ikke?
Bagte du ikke sådan selv? Strøm i ovnen?

Lena, ud over ros! Jeg vil helt sikkert gøre det.

[Vera]

Vera, Jeg kan ikke huske nøjagtigt omkring 10 cm, måske lidt mindre. Jeg kommer hjem for at prøve.

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg har bagt en gang i en prinsesse, men jeg har ikke små silikone, kun mellemstore med et volumen på 300 ml. bagt hvert lag i 20 minutter.

[bukabuza]

bukabuza, Len, har du en silikoneform? Hvor højt? Jeg tror måske i stikket
noah prøve?

målte formens højde 8,5 cm, diameter 20 cm., almindelig silikone.
Du kan også bage i en delt, jeg har kun en lille til kage, på grund af dette bager jeg i silikone. Læg formen med papir på alle sider.

[Elena]

Elena, ja, jeg kan se!

[Linned]

Hvilken lækker bid! Jeg er hjemme, jeg vil helt sikkert gøre det.
Jeg vil behage min mand, ellers sultede han der uden mig.

Linned, og den form, du har fra magasinet "Gourmet Pastry"?

[Linned]

Ægtemænd elsker sådan noget, min etage i gryden spiser ad gangen, kun han er sød og elsker at hælde kondenseret mælk på toppen.

Linned, og den form, du har fra magasinet "Gourmet Pastry"?

Ja, det er hun

[Lenochka]

Lenochka, et billede bare ah !!!

Og hvilken slags hytteost tager du til gryden?

Vi har noget helt normalt med normal ostemasse baghold det blev stramt ...

I bedste fald under dække af hytteost får du et cottage cheese-produkt, i værste fald ... i værste fald forstår slet ikke, at selv et cottage cheese-produkt ikke kan kaldes det byaka ...

Og det mest stødende er, at de på emballagen stædigt fortsætter med at skrive CREATE ...

Og prisen ... CURRY ...

Ville falde ...

[Inna]

Inna, Jeg laver det selv af kefir, på forummet er der en opskrift på øm hytteost, der er brug for tre pakker til en form.

[Lenochka]

Åh, det er det) ...

Jeg er ikke bekendt med kefir ostemasse ved høresag) ...

Tak for svaret, Lenochka ...

Er dette 3 liter kefir? Er det så klæbrig med dig, eller vejer du det mere - at tørre?
I en langsom komfur kan du lægge lange stykker papir (pergament i strimler) og tage ud som i en elevator.

[Oksana]

Oksana, ja, tre liters pakninger. Jeg hænger den op i en dag for at holde den fast, ellers hvis der er meget væske i ostemassen, skæres gryden af ​​med vand.
Nogle gange tager jeg også cottage cheese efter vægt på markedet, som er beregnet til babymad, den er velsmagende og bagværk er god, men du har ikke altid tid til at købe den.

[Elena]

Elenatak!

Piger, det er faktisk meget vanskeligt at købe cottage cheese og ikke cottage cheese mesevo. Du kan kun kontrollere kvaliteten af ​​cottage cheese hjemme, når det er for sent at drikke Borjomi.

Svetul, jeg ved, hvordan man kontrollerer stivelse ...

Men for tilstedeværelsen af ​​vegetabilske fedtstoffer derhjemme er det usandsynligt ...

[Hæklet]

Hæklet, Inna, du tager cirka en halv teskefuld cottage cheese og sender den på en tallerken i 20-30 sekunder til micra.
Naturlig hytteost forbliver på pladen i samme form som den blev sat, hvilket frigiver naturligvis lidt valle.
Ostemasse blandingen kryber over pladen i form af en vandpyt og bliver et meget uudtrykeligt udseende, jeg taler slet ikke om smagen.
Du vil aldrig lave syrniki af ostemasse, de beholder ikke deres form. Gryden viser sig at være en tæt pandekage.
Inna, kontrollerer du cottage cheese for stivelse med jod?

Derfor tager jeg kun cottage cheese ét sted, eller jeg laver det selv derhjemme.

Pragtfuld opskrift !!! Tak Lenochka !!! Bogmærke det!

Her er en anden version af en sådan ostekagegryde, meget oprigtig

Ostekage "Angel's Tears" (aola)

[bukabuza]

bukabuza,Elena, Interessant gryderet! Jeg prøver at gøre det! Der er altid cottage cheese!
Prøv det i tegneserie, så gentager jeg det.

I bogmærkerne vil vi helt sikkert prøve!

[Antonina]

Piger, tak fordi du kom forbi, prøv det lækre.

Antonina, hvis kun en af ​​pigerne prøver at lave mad i en multikoger, risikerer jeg ikke den i min, jeg kan ikke bage i den, jeg bruger den kun til tilbehør og stewing.

Jeg kom til at udtrykke min taknemmelighed for sådan en vidunderlig opskrift !!!

[bukabuza]

bukabuza,
Lenatak for at minde mig om, jeg vil prøve denne gryderet i lang tid
Alle produkter er allerede købt, det er stadig at bage

Krosh, Inna, du tager cirka en halv teskefuld cottage cheese og sender den på en tallerken i 20-30 sekunder til micra.
Naturlig hytteost forbliver på pladen i samme form som den blev sat, hvilket frigiver naturligvis lidt valle.
Ostemasse blandingen kryber over pladen i form af en vandpyt og bliver et meget uudtrykeligt udseende, jeg taler slet ikke om smagen.

Tak for sådan en let testmetode !!!

Du laver aldrig syrniki af ostemasse, de beholder ikke deres form. Gryden viser sig at være en tæt pandekage.

Og jeg kunne ikke forstå alt: "HVORFOR spreder det sig?" og "HVORFOR ikke hver gang?"

[Elena]

Elena, Natalia,

Det viser sig, at jeg har denne opskrift skrevet ned i en notesbog. Vi gik med et brag.
Og til morgenmad og middag og dessert!
Kun opskriften blev taget fra LJ fra 🔗
Det er skrevet ned i notesbogen. I dag begyndte jeg at gøre det, og det viser sig, at de er de samme.

[bukabuza]

Piger, jeg tjekkede min hytteost i en mikro ... mesevo Jeg vil se efter en anden

Jeg har stadig bagt gryden fra denne hytteost, det viste sig at være en dessert.
I stedet for tranebær eller rosiner har jeg friske blommer, så gryden er meget saftig. Det tog 10 minutter at bage creme fraiche. Meget øm og velsmagende !!!

Jeg har ikke prøvet det med tranebær, men fra de andre kunne jeg godt lide det kombination af svesker med hytteost Og som altid, næste gang gør jeg det halvt: med svesker og med tranebær.

bukabuza, LenaTak for påmindelsen og det forførende billede, ellers havde jeg planlagt længe. Dette er virkelig MEGET velsmagende !!! selv fra ostemasse

PS: Jeg tog ikke et billede den første dag, men den anden dag var udsigten ikke den samme. En anden gang