Stolovsky frisk kålsalat

Som yderligere information.
Allerede før det 91. år sagde en af ​​mine bekendte, der var omskolet fra sygeplejersker til lederen af ​​kantineproduktionen: "Ja, hvis jeg lægger alle produkterne i henhold til opskriften i suppen, så vil skeen stå i suppen." Hvilket betød en vis underinvestering i suppen. Derfor er en ægte bordsalat en lidt underopført opskrift. Bare for sjov. Men seriøst.

hvordan jeg ved et uheld klatrede ind i denne Temko, og hvordan forresten) Jeg går efter en salat) det er godt, at jeg læser om procentdelen af ​​eddike, ellers b 100g 9% b))
men du kan, og jeg spørger, om der i de smarte bøger de koteletter er fra kød brød) fede og i croutoner. næsten flad, men falder aldrig fra hinanden))

[Natkamor]

Natkamor,

Alt er. Både koteletter og børnehavekødboller ... Tålmodighed, jeg kommer selv til dem!)))

Godaften allesammen. Jeg lavede denne salat i dag, jeg kan sige, at jeg spiste for meget, jeg tog ikke et foto, tog mit ord for det, jeg lagde det i mine bogmærker. Noget som dette. Tak skal du have.

[pavel1963]

pavel1963,

Jeg tror. Hvis jeg ikke selv havde kogt, havde jeg selvfølgelig tvivlet. Og så - det tror jeg bestemt!))

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Natusya, det er han, jeg gjorde det!
Endelig fandt jeg en smag fra barndommen takket være dig, den rigtige opskrift!
Tak skal du have !

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel,
Natasha, jeg pralede allerede med kartofler i et andet emne, nu kom jeg til dig for at prale af salat. Vi var meget velsmagende, mange tak

🔗

[Antonovka]

Antonovka, Lena, hvad for en karoshechka, hvor lækker den ser ud, hvor er opskriften?

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, i denne opskrift om kartofler https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=425894.0

Jeg stegte simpelthen i vegetabilsk olie og lidt andefedt, krydderier - tør hvidløg, friskmalet peber og italienske urter.

[Antonovka]

Antonovka, Tak skal du have!
Jeg tager et kig ..

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Nata, i går lavede jeg denne salat - slurvet op min tog en skål og bad om mere! Og om morgenen opstod spørgsmålet igen - var der gårsdagens salat? Endelig blev de bedøvede, siden morgenen spiser ingen andet end kaffesandwicher, og så havde de brug for en salat! Generelt bliver du nødt til at tage kål igen om aftenen for at skrabe salaten. Mange tak for denne salat, vi ordinerer derhjemme !!!
Nata, fortæl mig, tak, klipper du kål med håndtag, eller bruger du noget snedigt tilpasningsdygtigt? Jeg rev kål på et rivejern til pommes frites - det så ikke ud til at fungere fint og hurtigt.

[Chardonnay]

Chardonnay,

Hjem - god appetit!)))

Jeg skar med mine hænder. Det er på en eller anden måde lettere for mig, jeg vil ikke vaske alt senere ..

Jeg tror, ​​at jeg vil synde min sjæl, hvis jeg ikke afmelder mig. som om den er frisk fra studiekantinen.
Tak Natasha for genopbygningen af ​​vores fortid.

Ahh, Natasha, jeg er ikke en ged, jeg er en ged,

En dreng og en pige sidder og spiser en lækker kålsalat. Drengen siger: vi er som en ged med en ged! Pigen tænkte og svarede: der er kun en ged. Og jeg er en kanin ...

I vores hjemcafé og den nærmeste cafe har jeg aldrig observeret grønne løg i kålsalat. Det ser ud til, at vi blev narret. Og denne version vil blive gjort i morgen.

[Gnuer]

Gnuer,

Nej, vi fandt ud af, at grønne løg ELLER gulerødder var tilladt i senere opskrifter. Og i 50'erne blev grønne løg OG gulerødder inkluderet i opskriften.

Stolovsky frisk kålsalat

og dild kan tilføjes !! ??

[Helen3097]

Helen3097,

Ja, selv stryknin, hvis det kun var velsmagende for dig!

Men seriøst - ja, det kan du, dild er lige der, men ikke meget. Så det sætter af sted og supplerer og ikke drukner alt ud.

Så det sætter af sted og supplerer og ikke drukner alt ud.

Natus, jeg løber for at gøre

[mowgli]

mowgli,

Løb løb!)))

allerede gjort og fik det

smadret

Et glas?

allerede gjort og fik det

Fra dette er hastighed. Kom nu, jeg så - jeg spiste et overskæg!))))

Et glas?

Ja, tror du måske. Jeg mener selvfølgelig nej.

det gætter ikke, et glas. Jeg træner viljestyrke. Jeg skrev ikke, at jeg spiste alt

Ja, Tanyusha, du har en dårlig opfattelse af mig .. Og alligevel ... denne salat fremmer .. godt arbejde .. tarme

[Natusik]

denne salat fremmer .. godt arbejde .. tarme

Natusik, til denne forretningssalat "Broom" (revet på et groft rivejern: kål, rødbeder, gulerødder - alt er rå !!!, Vil jeg kun bemærke, at mængden af ​​hakket kål skal være 1,5-2 gange større end mængden af ​​revet roer og gulerødder) en uerstattelig ting ...

[mowgli]

mowgliJeg undskylder dybt. Selvom jeg bedømmer efter resultaterne

for hvad?

Hvordan vægten går tabt.

det nulstilles normalt, og mængderne forsvinder, men det ser ikke ud til at handle om salaten,
Nat, jeg er ked af det!

[Chucha]

Jeg skrev ikke, at jeg spiste alt

Men Chucha skrev om trunkeret:

Kom nu, jeg så - jeg spiste et overskæg!))))

og vi gentog. i går smuldrede jeg 2 gaffel, og i dag alene

[mowgli]

mowgli,
Nu er ungkål, det er tid til at lave en salat og spise, spise, spise ...)))

og er, er, er ...)))

Men nuværende kopper, ikke?

[Hæklet]

Hæklet,
Selvfølgelig !!))) hvordan kunne du tænke?!)))

Åh piger. Jeg har altid været ligeglad med denne salat. Men du skriver om ham med sådan entuz izm, så appetitvækkende, at du ikke kunne modstå. Yum!

Nata, jeg er streng den anden dag, der er ikke længere praktisk - i går 2 stik, i dag er en, men vi har altid mange mennesker, en søn med en familie, en datter, en mand, og nogle gange er deres veninder venner

Men nuværende kopper, ikke?

Jeg spiser i kopper, jeg vil virkelig tabe mig!

[Natasha]

Natasha, mange tak for salaten! Det viste sig meget velsmagende! Kendt smag fra barndommen.

Natasha !!! Du er min frelser !!! Bare lavet denne salat. Mine børn fejede ham væk med et øjeblik. Sønnen, der kun genkendte peberfrugter, agurker, gulerødder og kål udelukkende i form af monoprodukter. Faldt en hel plade på én gang og efterlod bogstaveligt talt en teskefuld "far". Jeg sad og glædede mig. Endelig spiser børnene salat !!! Jeg er allerede desperat for at være ærlig. Mange tak til dig og dine opskrifter.

Tak Nat igen! : rose: Vi fortsætter med at spise salat med bassiner!

Tak for opskriften, jeg har altid ønsket denne salat i spisestuerne. Jeg troede ikke, der var nogen hemmelighed! Jeg prøver at lave mad i dag.

[Nata]

Jeg forstår bestemt, at det er mærkeligt at bringe en rapport om kålsalat, men salaten er speciel ... fra barndommen !!!



Jeg gjorde det selvfølgelig fra den tilgængelige IKKE unge kål. MIN OBSERVATION - salaten smager bedre efter et par timer i køleskabet. Jeg klarede det, han stod i en time i "truget" på bordet (lavede en og en halv portion), mens vi spiste middag - eddike føltes efter min smag. Jeg besluttede også - næste gang vil jeg lægge mindre. De afsluttede ikke salaten - jeg drænede påfyldningen, satte salaten i køleskabet ... Og til middag - det var lækkert !!!!!

Natatak skal du have! Mange tak, ja!

Bare i dag var jeg mand med denne salat, kålsjæl. Jeg lavede en til og gav ham et bord. Vi bliver nødt til at slutte sig til alle de tilstedeværende))).

[Nata]

Nataog hvad han finder i det
det er, hvor mange gange jeg ikke har prøvet i kantiner - ja, jeg forstår ikke kålsalat med saher og eddike ...

Lavede en salat i dag. Manden sagde godt, jeg skal straks gætte proportionerne. Lækker. Tak skal du have!!!

[fedorovna1]

fedorovna1,
Ja. Jeg spekulerede på og undrede mig over og gættede!)))

[Nataskaaa!]

Nataskaaa! (på mig, efter din dumme, jeg stadig sepel)
Hør her, fortæl mig, kan denne salat tilberedes på forhånd? Eller skal den kun være frisk? Jeg har gæster i morgen, og jeg vil gerne have tid til at lave mad så meget som muligt i dag, men jeg er forvirret af de grønne løg i kompositionen.Vil det være surt eller smagløst i morgen? Du ved, jeg vil virkelig vise mig.

[Elena Tim]

Elena Tim, Jeg havde gæster i går, jeg lavede denne salat, den forbliver i dag. Det syntes mig, at det i dag smager bedre.

[Elena Tim]

Elena Tim, fra personlig erfaring. Jeg lavede salaten på forhånd, men jeg lægger ikke løg. Jeg skar løgene efter behov og tilføjer det allerede, før jeg lægger det smukt ud.
Så i alle salater, hvor der er løg, lægger jeg det inden servering