Kødboller med pandekager og svampe i en gryde

Kategori: Kødretter
Kødboller med pandekager og svampe i en gryde

ingredienser

Til kødboller:
Hakket kød (svinekød / oksekød) 200 g.
kogt ris 3. l.
Æg 1 stk.
Løg 1 stk.
Salt, malet sort peber, krydderier. smag
Til kartoffelpandekager:
Kartoffel 6 stk.
Hvedemel 2. l.
Æg 1 stk.
Til svampefyldning:
Svampe (enhver) 200 g.
Løg 1 stk.
Til sauce:
Rømme / mayonnaise 3. l.
Sojasovs / salt 2. l / efter smag
Favorit krydderier smag
Revet ost valgfri.

Madlavningsmetode

  • Jeg gør opmærksom på en usædvanlig skål i en gryde!
  • Opskriften er ikke så enkel, men det er det værd!
  • Så lad os komme i gang ...
  • Først skal du forberede alle komponenterne, som vi derefter lægger i vores gryde.
  • 1. Madlavning af kødboller:
  • Bland hakket kød (det kan være hvad som helst), ris, æg, finhakket løg, salt, krydderier.
  • Kødboller med pandekager og svampe i en gryde
  • Fra det færdige hakket kød skulpturerer vi kødboller på størrelse med en "valnød" og steger i olie i en stegepande.
  • Kødboller med pandekager og svampe i en gryde
  • 2. Steg løgene separat i olie, tilsæt derefter svampe (jeg har honningsvampe) og steg alt sammen.
  • Kødboller med pandekager og svampe i en gryde
  • Kødboller med pandekager og svampe i en gryde
  • Kødboller med pandekager og svampe i en gryde
  • 3. Steg pandekager ...
  • Mine kartofler, skræl, rist.
  • Tilsæt mel, salt, æg, krydderier og steg vores kartoffelpandekager i en stegepande.
  • Kødboller med pandekager og svampe i en gryde
  • Kødboller med pandekager og svampe i en gryde
  • Dette viste sig en tallerken, det var allerede muligt at spise det sådan, men nej, vi vil gå længere ...
  • Kødboller med pandekager og svampe i en gryde
  • Klar kartoffelpandekager, afkøles let og skæres i store strimler. Sådan her:
  • Kødboller med pandekager og svampe i en gryde
  • 4. Tilberedning af sauce:
  • Vi blander creme fraiche, sojasovs eller salt, alt efter hvad du foretrækker, tilføj dine yndlingskrydderier efter smag.
  • P.S. Du kan lave mere sauce og tilføje mælk eller fløde for at gøre det lettere at hælde det i gryden senere!
  • Kødboller med pandekager og svampe i en gryde
  • I sidste ende er det hvad der skete ...
  • Kødboller med pandekager og svampe i en gryde
  • Nu er det tilbage at samle alt i en gryde.
  • Lægning i lag:
  • Kartoffelpandekager - kødboller - svampe med løg - pandekager.
  • Hæld sauce på toppen, og drys med revet ost, hvis det ønskes.
  • Vi satte i en forvarmet ovn på t 180-200 * i 30 minutter.
  • Vores lækre gryder er klar!
  • Bon Appetit alle sammen!
  • Kog til glæde for dig selv og dine kære.

Skålen er designet til

3 gryder (afhænger af størrelsen på gryden))

Madlavningstid:

--------

Madlavningsprogram:

Komfur / ovn

Bemærk

Jeg, denne gang gjorde den 3. del, så det viste sig så meget som 6 anstændige gryder. ...

Jeg skriver med det samme, at du kan stege kartoffelpandekager og mere, som du ved, "der er aldrig for mange" ..

Kilde: siger 7-webstedet.

Mikhaska
Ksyunechka! Bragt sådan en lækker! Det er allerede velsmagende separat, men sammen-ee-ee! Det viser sig sådan noget i hviderussisk stil. Åh, jeg er så stærk!
Rada-dms
Jeg også meget, meget! Hvilken frisk idé at skære kartoffelpandekager!
Trishka
Mikhaska, Rada-dms, piger, tak for din opmærksomhed!
Ja, en skål til elskere af kartoffelpandekager, kødboller og svampe.
Madlavning er ikke helt ligetil, men det er lækkert.
Irina Dolar
Ksyusha, det er bestemt lækkert! Jeg elsker svampe med kød og kartofler sammen
Trishka
Irina Dolar, Irisha, ja dette er faktisk lækkert.
Da jeg lavede mad, var der tvivl om, hvad der ville komme af det? Desuden forsøgte nogle af tovarischi at knuse alt separat, for hvilket de blev udvist fra køkkenet.
Og når alt var klar mm mm, blev kort sagt alt spist med lydens hastighed.
Det skal gentages, selv om vi ikke er fulde.
lettohka ttt
Tak for opskriften Ksyusha, original, velsmagende, bogmærket !!! :-) :-)
Trishka
lettohka ttt, Natus, tak for din opmærksomhed!
Håber du nyder det!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter