Svamprulle

[Tatyana]

Tatyana, Tak skal du have! For dit helbred.

Angela, tak for opskriften! Det viser sig, at bagning er hurtigere end at læse opskriften selv! Wow, det viste sig første gang! Jeg smurte den med "Toffee" (som var lige ved hånden). Bryder ikke, meget delikat og lækker. Jeg har lyst til at bage ofte. Tak skal du have!

[korsar]

korsar, tak for at dele dine indtryk. Jeg er glad for, at alt fungerede, og jeg kunne godt lide resultatet.
Du kan smøre den med alt hvad du vil. Jeg lavede også ostemasse fløde og chokolade, smør, kogt kondenseret mælk med smør. Godt med alle fyldstoffer. Og madlavningen er hurtig, og omkostningerne er lave. Brug det til dit helbred!

[Konklusion: manuel blanding er mere effektiv end med en mixer og end en spatel]

Jeg efterlader en rapport. Tidligere blandede jeg altid melet med en mixer og forsøgte at slå det med mel længere - for at opnå flere luftbobler i dejen. Her er en anden teknologi - jeg besluttede at prøve det også, men selvfølgelig i sammenligning med min gennemprøvede opskrift. Det er en meget mærkelig følelse - at blande mel ind i kiksdejen med din hånd, der er intet at sammenligne med, for første gang lægger jeg min hånd i et sådant stof. Jeg kan ikke sige, hvad der er ubehageligt, men meget usædvanligt at røre ved. Så det er det. Den traditionelle roll kom ud - traditionelt, roll and roll. Spred det med hjemmelavet lyserød syltetøj. Rullen ifølge din opskrift kom meget luftigere ud, henholdsvis tykkere i sektionen og længere, selvom begge blev bagt af den samme mængde produkter (4 æg, 4 spiseskefulde sukker, 3 spiseskefulde mel med et dias). Den anden blev smurt med hindbærbærbærsyltetøj (flydende imprægnering plus bær).
Konklusion: manuel blanding er mere effektiv end med en mixer og end en spatel(efter skulderbladet havde jeg urenheder fra klumper af mel). Samlet set er jeg tilfreds


foto på en tallerken: halvdelen af ​​kiks ifølge denne opskrift er højere, fluffier, tykkere i lag og i sig selv er længere end halvdelen af ​​den traditionelle kiksrulle.
Tak for opskriften.

[Elena]

Elenatak for sådan en rapport. Ingen falsk beskedenhed, men min metode til resultatet er indlysende. Du kan ikke blande mel i kiks med en mixer! Dejen bliver tættere. Hvis du ikke har lyst til det med din hånd, så er det bedre med en spatel. Men hånden, omend ikke æstetisk, er den mest sarte enhed. Dette er de bløde kiks i kagen, kun du har brug for lidt mere mel. Perfekte resultater uden bagepulver og bagepulver. Jeg er glad for, at alt gik godt, og jeg kunne godt lide opskriften. Brug det til dit helbred!

Angel, her kommer jeg til dig med taknemmelighed! Cool rulle - så luftig! Jeg besluttede at røre dejen med fingrene - det er sjovt! Jeg følte strukturen .... Og her er et stykke! Tak skal du have!!! Jeg pakket det ind og skar det varmt med det samme, så jeg krøllede lidt ...

[Angela]

Angela, sej rulle! Jeg vil prøve ved lejligheden, tak! Jeg elsker også, når der er lidt mel. Og efter foldning knækker rullen ikke?

Jeg bager ofte også en sådan rulle. Jeg elsker det meget med æble marmelade. Jeg laver endda 2-3 æg (hvis æggene er meget store), nok til et standard bageplade fra en 60 centimeter ovn. Det viser sig følgende forhold: hvor mange æg, hvor mange skeer mel (med et dias eller ikke ser jeg på øjet) og næsten altid udskifter en skefuld mel med en ske stivelse. Rullen knækker ikke. Jeg smører kiks varmet op marmelade. Kiks bliver hurtigt gennemblødt og aldrig revnet.

Jeg bemærkede for længe siden, at efter at have tilsat mel til en kiks med piskede proteiner, skulle den ikke blandes med en mixer - dejen falder straks lidt af.
Men jeg blandede mig aldrig med mine hænder, kun med en spatel fra top til bund. På en eller anden måde skulle jeg prøve, tak for rådet, Angela!

[Anyasha]

Sashun, jeg er glad for, at du kunne lide rollen. Din viste sig vidunderligt!

Jeg besluttede at røre dejen med fingrene.

Føles godt, fortæl mig det?

Jeg følte strukturen.

Ja. Korrekt skrevet.Du skal forsigtigt og ikke trykke, passere gennem dine fingre.

Indpakket og skåret straks varmt

Vær ikke bange for at pakke det koldt. Hvis melet ikke er forskudt, krøller det sig uden revner. Tak for rapporten, kære. Jeg er meget tilfreds.

Men jeg blandede mig aldrig med mine hænder, kun med en spatel fra top til bund.

Anyasha, så rullen er endnu mere luftig.

Det viser sig en sådan andel: hvor mange æg, hvor mange skeer mel

Nemlig. Jeg skrev om dette ovenfor.

Tak for opskriften! Første gang jeg forstyrrede en sådan dej med mine hænder))) viste den bagte kiks sig som en levende, du trykker med fingeren og han .... Jeg kan ikke engang finde ord))) generelt, jeg Jeg er i chok
Her er en fotorapport, mens der ikke er nogen derhjemme))) Jeg lavede fyldet af abrikos syltetøj, hakket det med en blender, det viste sig at være en tyk syltetøj.

[Marina]

Marina, meget smukt viste sig. Tak fordi du delte resultatet! Lad rullen behage.

tak for opskriften, rullen er virkelig fluffy

[OLECKA]

OLECKA, tak for sådan en vidunderlig rapport! Bag og gør dine kære glade!

[ang-kay, Angela]

ang-kay, Angela, kom for at takke dig for den fantastiske "håndrøring". Jeg har bagt ruller i hundrede år, men dine "raker" forstyrrer virkelig ikke den ømme kiksdej. Jeg er fra tre æg. tre spiseskefulde granuleret sukker og tre spiseskefulde mel bagt en rulle på et bageplade, der måler 36x24cm. højden af ​​den bagte dej kom ud 13 mm. Jeg smurte kagen med friskrevet lingonbær med sukker. Her er min fotoreportage om en 24 cm lang rulle med tre æg!

[Alevtina]

Alevtina, hvad en fluffy og smuk viste sig! tak for rapporten. glad. at rådet kom til nytte.

Jeg bagte en runde til middag i dag, kom næsten ikke til bordet.
Familien spiste ham med øjnene
Kort sagt turde alle, selv krummerne.
Jeg lavede maheev med havtorn syltetøj, det viste sig at være med bær og frø, men mit eget russiske produkt
Nu er spørgsmålene:
Selvfølgelig overeksponerede jeg rullen, dukhova er ny, jeg vil ikke vænne mig til det endnu.
Når den blev foldet, knækkede den lidt.
Ikke skræmmende. Jeg smurte papiret med olie, det var ikke godt nok til at skyde, sandsynligvis var det nødvendigt at bruge vegetabilske.

[Olga]

Olga, tak fordi du delte. Det er nødvendigt at smøre med margarine, så det halter bedst. Smør generøst. Kunne bage lidt eller overdrevet det med mel. Kom i form JEG. Jeg er glad for, at det fungerede.

Og hvis ovnen er på en non-stick måtte, skal du smøre den?

[Albina]

Albina, Jeg smører, så skorpen forbliver på rullen og ikke på papir. Jeg ved ikke, hvordan tæppet opfører sig.

[Albina]

Albina, Jeg bager kager til en mejeripige på tæppet, smør det også, men det flyver altid af, når det køler lidt ned.

[Albina]

Albina, Jeg smører også non-stick måtten. Og ikke desto mindre klæber skorpen ofte til den smurte. Det er i det mindste godt, at det ikke er med kød, der kommer ud af rullen! En kok fortalte mig i lang tid, at papiret til rullekiks ikke skulle smøres med margarine. Kun smør! Hvad præcist fra margarinekiks holder fast ved. Men nu begyndte de tilsyneladende, selv i dyrt smør, langsomt at tilføje margarine. Fordi og til tæpperne smurt med dyr olie, begyndte rullerne at klæbe.

Jeg bager på en Tescom-film, jeg smører ikke noget, der sidder ikke noget fast.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tak for sådan en let og vidunderlig opskrift, jeg brugte purrede solbær som fyldstof) Luftig))) Forsigtigt))) Lækker)))

Jeg bliver nødt til at kigge efter tescom-filmen.
Er det kun til bagning?

Generelt elsker jeg opskrifter, der har været i mange år ... de er altid lavet af et minimum af produkter og er meget velsmagende.
I dag tog de mig til det andet hjul

betyder, det er muligt og på tæppet? .. mit papir er dårligt ... det holder fast ved alt ... okay, i går havde jeg ikke nok tid til en rulle .. i dag skriver jeg det ned i mine planer ...

[AlenKa]

AlenKa, Jeg har et teflontæppe, det holder stadig fast ved det

[Sivana]

Sivanahvad en smuk mand! Tak fordi du delte! Fortsæt venligst dine kære.

I dag tog de mig til det andet hjul

Midler værdsat. Og værtinden gider ikke at gentage.

[Alyona]

Alyona, navnebror, bare fraråd mig ikke! bare fraråd mig ikke! ... og så er jeg 100% sikker på, at intet fungerer for mig ...
og jeg vil smøre det med et tæppe, jeg mener! Eller smører du ham også?

[AlenKa]

AlenKa, Jeg udtværede ikke, men du udtværer det, så fortæl mig, hvordan det blev, og jeg holder mine næver for dig

Jeg risikerede ikke at bage en kiksrulle og huskede min langsigtede negative oplevelse med sådan bagning. Men enkelheden af ​​denne opskrift tilsluttede mig. Jeg besluttede - jeg var, jeg var ikke, jeg vil prøve, mindst en halv portion. Jeg slog den i cirka 10 minutter med en simpel laveffektblander, indtil den steg med en faktor 3. Jeg blandede stadig melet med en ske, jeg kan ikke lide at få mine hænder beskidte i dejen. Bagt i en ikeevsky bageplade, der måler 20x30. Til 3 æg bare en størrelse. Det tog syv minutter. Gav ham en hvile, indtil den køler af. Først lugtede det tydeligt af en omelet, så forsvandt lugten, og kikset sank lidt, men ikke kritisk. Papiret kom let af, jeg præ-smurte det med smør. Krøllet let op. Jeg ønskede ikke at tilberede fløden, jeg smurte den med æble syltetøj, men det viste sig at være lidt tyndt, ja, intet, men det vil blive gennemblødt bedre.
Og hvilken blid rulle! Luft! Opskriften er bestemt i sparegrisen. Jeg vil gøre det med forskellige cremer.
Tak skal du have!!


Billedet er halvdårligt, men jeg kunne ikke lade være med at dele min glæde fra rullen!

[Angelchik!]

Angelchik! Mange tak for opskriften! Desuden og fra min familie også en vogn med tak!
Helvede dog i en snæver form (den store havde travlt). Derfor viste oppustetheden sig at være beskeden. Men for tyk. krøllet ekstremt let op! Knækket ingen steder! Happinesseee ...
Inde, som altid for min familie, som der aldrig er nok påfyldning af, er der en vogn med abrikosmarmelade. Udenfor også for min søde tand, Nutella.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, glæde!

[Irzhinka]

Tak skal du have, Irzhinka, Smuk!

[Leka_s]

Leka_s, Alain, smurt med olie ...
ved du, hvad loven om menighed er? det er når en flydende kiks angriber et udækket bageplade fra et udtværet tæppe !!!
og da jeg begyndte at svulme op i ovnen med glæde, at mine briller næsten faldt af min næse!. tænkte hvordan man ruller sådan en madras?.
Det ser ud til at være bagt ... det køler ned ... hvor spændende denne ventetid er! Jeg er bange for at det går i stykker .. Jeg har altid knækket, så jeg er meget bekymret ...
hvis det knækker, laver jeg kager ...

[AlenKa]

AlenKaHvorfor går det i stykker, se derovre Irinka skriver, at hun krøllede sig ekstremt let op ... så vi venter med en rulle

Det bryder altid for mig ...
mat sfotala ... Jeg lægger et billede senere

[Mikhaska]

Mikhaska, Irsk, hvorfor lavede jeg sådan en smuk bouffant, jeg vil også være i stand til at gøre det ..

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Mikhaska, hvordan savnede jeg sådan skønhed !!!! : girl_cray: Pragt er enkel!

Udenfor, også til mine slik, Nutella.

Jeg har aldrig smurt det med chokolade. Tak skal du have. Brug for at prøve! I det mindste til udstillingen!

Jeg blandede melet med en ske, jeg kan ikke lide at få mine hænder beskidte i dejen

Men hånden er stadig bedre. Og fornemmelserne er ikke modbydelige. Prøv det. Og rullen er bestemt god. Glad for, at opskriften er praktisk!

[Leka_s]

Leka_sAlain, se
i princippet medvirkede han uden problemer! ... der er bare en lille rasling på tæppet ... Jeg vil smøre ...Alyona, tak for støtten
og dette er min rulle ... piger! det brød ikke!

Jeg smurte sandsynligvis et tykt lag syltetøj af vane ... men det var meget velsmagende for mig ...
ang-kaytak for opskriften ... for at dele finesser ... kort sagt for videnskaben!

end sådan en smuk bouffant gjorde

Jeg gjorde kæmningen med en spatel, som jeg drejer koteletterne med. Aha! Kun Nutellka var stadig meget øm. Her er krøllerne og bøjet i forskellige retninger, ligesom berusede! Men jeg krypterede dem hurtigt op og satte rullen i køleskabet. lige nu er det allerede nicho - de står oprejst som søde og stopper deres tilbøjeligheder i forskellige retninger!

[Vinokurova, Alyonka!]

Vinokurova, Alyonka! Urrryaaaaa! Hvilken rulle - en smuk mand bagt, min lille pige! Jeg har altid troet på dig!

[Mikhaska]

Mikhaska, min zaya, du vil ikke tro, hvis du ser min venstre ... en flok titanium i albuen! ...
det er så rart, når der siges et venligt ord .... i det mindste løb og bages igen!.

[Alyonka!]

du vil ikke tro, hvis du ser min venstre

Tro på det! Og hvor! Men der er en hånd Alyonka! Og på den anden side, med højre hånd, indpakker denne hånd sådanne ruller, som du kan gisp!

[AlenKa]

AlenKa, hvad du har brug for!

Ira, Angela, Chucha-partisan, Alyonushka!. tak piger!

[Vinokurova]

: girl_mad: bliiiiinVinokurova, vil ikke lade mig sidde i buskene der
Og til sidst, Alenka, du er så kipish, at det er UTROLIGT ikke at bemærke dig. Og jeg er en nysgerrig tante: pige_briller: her er jeg

Midler værdsat. Og værtinden gider ikke at gentage.

Hvilke problemer er der, det tager længere tid at vaske op.
Var forvirret ved at købe en film, mens søgningen mislykkedes

Jeg gjorde kæmningen med en spatel, som jeg drejer koteletterne med.

Klasse! Jeg ville ikke have tænkt på det, det tænkte jeg på en eller anden måde med en ske