Oktoberfest Menu: Hot Dog på tysk

Oktoberfest Menu: Hot Dog på tysk

Kategori: Kolde måltider og snacks

Køkken: tysk

ingredienser
pølser eller pølser
hotdogsboller
surkål
sennep

Madlavningsmetode

• Som de fleste børn og teenagere elsker min søn hotdogs og bad mig om at lave mad i weekenden. Så tænkte jeg, at pølser er meget populære i Tyskland.
• og sandsynligvis har denne skål også at gøre med Tyskland.
• Der er en masse kontroverser om, hvem der er forfatter til hotdogs. I modsætning til almindelig tro tror tyskere, at de blev opfundet i Tyskland, hvis indbyggere er kendt for deres kærlighed til pølser.
• Det siges, at en Frankfurt slagter opfandt Dachshund (dachshund) pølser, og en tysk emigrant bragte dem til Amerika, hvor de begyndte at blive brugt. Kun de begyndte at kalde ikke gravhund, men hotdog.
• Så i dag har vi en af ​​Oktoberfest-retterne.
• 
• Skær boller næsten i halv længde uden at skære hele vejen.
• Skær pølser eller pølser diagonalt flere steder og grill.
• Fyld boller med kål.
• Sæt stegte pølser ovenpå.
• Drys med sennep og server straks.
• Før madlavning opvarmede jeg boller i St. Steba lidt.