Frugt (grøntsag) puré eller marmelade i mikrobølgeovnen

[Ludmila]

Ludmila, Tak skal du have! Det er allerede gjort! Gennemsigtig, tyk! Køle ned! Jeg planlægger at lave dine honningkager med det!
Og skræl, ja, til te.

[lappl1]

lappl1, Hvad med kondenseret mælk?

[Anya]

Det er allerede gjort! Gennemsigtig, tyk! Køle ned! Jeg planlægger at lave dine honningkager med det!

Anya, hurtigt hvordan! Nå faktisk ja, dette er en meget hurtig opskrift! Og for honningkager er denne marmelade bedre og ikke nødvendig! Tror ikke engang at løbe ud!

Anh, med mig på "dig" kan du!

[lappl1]

lappl1, Hvad med kondenseret mælk?

Oksana, tag en god kondenseret mælk uden nogen E-shek. Og på en sådan krukke som på dit foto tilføjer du omkring en halv krukke kondenseret mælk. Mindre eller mere - smag det. Selvfølgelig føjer du ikke til selve krukken, men til beholderen, hvor du laver kartoffelmos. Puren skal være klar på dette tidspunkt. Så tilsæt kondenseret mælk til den færdige puré efter smag, bland til glat. Du tænder for micra i 5-7 minutter, og så ruller du det som normalt op i steriliserede krukker. Nå, eller lad det køle af og server med te.
P.S. For dem med en sød tand kan du tilføje kondenseret mælk ikke til kartoffelmos, men til marmelade.

Her er min marmelade! Undskyld for billedet, klikte på løbet.

[Anya]

Anya, din marmelade er vidunderlig - let og tyk! Godt klaret ! glad for at du gjorde det!
Tak fordi du tog billeder og delte dem med os!

[Ludmila]

tak skal du have Ludmila til opskrifterne! Al marmelade gik i honningkager! Til sidst lavede jeg flere stykker med butikken. Jeg er stadig nødt til at lave syltetøj, jeg købte en æskeæske forleden dag.

Oh yeah! Jam skal udføres. Og mere ... Mens æbler stadig kan købes til en guddommelig pris. Jeg laver også æble marmelade hovedsageligt til honningkager.

Jeg har allerede rullet kartoffelmos op, jeg tror, ​​du kan tilberede syltetøj fra det senere.

Let! Men der vil være besparelser i dåser og plads. Jeg mosede marmeladen et par gange. alt fungerer godt!

Lyudochka, i dag vil jeg synge nogle referambs til dine så vidunderlige, nyttige og sådanne overkommelige opskrifter
Jeg skrev allerede om honningkagerne i dit emne, nu bragte jeg marmelade, som jeg fyldte dine honningkager med.
Jeg så ikke meget godt ud på det, men det er på grund af pæren. Men på den anden side dræbte smagen, konsistensen og metoden til tilberedning af denne marmelade mig i brand
Jeg blev allerede forelsket i denne marmelade
Jeg fik det som plasticine, og jeg kunne endda rulle kugler til påfyldningen fra det, helt uden væske.

Først måtte jeg straks bortskaffe et stykke af det overvældede græskar, og jeg huskede din puré. Jeg gned græskaret, tilføjede et par æbler og sendte det til at dreje i mikraen. Så ringede de til mig, og jeg måtte straks forlade huset. Hun kom sent på aftenen og huskede kartoffelmos i en mikra. Jeg snoede det lidt mere og glemte det igen.
Og om morgenen klatrede jeg ind i brystet for dagligvarer og lod ved en fejltagelse en æske pærekage til side (hun knuste pæresaften om efteråret, og tudsen knuste kagen for at smide den væk). Jeg frøs det i bakkerne. Her er en kasse, jeg ved et uheld optøede.
Intet at gøre ... Jeg blandede det med græskar og æbleauce. Hvor meget jeg snoede det, har jeg allerede svært ved at sige, jeg tilføjede ca. 1,5 kopper sukker i slutningen. Ved udgangen fik jeg sådan en tyk påfyldning.
Men nu fortryder jeg, at der var meget pærekage, men jeg frysede ikke alt det dengang.

[Nelya]

Nelya, Jeg gik knap nok væk fra rapporten om honningkager, og så viste det sig, at et kontrolskud ventede på mig! Græskar-pære-æblemos skal være bomben! Og vigtigst af alt blev alt gjort fra rester og mellem tidspunkter! Det faktum, at tyk syltetøj er det helt rigtige for vores bagning. Og til te drikker. Og om nødvendigt kan du dreje mikrobølgeovnen mindre.
Nelechka, mange tak for sådanne rapporter. Jeg er meget glad for, at du er tilfreds! Jeg er glad for, at jeg introducerede dig til denne metode til fremstilling af kartoffelmos og marmelade. Nu vil helt sikkert hele kagen være anstændig.

Og her tak for marmelade. Den første var lavet af overfyldte græskar, vi kan ikke rigtig godt lide det, kun i bagværk.I slutningen tilføjede jeg 1 stk feijoa, jeg kunne ikke lide det af nysgerrighed, og her er et græskar med denne fe. en meget interessant kombination, tilføjede hun surhed og aroma. Jeg prøvede hele dagen, kunne ikke forstå, om jeg kunne lide det eller ej. Den næste dag ville jeg prøve igen, men ikke længere. (Takwa var 800gr)

Marinochka, til dit helbred! Jeg er meget glad for, at du kunne lide denne metode til fremstilling af kartoffelmos og marmelade. Jeg ved heller ikke, hvad feijoa er. Men på den anden side ved jeg, at appelsin og citron passer godt sammen med græskar. Så hvis du får chancen, så prøv det. Bagværk lavet af denne kombination er vanvittige!
Marina, meget tak for dine rapporter. Jeg er meget glad for, at mine opskrifter er efter din smag. Lav marmelade og bage honningkager til dit helbred!

Tak for opskriften. Jeg lavede marmelade af æbler om sommeren, sødte det ikke med sukker, men med stevia. Jeg lægger dem ud af steriliserede krukker under et skruelåg, jeg holder dem hjemme i en varm lejlighed. Jeg åbnede dem til fyldning i tærter. Marmeladen er velsmagende, tyk, ikke muggen, ikke sur. Smager som frisk kogt. Lækker! Det løb ikke tør for tærterne, det flyder ikke, selvom jeg kan lide fyldet mere.

[Olga]

Olgamen sundhed! Jeg er meget glad for, at den tid, der blev brugt om sommeren, ikke var forgæves. Og hvad kunne du lide marmeladen! Faktisk spredes det ikke i bagværk. Og om vinteren forbliver det det samme, som vi rullede det i krukker.
Bag lækre kager med marmelade til dit helbred. Og høst mere af det næste sommer. Fordi det bare går godt med te.
Godt nytår . Alt det bedste for dig og dine kære i år. Tak fordi du tog dig tid til at skrive rapporten!

[lappl1]

lappl1Tak for komplimenterne. Jeg kogte mange nye ting på bordet, nu skal jeg gennemgå dem alle. Jeg vil rapportere. Der er bare ingen fotik. Alle rapporter uden fotos.

[Olga]

Olga, Det er okay, at der ikke er noget foto. Det vigtigste er, at du har syltetøj!

Så det gjorde jeg i går!
Tak for opskriften! Jeg kunne godt lide processen.
Kun det viste sig at være en meget tyk marmelade. Kan skæres med en kniv.
Hvis det kommer til honningkager, kan det være fint.
Første gang prøvede jeg at lave det nøjagtigt efter opskriften.
Tilsyneladende er micra stærkere end 850 ...
Men nu ved jeg hvad jeg skal fokusere på med hensyn til tæthed.

George, jeg er meget glad for, at du brugte denne metode til at fremstille marmelade. Forresten afhænger det også af antallet af æbler, hvor hurtigt syltetøj bliver den ønskede konsistens. Og det er okay, at det blev tykt. Når jeg gør dette, tilføjer jeg lidt vand, omrører (det kan være svært at gøre), læg det i mikrobølgeovnen og rul i et par minutter for at få det varmt og omrør jævnt.

Lyudmila, jeg forstår tak.
Det ser ud til, at denne konsistens er lige rigtig for mig.

Det ser ud til, at denne konsistens er lige rigtig for mig.

Georgy, det betyder, at alt er i orden, da alt passer dig.

Ja, nu er det klart, hvordan man regulerer densiteten, på hvilket tidspunkt processen skal stoppes.
Hvis det ikke fungerer med honningkager, har jeg allerede en kø til denne marmelade.
Jeg lavede en sådan fejl, prøvede.
MEN jeg håber, du ikke behøver at spise sådan.

Jeg lavede en sådan fejl, prøvede.

OM! Det er sikkert! Det er umuligt at rive dig væk fra marmeladen!
Nå, held og lykke til dig, Georgy!

Tak for opskriften, det er en livredder. Forleden købte jeg et vaffeljern til tykke vafler, det er tredje gang, jeg laver din syltetøj - det er så praktisk at sprede det på vafler, selvom det lykkes mig at registrere en halv krukke i forbifarten uden vafler. Lækker.

[Lenochka]

LenochkaHvor glad er jeg, at du kunne lide opskriften! Faktisk er han så heldig! Kog med glæde for helbredet! Tak for din rapport!

Jeg ved det ikke, det er måske ikke rigtigt korrekt at vise fotos af sådanne krukker, men her er historien. På billedet æblesauce-syltetøj:
en åben krukke i en mikron med sukker (lavet bagels),
i midten i en mikron uden sukker (af en eller anden grund blev saften tilbage, måske er det normalt, jeg ved det ikke, jeg gjorde det for første gang)
i en krukke med skimmel - også kogt på komfuret med sukker.
Dette er mig, der taler om, hvordan kartoffelmos koges i mikrobølgeovnen og på komfuret.

Jeg ved det ikke, det er måske ikke meget korrekt at vise fotos af sådanne krukker, men her er historien.

Oksanochka, meget korrekt! Dette er den bedste annonce for en opskrift. Jeg bekræfter: denne marmelade bliver aldrig muggen! Den vil stå, indtil den er spist (godt, medmindre den holdes varm i lang tid).
Tak, Oksanchik, for at vise billedet! klarhed er det bedste argument!

Jeg bekræfter: denne marmelade bliver aldrig muggen! Det vil stå, indtil du spiser det (godt, medmindre du holder det åbent i lang tid).

Ja Ja. Jeg gjorde det ikke kun med sukker, men også med stevia (et naturligt sødemiddel). Opbevares godt i et skab i lejligheden. Lækker puré, ingen ændringer i farve, smag, ingen skimmel. Da jeg gjorde det om sommeren, tvivlede min mor og sagde, at hun ikke ville stå uden sukker. Nu er der kartoffelmos, hun kan ikke være sammen med sukker og roser dem. Lækker!

[Kamille1]

Kamille1, Olga, tak for at kommentere dine indtryk af denne marmelade! Og til din oplevelse med imprægneringsenheden. Alt er korrekt med dig - hvis puréen ikke bliver muggen, vil den ikke være med et sødemiddel. Jeg skrev allerede, at min krukke puré i en ikke-steriliseret krukke stod i et år i varmen og kulden på verandaen. Det står stadig - der er ingen måde, at linjen når hende. Samme farve som frisk kartoffelmos. Og ingen skimmel.

Mor tvivlede, sagde at hun ikke ville stå uden sukker.

Og mødre ... Nå, de er vant til deres egen måde at høste på. De havde ikke mikrobølger, da de lærte at lave mad fra deres mødre. Men nu skal det være velsmagende og sundt. Og nu har hun brug for at forberede mere af denne lækre i sæsonen. Må Gud give hende helbred. Og til dig, Olenka også!

Jeg steriliserede krukker og låg i det samme mikroskop. Det er varmt derhjemme, og jeg opbevarer alt i et almindeligt skab. Jeg lavede agurker i år efter en ny opskrift - de er dårlige. Ikke alle opskrifter er velegnede til opbevaring af lejligheder.

Jeg steriliserede krukker og låg i det samme mikroskop.

Olya, jeg steriliserer altid også alt! Men den gang skete det tilfældigt, at jeg måtte lægge puré i en ikke-steriliseret krukke. men det var meget varmt. Jeg lukkede det straks og vendte det om. tilsyneladende var det nok til at dræbe alle bakterier.

Ikke alle opskrifter er velegnede til opbevaring af lejligheder.

Og der er. Selvom jeg opbevarer alt i kælderen, laver jeg stadig ikke mad ved hjælp af påfyldningsmetoden - uanset - 2 gange eller 3 gange. Så er alt det værd.

[lappl1]

lappl1, Tomater fra Fomka ved hældemetoden står perfekt i lejligheden. Et par dåser fra sidste år er værd. Det ser ud til, at alt afhænger af opskriften. Fra proportioner.

[Olya]

Olya, enig! Opskriften er det vigtigste i indkøbssektoren!

[Ludmila]

Ludmila, tak for opskriften i mikr! Vi har konstant et spørgsmål - hvad skal vi gøre med burst-tomater og bidte peberfrugter?
Jeg tror, ​​at pastaen vil være så god som marmelade.
Forresten ved jeg ikke, om nogen af ​​bagere lavede en sauce til kød baseret på mashed abrikos zherdel kartofler? Vi gør det, hvis høsten er stor.
Det sværeste er at koge det ned. Nu begynder jeg at koge i mikron. Forresten, hvis nogen ikke ved det, er abrikosketchup ikke værre end tkemale. På nogle måder endnu bedre. Fordi det er tykkere.

[Radushka]

Radushka, for dit helbred! Jeg har aldrig mashet ovenstående, men jeg synes, det skal fungere. Lavet af blommer (skind satte ikke). Det var lang tid (længere end fra æbler og græskar), men til sidst viste det sig meget godt. Jeg kan godt lide, at jeg ikke behøver at bekymre mig om noget brændt eller spyt. Gør det, Radushka, til dit helbred!
Forresten brugte jeg mistelten opskriften til at lave græskar sauce. Lækker!

Lyudochka, tak fordi du sendte mig her. Jeg elsker at lave mad i mikroskopet, næste gang vil jeg.

[Allochka]

Allochka, for dit helbred! Hvis du elsker mikrobølgeovnen, vil du elske processen!

[Ludmila]

Ludmila, Luda, jeg lavede lidt syltetøj efter din opskrift.Jeg tog en blomme, ville tilføje et æble og glemte det. Øgede mængden af ​​sukker og tilberedningstiden i mikrobølgeovnen.
Det smagte smukt, tætheden ... ja, hvis du vender dåsen, falder den ud. Kan du opbevare den UDEN for køleskabet?
Og jeg kunne godt lide processen så meget, forresten koges der syltetøj, hvilken fornøjelse! Jeg vil helt sikkert gøre det med æble og rent æble!
Mange tak for den vidunderlige opskrift!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, for dit helbred! Tak fordi du stoler på opskriften. Jeg er meget glad for, at du kunne lide processen og resultatet.
Blommer tager længere tid at lave mad, fordi de er saftigere. Hvis du giver det mere tid, bliver den tyk, og marmeladen fordøjes ikke. Nå, med et æble generelt, vil skønhed vise sig!

Kan du opbevare den UDEN for køleskabet?

Hvis du steriliserer krukker med låg, spreder du den færdige syltetøj ud af mikrobølgeovnen og ruller den op, så opbevares den perfekt ved stuetemperatur.
Forbered velsmagende og sund marmelade til sundhed!

[Lyudmila,]

Lyudmila, fortæl mig venligst, er det muligt at fremstille denne ribsbærsyltetøj? Jeg var meget interesseret i denne metode til madlavning, men jeg ved ikke, om den vil ordne sig eller ej, fordi cr. ribs ret saftig bær

[Sibiryachka38]

Sibiryachka38, Sveta, jeg vil ikke anbefale det. Selvom en sådan marmelade kan fremstilles af alt. Men du skal dreje mikrobølgeovnen i meget lang tid på grund af bærens saftighed. Mindre saftige blommer drejede i meget lang tid. Desuden er rød somorodina perfekt gelatinøs selv uden langvarig varmebehandling. Jeg ville være ked af at tabe vitaminer.
Jeg vil råde dig til at lave ribs med zhelix ved hjælp af Linadoc opskriften. Det viser sig godt.
Linas opskrift HER

Mange tak for sådan en vidunderlig måde! Jeg lavede den ud af en dråbe i en to-liters kasserolle, første eller to gang syntes vores familie særlig velsmagende, og så spiste vi noget. Det er altid sådan hos os - du laver syltetøj eller et vegetabilsk twist til vinteren, og det lugter sådan, det virker så lækkert, og om vinteren vil du ikke have det samme fra krukken. Men jeg har specielle planer for denne marmelade - føj den til fyldet, og hvis det ikke virker, så til brødet! Jeg har allerede kaldt denne marmelade til mig selv "min brødforbedrer". Jeg tilføjede en sådan salig ske til brødproducenten, når jeg bagte almindeligt hvidt brød, og det viste sig at være blødt med en fantastisk skarp skorpe! Selvfølgelig er ideen fra vores forum specifikt "brød med æbleauce", men jeg er for doven til at gider med brød.
Nu er mine tomater begyndt at modne, jeg tænker også at koge puré fra dem, men sandsynligvis skal de tørres gennem en sigte, så der ikke er skind og frø.

Luda, mange tak for svaret, jeg gør det sådan her, cirka, og jeg laver det som i Linas opskrift, jeg tænkte på, hvordan man laver det på en anden måde, så jeg bliver nødt til at gøre det som før

[En husmor]

Mange tak for sådan en vidunderlig måde! Jeg lavede den ud af en dråbe i en to-liters kasserolle, første eller to gang syntes vores familie særlig velsmagende, og så spiste vi noget. Det er altid sådan hos os - du laver syltetøj eller et vegetabilsk twist til vinteren, og det lugter sådan, det virker så lækkert, og om vinteren vil du ikke have det samme fra krukken. Men jeg har specielle planer for denne marmelade - føj den til fyldet, og hvis det ikke virker, så til brødet!

En husmor, Anastasia, for dit helbred! Jeg er glad for, at du har så mange måder at bruge marmelade på. Jeg kan også ikke godt lide marmelade (nogen), men denne marmelade er en undtagelse. En åben bank varer ikke længe om vinteren. ja, og i fyldningerne spredes det slet ikke. Jeg kan godt lide at bage honningkager med ham som Tula på brændt sukker (du kan se opskriften i min profil).
Og jeg tilføjede også brødet. Fantastisk resultat altid.
Generelt tænker du og jeg, Nastya, i samme retning. Og dette er meget opmuntrende!

[Ludmila]

Ludmila, mange tak for opskriften!))) Meget velsmagende og aromatisk. Jeg havde fire æbler og hæl af blommer.

[celfh]

celfh, Tanya, til dit helbred! Det viste sig meget smuk marmelade - så lyst! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften! Mange tak for billedet og rapporten!

Lyudmila, til bagning - dette er bare en uerstattelig opskrift på marmelade)))

Tanya, ja, jeg er enig. Ikke for kogt, men meget tyk! Det lækkede aldrig ud.

Tak skal du have! Tak skal du have! Vi elsker Tula-honningkager meget, men vi køber dem sjældent som en delikatesse. Jeg er bange for at nærme mig denne opskrift, ja, jeg prøver.