Agurksyltetøj med dragon og kalk

Agurksyltetøj med dragon og kalk

Kategori: Blanke

ingredienser
friske agurker	600 g
melis	180 g
Citron	1 stk
dragon (dragon) frisk	1 tsk + 2 kviste
pektin	3 g

Madlavningsmetode

• Skræl agurkerne og fjern frøene. Skær i terninger, ca. 1x1cm.

• Læg i en gryde, dæk med sukker, lad den stå for at lade saften starte (du kan lade den stå natten over). Når saften har skilt sig ud, tilsæt dragonkvistene til agurkerne, opvarm gryden over svag varme, kog den, sluk og lad den køle helt af.

• Smid dragonkvistene, gentag opvarmningsproceduren en gang til.
• For tredje gang koges syltetøj, tilsæt juice, kalkskal, en teskefuld hakket dragon. Lad det simre i 8 minutter over svag varme. Tilsæt derefter pektin blandet med en lille mængde sukker (10 g), bland og kog ikke mere end 1-2 minutter.
• Fjern fra varmen, overfør til steriliserede krukker. Luk låget, vend det om, lad det køle af.
• 
• 
• 

Bemærk

Jeg lavede det af tilgroede agurker til test. Jeg kunne godt lide resultatet, det er derfor, jeg deler det med dig.
Nu er tilgroede agurker ikke skræmmende for mig.

[Galina]

Galinahvad en opskrift! En flok agurker!
Spørgsmålskalk kan erstattes med citron? ingen kalk i min landsby ...

[Galinka]

Om jeg kan lide agurksyltetøj ved jeg ikke, men billederne er klar til at blive spist med mine øjne - de er altid meget smukt dekoreret
Galinka, tak for fornøjelsen at se

[Elena]

Spørgsmålskalk kan erstattes med citron?

Elenahvis der ikke er kalk, kan du tilføje en hel del citronsaft eller citronsyre. Jeg forsøgte at minimere sukkeret i opskriften, så vær forsigtig med syren. Jeg elsker kalk, den har en meget original smag.

Kan jeg lide agurksyltetøj, det ved jeg ikke

TanyaJeg håber at du nyder det. Uanset hvem jeg gav det for at prøve, alle kunne lide det, meget original smag. Agurkstykker koges ikke, men forbliver sprøde. Du kan gøre lidt til prøve.
Tak piger for at komme forbi

sådan syltetøj er lavet i Suzdal, selv ferien er Agurkedag

netop det? Hvor interessant vidste jeg ikke.

[Gala]

Gala, i Suzdal, i shoppinggaden, sælger de agurksyltetøj, men jeg købte det ikke, så jeg kan ikke sige, hvad de ellers tilføjer udover agurker. De spurgte guiden, hvad der var usædvanligt i Suzdal, vi fik at vide: agurk syltetøj. Noget i den stil...

Hak, foto OTPAD !!!
Jeg spiste syltetøj fra courgette, men jeg prøvede ikke agurker

[Tanyul]

Tanyul, Tak skal du have!

Jeg spiste syltetøj fra courgette, men jeg prøvede ikke agurker

der er en vis lighed mellem dem

[Galya]

Galya! Dette er glædeligt !!!!!!
Jeg vil gøre det !!!!!

Sveta, du løb. Prøv, eksperimenter!

Min svigersøn elsker courgette!
Og jeg vil gøre dette! Ja, hvordan vil jeg overraske ham !!!!

Sveta, du gør først lidt for retssagen, og så vil du pludselig ikke lide det, så vil du overraske din svigersøn

Og jeg laver aldrig meget ... 5-7 små krukker med samme navn altid ...