Salat "6 komponenter"

Salat "6 komponenter"
Kategori: Emner
ingredienser
Bulgarsk peber 1 kg
Pæreløg 1 kg
Tomater 1 kg
Agurker 1 kg
Hvidkål 1 kg
Gulerødder 1 kg
Salt 8 spsk. l.
Sukker 16 tsk
Solsikkeolie 1,5 spsk.
Eddike 9% 0,75 spsk
Madlavningsmetode

Hak alle grøntsager tilfældigt, rasp gulerødder. Tilsæt salt, sukker, vegetabilsk olie, eddike, bland og læg i en skål. Sæt på komfuret, kog, omrør, vent til midten af ​​massen begynder at koge, og du kan begynde at lægge den i steriliserede krukker. Rul dåser op, pakk hver enkelt i en avis, pakk den op og lad den køle helt af. Mens varmen er tændt, opbevarer jeg den i køleskabet og lægger den et hvilket som helst køligt sted derhjemme. Understandard er velegnet til madlavning.

Skålen er designet til dåser, hvor jeg bruger 0,5 og 0,7
Tilberedningstid: 1 time
Bemærk
Jeg har lavet sådan en salat i lang tid, grøntsagerne er næsten friske. Håber jeg ikke gentager andres opskrift
Jeg sender ikke fotos, før jeg har mestret, hvordan man gør det lige her, som jeg undskylder for.

Tak for opskriften! Jeg forbereder mig i år!

Jeg håber, at salaten lever op til din tillid

Tak for opskriften! Spørgsmål - grøntsager koges slet ikke? Tilsæt ikke væske, giv grøntsagssaft? Smagen er ikke særlig sur, jeg kan bare ikke rigtig lide smagen af ​​eddike, jeg prøver altid at finde en opskrift, hvor der er et minimum af den.

Saften er nok, smagen af ​​eddike er til stede, grøntsagerne er næsten friske, sprøde.

Piger, undskyld, jeg lavede en fejl med salt og sukker, du har brug for 8 spiseskefulde salt og 16 teskefulde sukker.

Piger, undskyld, jeg lavede en fejl med salt og sukker, du har brug for 8 spiseskefulde salt og 16 teskefulde sukker.

Ret derefter opskriften.

Korrigeret, bare lære at arbejde på dette vidunderlige forum