Fisk bagt i portioner med ost og grøntsager (til søndag frokost)

Fisk bagt i portioner med ost og grøntsager (til søndag frokost)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Kuller (filet)	600 g
Pæreløg	1 stk.
Sød tomat	1-2 stk.
Ost (cheddar + parmesan)	80 g
Mayonnaise	4 spsk. l
Salt, peber, krydderier til fisk.

Madlavningsmetode

• Det koger hurtigt, det viser sig lækkert, den bagte fisk serveres smukt på denne måde!
• Til denne opskrift anbefaler jeg at vælge magert, hvidkødet fisk, helst ikke opdrættet i fangenskab. Vores valg er kuller! Den er saftigere end torsk, har ingen specifik lugt, er lav i kalorier og er universel i mange opskrifter.
• - Tag den færdige filet eller skær fisken i stykker (med knogler), så de kan lægges fladt i en bageplade. Salt, peber, drys lidt med citronsaft og læg den i formen med huden nedad, og efterlad små huller mellem stykkerne.
• - Sæt tyndt skivede tomater på fisken.
• - På hvert stykke lægger vi tyndt skåret løg i halve ringe.
• - Skær hjørnet af posen med majones og dæk fiskestykkerne over løgene med en tynd strøm af mesh. (Der skulle være lidt majones)
• - Dæk skiverne med revet ost ovenpå (jeg kan virkelig godt lide blandingen af ​​cheddar og parmesan, men jeg havde almindelig portion ost på hånden).
• 
• Bages ved 180 gr indtil gyldenbrun. Hvis ovnen er stærk, og fisken er tør, kan du først dække formen med et glaslåg ovenpå og ca. fem minutter før den er klar til at brun toppen uden låg.
• Arranger på en tallerken dekoreret med urter;)

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

25 minutter

Bemærk

Vi laver sådan fisk meget ofte, især i tilfælde af uventede gæster, da der altid er så enkle ingredienser ved hånden. Du kan lave mad i en langsom komfur!

Dejligt, jeg elsker den fisk, der er kogt på denne måde, det bliver nødvendigt at lave mad i den nærmeste fremtid (selvom jeg aldrig har mødt kullerfisk hos os, vil jeg gøre det med en anden)

[Rada-dms]

Du kan lave mad i en langsom komfur!

Jeg kogte lyserød laks i Shteba sådan, kun i skiver, meget velsmagende. Tak skal du have, Rada-dmsat vi blev mindet om denne skål!
Fiskeprogram, tryk 0,7 bar, 7 min.
P.S. Måske vil fileten være mere behagelig

[Fenya]

Fenya, Så jeg tænkte, enkel og velsmagende, mange muligheder med et valg af fisk, og hvor man kunne lave mad !!! Og om Shteba til tiden - jeg vil købe en ny version.

[Rada-dms]

Rada-dms, glad shopping!

[Rada-dms]

Rada-dmsTak for idéen til madlavning af fisk! Hun gjorde det i en prins.

[Ekaterina2]

Ekaterina2Katyusha, godt helbred! Det er rart, at der blev rejst en god opskrift, jeg laver fisk så ofte! Tak skal du have!