Hæk med miso pasta

[Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Hæk med miso pasta

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
kulmulefilet	4 ting.
mirin	100 ml.
vand	100 ml.
frisk revet ingefær	1 tsk
pasto miso	1 spsk. l.
hvidløg	2 tænder.
honning	1 spsk. l. (smag)
hakket persille	1 spsk. l.
mulighed for citronskal	1/3 tsk
salt (jeg tilføjede ikke)	smag

Madlavningsmetode

• Bland Mirin med vand, tilsæt honning. Røre rundt.

• Hæld i en skål. Tilsæt miso pasta, ingefær og hvidløg.

• Tilsæt persille. Prøv det. Salt om nødvendigt.

• Skær kulmulefilet i stykker. Sæt marinaden og lad den stå i en time.

• Fjern fisken og læg den i en bageplade.

• Hæld stivelse i marinaden og rør.

• Hæld saucen over fisken.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 30 minutter. Læg den tilberedte fisk på en tallerken, hæld saucen over og drys med citronskal.

• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Skålen er designet til

2 portioner

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Lækker, krydret fisk. Miso sauce gav det en særlig smag. Anbefale!