Havrekager

Havrekager

Kategori: Konfekture

ingredienser
hvedemel	300 g
havregryn	260 g
rør sukker	300 g
honning	35 g
margarine	200 g
kakao	2 spsk. l
vaniljesukker	1 tsk
kanel	1 g
salt	5 g
soda	5 g
vand	125-140 ml

Madlavningsmetode

• Ælt dejen, tilsæt vand i slutningen. Dejen viser sig at være stram, rul kugler på størrelse med en valnød og flad, hvis du ønsker det, kan du drys med skrællede frø, jeg lavede et par til en test - det viste sig at være meget velsmagende.
• Ovn i ovnen ved en temperatur på 180-200 gr. 15-20 minutter.

Skålen er designet til

50 stk

Tid til forberedelse:

20 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Cookies er meget velsmagende og ligner noget havregrynkager fra barndommen.

Fortæl mig: er havremel malet Hercules, kan sukker være almindelig og blød eller smeltet margarine?

i stedet for havregryn kan du male flager, sukker kan være almindeligt, men ikke lille og stort - krystallinsk, margarine smelter ikke, det er kun nødvendigt at fjerne det fra køleskabet tidligt for at blødgøre det.

Det er interessant i lang tid, da jeg ikke bager havregryn med frø, blev jeg fristet

Det er interessant i lang tid, da jeg ikke bager havregryn med frø, blev jeg fristet

prøv det, jeg tror du vil kunne lide det, min søn tager ikke engang det sædvanlige havregryn i luften, men han spiser småkager i begge kinder

Jeg har ikke spist havregryn siden min studietid, jeg er fuld, men

Intet behov for æg?

[Veronka]

Veronka, mange tak for opskriften! På en eller anden måde prøvede jeg at bage efter en anden opskrift, hvor hele rullede havre blev brugt, det fungerede ikke så godt. Da jeg så din opskrift, besluttede jeg at prøve den igen, og det viste sig at være meget velsmagende, familien kunne lide det. Sandt nok er dejen klæbrig, jeg kom til at våde mine hænder med vand.