Chokolade rulle

Kategori: Konfekture
Chokolade rulle

ingredienser

DEJ
Mel 2/3 kop
Æg 4 ting
melis 1/2 kop
bitter chokolade 50 g
FLØDE
Smør 200 g
æggeblommer 3 stk
melis 1/2 kop
instant kaffe 1 spsk. l.
kakao 1 spsk. l.
vanillin på spidsen af ​​en kniv

Madlavningsmetode

  • Pisk de hvide i et skum, og tilsæt derefter sukker gradvist uden at holde op med at slå. Hæld æggeblommer i skummet, rør hurtigt mel, fint revet chokolade ind og rør igen, så der ikke er klumper. Hæld dejen på et bageplade foret med olieret papir og drysset med mel. Bages i en varm ovn i 15-20 minutter, og sørg for ikke at tørre ud.
  • Rul den varme kage i en rulle og pakk den ind i det samme papir.
  • For at forberede cremen skal du male æggeblommer med sukker i et vandbad og tilsætte kaffe, kakao, vanillin. Afkøl og mal med olie, indtil den er glat.
  • Udvid den afkølede kage, spred den med fløde, rul den igen, belæg den resterende fløde på toppen og drys med chokoladechips


Nat
Natusikhvad en smuk rulle. fortæl mig hvilken størrelse gryden skal være, opskriften interesseret. Tak.
Natusik
Natten bagepladen er den mest almindelige. Men rullen bliver meget mindre end bagepladen. Når du hælder dejen og glatter den pænt ud (med en ske), vil du selv se og forstå, hvad der er hvad.
Zhivchik
Citat: Natusik

Natten bagepladen er den mest almindelige.

Nej, det er ikke svaret. Ovne er forskellige for alle. For eksempel er min plade smal. Følgelig bagepladen.
Natusik
Zhivchik, Tanyushkin, vær ikke bange, rullen er slet ikke stor. Hundrede skorpe af dit bageplade er nok!
Zhivchik
Citat: Natusik

Hundrede skorpe af dit bageplade er nok!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter