Stegte vilde svampe

Stegte vilde svampe

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Svampe
Løg
Vegetabilsk olie
Salt

Madlavningsmetode

• De første svampe i år. Lidt, ikke så varmt: boletus, boletus, mos. Og der er ingen særlig opskrift. Forarbejd svampe. Hak løgene, steg dem let i vegetabilsk olie, tilsæt svampe, salt og peber, kom til beredskab.
  
• Faktisk ville jeg fortælle dig om lidt subtilitet ved behandling af rørformede svampe. Den sværeste del er at fjerne sandet. Så det er let at gøre dette, hvis svampene renses for stort snavs og koges i 5 minutter i kogende vand. Tøm derefter vandet og vask hver svamp godt under rindende vand. Kogning gør svampen smidig, bøjes let, vand kommer ind på de sværeste steder og skyller perfekt sandet. Og efter denne procedure skal du skære svampene, som du vil, og gøre hvad du vil med dem: steg, simre, syltede osv.
  

Tan, ja, dette er nødvendigt! Jeg bor i skoven, jeg venter på, at svampene vokser, og Vladimir fortæller mig, at de allerede er det !!!

Tan, ja, dette er nødvendigt! Jeg bor i skoven, jeg venter på, at svampene vokser, og Vladimir fortæller mig, at de allerede er det !!!

Gash, godt, du forstår, det er ikke svampe endnu, dette er en ulykke ... Vi kender steder, hvor der er flere svampe. Men der er SÅDANE huggormer. Vi er ikke bange for os selv, vi er bekymrede for hunden, af nysgerrighed stikker det en snude, det ser ikke lidt ud

A-a-a-a-a-og hvilke svampe !!!
Tanya, du kan bare ikke tage øjnene af
Og formen er bare et mirakel, og håndklædet selvfølgelig

Vi sælger også svampe med magt og hoved, men jeg tænder ikke ... det ser ud til, at det ikke er sæsonen endnu, og vigtigst af alt, min mand kan ikke have svampe endnu ... Og boletus og boletus og svampe og endda porcini så i dag

Nå, okay, mens jeg beundrer din

Vi sælger også svampe med magt og hoved, men jeg tænder ikke ... det ser ud til, at det ikke er sæsonen endnu, og vigtigst af alt, min mand kan ikke have svampe endnu ... Og boletus og boletus og svampe og endda porcini så i dag
Nå, okay, mens jeg beundrer din

Beundre. Nu er begyndelsen på sæsonen. Tid for spikelets. Og vi startede sådan noget, svage tørre, kolde nætter. Du venter og venter på denne sommer ...

[Olie]

Olie.
Vi er mere og mere vant til at syle dem, men ikke mange ved, at stegt boletus er meget velsmagende. Det er godt at tilføje lidt smør til vegetabilsk olie, når man steger.