Hele korn æble muffin

Hele korn æble muffin

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hele kornmel	0,75 st
Hvedemel, premium kvalitet	0,5 st
Klid	1,25 st
Æbler	1 stk
Naturlig yoghurt	1,25 st
Olivenolie	80 ml
brunt sukker	80 g
Æg	2 stk
Rosiner	0,5 st
Valnødder	0,5 st
Hørfrø	4 tsk
Soda	1,5 tsk.
Muskatnød	0,5 tsk
Ingefær	0,5 tsk
Salt	0,5 tsk
Vanillin	at klemme

Madlavningsmetode

• Bland to mel, klid, bagepulver, krydderier og salt.
• Skræl det store æble og riv det på et groft rivejern. Læg på papirhåndklæder og pres overskydende væske ud (ikke vredet ud).
• I en separat skål kombineres det revne æble, yoghurt, olivenolie, brunt sukker, æg og vanillin, indtil det er glat.
• Kombiner tør og flydende blanding, omrør.
• Tilsæt nødder og rosiner.
• Forvarm ovnen til 190 gr. Linj bagepladen med bagepapir.
• Læg alt i den tilberedte skål, plan overfladen og drys med hørfrø.
• Bages 50 minutter eller indtil tandstikkeren er tør.
• 

Bemærk

Opskriften er taget fra webstedet Dine opskrifter og lavet med mindre ændringer. Jeg havde ikke rosiner, så jeg lagde dem ikke i, selvom det ville være meget nyttigt. I stedet for sodavand tog jeg 2 teskefulde bagepulver. Jeg glemte at sætte nødderne i dejen, så jeg måtte lægge dem ovenpå. Intet også, i sidste ende en smuk skorpe.
Det viste sig at være en muffin. Jeg kunne godt lide det.

Lignende opskrifter

Hele korn chokolade hytteostkager med svesker (Podmosvichka)

Hele kornboller (anvendelse af surdej) (ang-kay)

Cupcake "kontinuerlig fordel": ostemasse, honning, fuldkorn (Mandarinka @)

Sådan en smuk mand viste sig, det er endda godt, at møtrikkerne er på toppen. Jeg gik i ovnen for at forstå smagen.

Cupcake er bare en fest for øjnene, Galina!
Det skal være meget velsmagende og velegnet til en sund kost. Tak for opskriften!

[Asya]

Asya, Tak skal du have!

[Marina]

Marina, kagen er meget duftende (sandsynligvis på grund af æblet) og er meget velegnet til en sund kost
Det opbevares ikke i mere end 3 dage.

[+ Gala +]

+ Gala +
og hvis sodavand ikke er tilladt? Hvad kan erstattes?

[+ Gala +]

+ Gala +
og hvis sodavand ikke er tilladt? Hvad kan erstattes?

Udskift med bagepulver

[Tatyana]

Tatyanatak for svaret
Markilena, Skrev jeg i en note, at jeg i stedet for sodavand tog 2 tsk. bagepulver, kan du tage 2,5.

sund velsmagende og duftende kage fantastisk!

Fortæl mig venligst, i opskriften er alle ingredienserne i glas, og hvilket glas? Hvor meget skal der vejes i gram?

[Lyuba]

Lyuba, et glas almindeligt ca. 200 ml. Større præcision er ikke nødvendig, andelerne af produkterne er vigtige. Du kan endda tage et multiglas fra en multikoger, men så vil jeg reducere mængden af ​​olie lidt, tage ~ 50-60 ml.

Bare i går hørte jeg ud af mine ører om charlotte lavet af fuldkornsmel! Men hun skrev det ikke ned! Og nu fangede opskriften mig - jeg vil helt sikkert gøre det! Tak skal du have!

Bagt! I stedet for yoghurt tog jeg kefir, og der var ingen muskatnød, men ellers var alt efter opskriften. Resultatet blev en moderat sød, let fugtig og meget velsmagende kage! Jeg gentager. Tak skal du have!

[Lyuba]

Lyuba, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide brødet. Tak for tipet, der er desværre ikke noget foto.

Da jeg huskede, at jeg ville tage et billede, var der intet at fotografere