Pandekager fra kød og grøntsager "Børn"

Kategori: Kulinariske opskrifter
Kød- og grøntsagspandekager til børn

ingredienser

Kylling eller svinekød * ca. 300 g
Grøntsagsgryderet ** ca. 300 g
Hvedemel 1 spsk. l.
Havre flager 1 spsk. l.
Salt 0,3 tsk
Olivenolie
Brød gennemvædet og presset et halvt stykke
Vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsmetode

  • * I stedet for kød kan du tage leveren
  • ** Jeg laver grøntsager på forhånd. Jeg tager dem, der er ved hånden (selvom jeg ikke har prøvet kartofler) - courgette, græskar, broccoli, blomkål og hvidkål, gulerødder, jordskok ... Men jeg brugte ikke mere end tre typer på samme tid.
  • Mal stykker råt kød i en blender, tilsæt stuvede (helst dampede) grøntsager, mel, havregryn, brød, salt, olie. Purér indtil dejen.
  • Kød- og grøntsagspandekager til børn
  • Derefter sender vi blandingen til at brygge i køleskabet (ca. en time).
  • Steg i vegetabilsk olie.
  • Kød- og grøntsagspandekager til børn
  • Du er nødt til at få fat i bagning af dem, hvis ikke lever, selvfølgelig er de altid bagt. Men kød er vanskeligt - de vender dårligt, hvis du ikke lader dem bage godt på den ene side (indtil farven skifter helt og først derefter drejer).
  • Pandekagerne er bløde og ømme. Min nehochuha begyndte at tygge og bide dem SELV !!!! Og beder konstant om en pandekage! Og der er kød og grøntsager og korn !!! Alt nyttigt og værdifuldt. Ja, jeg prøver ikke at stege dem over høj varme for at undgå en stærk skorpe (på billedet er de lyse på grund af græskar). Jeg steger alt helt. Jeg lagde det i en skål under folien. Derefter opvarmer jeg det i et vandbad (jeg prøver at undgå mikrobølgeovnen) i lidt vand eller bouillon.
  • Leverpandekager:
  • Kød- og grøntsagspandekager til børn

Bemærk

En skål til babyer med dårlig appetit såvel som dem, der ikke kan lide eller ikke kan tygge. Det gik ved et uheld op til mig med sådanne pandekager. Min yngste favorit, i modsætning til ældre børn, spiser dårligt. Hver dag i 2 år, 4 gange om dagen, kæmpede vi en ulige kamp. Pine for begge. Men dette er heller ikke det vigtigste. Han tygger slet ikke. Kun pureret mad. Rædsel. Efter at have ligget på hospitalet og undersøgt op og ned, var det første, jeg gjorde, overbevist om sandsynligheden for sygdom. Og da hun var overbevist om, at alt var i orden, ændrede hun sin holdning til mad og fodring af sin søn radikalt. Som et resultat blev der udviklet to opskrifter, og alle mulige sorter af pasta blev købt. SEJR!!! Barnet begyndte at bede om mad og tygges !!! Men vi taler stadig om skålen. Jeg sender den anden opskrift efter anmodning fra arbejderne. Og jeg deler dette. Jeg lavede pandekager af leveren - da det er nyttigt, men du kan simpelthen ikke tvinge det til at spise (jeg gennemblødte det natten over i mælk). Lavet af kylling. Lavet af magert svinekød. God i alle tilfælde. De viser sig at være bløde og ømme.
Ja, alle normer er omtrentlige. Så jeg laver mad med øjet.
Ja, jeg glemte, undskyld. Hvis du vil blive frodig, skal du tilsætte sodavand, der er quenchet med eddike. Dette påvirker ikke rigtigt leveren, men kødet bliver til tærter (men det er bedre at prøve det og det for at vælge din opskrift på dine gourmeter).

Lignende opskrifter


Galin
Min søn begyndte at tygge mad allerede i skolealderen, og derfor måtte jeg koge alt blødt, moset, flydende, så han kunne sluge sig selv og i det mindste spise noget. At ikke fodre var rædsel, for hvis din søn begynder at tygge tidligere, så overvej dig selv heldig.
Tashenka
Opskriften er vidunderlig! Mit ældste barnebarn, der blev 3 år i august, spiser næsten ikke kød. Jeg bliver nødt til at prøve at tilberede sådanne pandekager. Jeg spekulerer på, om du kan bage dem på en pandekagefabrikant?!
karamel
Jeg ved ikke hvordan i en crepe maker, men i et vaffeljern til tykke vafler, jeg tror du kan. IMHO
Tumanchik
Citat: Tashenka

Opskriften er vidunderlig! Mit ældste barnebarn, der blev 3 år i august, spiser næppe kød. Jeg bliver nødt til at prøve at tilberede sådanne pandekager. Jeg spekulerer på, om du kan bage dem på en pandekagefabrikant?!
Jeg kan ikke sige det med sikkerhed, jeg har ikke prøvet det. De har brug for at vænne sig til at bage dem, hvis ikke leveren, selvfølgelig er de altid bagt. Men kød er svært - de vender dårligt, hvis du ikke lader dem bage godt på den ene side. Men selv på høj varme er det umuligt, da en sprød skorpe ikke er nyttig for et barn. Men hvis det gik, så er det ikke skræmmende - opvarm det i et vandbad med en lille mængde vand eller bouillon. (Eller du kan bruge mikrobølgeovnen). Jeg satte en gryde og en tallerken på den. Vand koger i en gryde, pladen opvarmes, og pandekagerne bliver endnu blødere. Barnet holder dem selv med håndtag og bider som en vandmelon i halvdele. Efter en fuldstændig mangel på appetit for mig er dette billede pænere end nogen fest på jorden! Jeg ville se og se. Generelt har jeg en drøm om at se min søn gnave et kyllingeben! Men for nu spiser vi pandekager og takker Gud for det. Måske spise fem på én gang. Rekorden er 7. Men han elsker mere leversygdomme.
Tashenka
Citat: iris. ka

Jeg ved ikke hvordan i en pandekagefabrikant, men i et vaffeljern til tykke vafler tror jeg, du kan. IMHO

Der er en! Jeg bliver også nødt til at prøve det. Tak!
Tashenka
Med en rapport. Nu har jeg bagt pandekager. Lever + grøntsager (gulerødder, kål, courgette) + havregryn + mel + 4 vagteleæg. Stegt i en støbejerns stegepande uden at tilføje olie (jeg tilføjede lidt olivenolie til "dejen"). Jeg ved ikke, hvordan mine drenge vil opleve dem, når de vågner op, men jeg kunne virkelig godt lide det. Grøntsager mærkes slet ikke, der er heller ingen specifik smag af leveren. Jeg vil gerne tro, at de også vil kunne lide det.
I det næste. bare prøv at gøre det med kød.
tumanofaaaa, mange tak for opskriften.
Tumanchik
Mange tak. Forvirret. Dette er fra ønsket om at fodre den uvillige person mere tilfredsstillende og sundere på samme tid. Ja, jeg glemte, undskyld. Hvis du vil blive frodig, skal du tilsætte sodavand, der er quenchet med eddike. Dette vil ikke rigtig påvirke leveren, men kødet bliver til tærter (men det er bedre at prøve det og det for at vælge din opskrift på dine gourmeter).
Tashenka
Mine drenge spiste ikke pandekager. Jeg fik mere.
Men opskriften blev ikke værre. Jeg vil bestemt stadig bage sådan. Pandekagerne er frodige, selv når de ikke er kølet ned. Meget tilfredsstillende. Det viste sig fra det foreslåede antal produkter 15 stykker.
Men jeg tilføjer kun sodavand til bagværk. Jeg kan ikke lide det i grøntsagspandekager, og jeg vil heller ikke tilføje det her.
Jeg vil straks sige, at jeg har problemer med fotografering. Der er ikke tid til dette med mine sjenerede loopiks.
Tak igen.
Tumanchik
Citat: Tashenka

Mine drenge spiste ikke pandekager. Jeg fik mere.
Men opskriften blev ikke værre. Jeg vil bestemt stadig bage sådan. Pandekagerne er frodige, selv når de ikke er kølet ned. Meget tilfredsstillende. Det viste sig fra det foreslåede antal produkter 15 stykker.
Men jeg tilføjer kun sodavand til bagværk. Jeg kan ikke lide det i grøntsagspandekager, og jeg vil heller ikke tilføje det her.
Jeg vil straks sige, at jeg har problemer med fotografering. Der er ikke tid til dette med mine sjenerede loopiks.
Tak igen.

Undskyld. Jeg ville gerne. Prøv det med rødbeder (bagt eller dampet), de bliver lyserøde.
Tashenka
Nej, alt er i orden. Det vigtigste er, at det viste sig at være meget velsmagende og sundt. Dette er ikke kun min mening, min svigersøn kunne også lide det.
Og de små triste selv ved ikke, hvad de vil have. Den yngre kødspiser tog en bid, kiggede og begyndte at kræve "mor !!!" (kød), det vil sige, at han ikke engang forstod, hvad han blev tilbudt. Den ældste (som praktisk talt ikke spiser kød) blev blandet med kogt ris, tilsat creme fraiche og han spiste mindst lidt. Server dem pasta, selvom det kun er med smør.
Så snart jeg køber kødet, vil jeg prøve at prøve nr. 2. Jeg vil helt sikkert rapportere tilbage!
Aygul
Citat: tumanofaaaa

Jeg kan ikke sige det med sikkerhed, jeg har ikke prøvet det. De har brug for at vænne sig til at bage dem, hvis ikke leveren, selvfølgelig er de altid bagt. Men kød er svært - de vender dårligt, hvis du ikke lader dem bage godt på den ene side.Men selv på høj varme er det umuligt, da en sprød skorpe ikke er nyttig for et barn.
Tashenka henviste sandsynligvis til Orion-pandekagefabrikanten, hvor du ikke behøver at vende den.
Tashenka, bagt i Orioshka?
Tashenka
Nej ... Oriosha er stadig intakt. Hun kogte pandekager i en almindelig stegepande.
Rada-dms
Hvordan kunne jeg have savnet en sådan opskrift - et lagerhus af alle de mest værdifulde i kompositionen! Jeg udskrev det til min mor - hun har virkelig brug for dette både for hendes helbred og for hendes smag, jeg skal gøre det selv i den nærmeste fremtid! Jeg vil rapportere!
Og kan du fjerne det, kan du dække det med et lille låg ovenpå, når du begynder at stege? Straks tager toppen fat!
Tumanchik
Citat: Rada-dms

Hvordan kunne jeg have savnet en sådan opskrift - et lagerhus af alle de mest værdifulde i kompositionen! Jeg udskrev det til min mor - hun har virkelig brug for dette både for hendes helbred og for hendes smag, jeg skal selv gøre det i den nærmeste fremtid! Jeg vil rapportere!
Og kan du fjerne det, kan du dække det med et lille låg ovenpå, når du begynder at stege? Straks tager toppen fat!
Tak kære. Olga afhænger af hvad. Hvis de lever, så de altid bagefter. Men kød - selvfølgelig, dæk og ikke i en varm gryde. Men dette er udelukkende for børn. Af grunde til manglende stegt skorpe og obligatorisk blødhed. Og også en diætmulighed.
Olga fra Voronezh
Tak for opskriften!
Tumanchik
Citat: Olga fra Voronezh

Tak for opskriften!
selv tak. mine børn er meget glad for dem!
Vær venlig
Lækker! rengør kassen !!!!!
Tumanchik
Citat: tak

Lækker! rengør kassen !!!!!
Tumanchik
Piger er sådanne pandekager med lever perfekt bagt i en doughnut maker! Jeg har Smile WM 3606. Afhængig af konsistensen (det skal være som tyk creme fraiche) tilføjede jeg semulje / mel (du kan c / z). Plus tilsat 1/2 tsk. bagepulver. Bare bage med det samme. Perfekt bagved!
Kød- og grøntsagspandekager til børn

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter