Roeborsch

Roeborsch

Kategori: Blanke

ingredienser
roer	4 kg
tomat	2,5 kg
hvidkål (eller peber)	0,5 kg
løg	200 g
hvidløg	200 g
salt	75 g
sukker	150 g
vegetabilsk olie	250gr
eddike 9%	150 g

Madlavningsmetode

• Kog rødbederne, indtil de er halvkogte, skræl, rist. Fjern huden fra tomaten, hugg eller rul gennem en kødkværn. Hak kålen, hugg løg, gnid hvidløg. Bland alle grøntsager med resten af ​​ingredienserne. Kog fra kogepunktet i 30 minutter, læg i steriliserede krukker, rul det op, pakk det ind et par timer.

Skålen er designet til

12 krukker på 0,5 l

Bemærk

Dette blanke har boet hos os i mange år, vi ruller 30-40 dåser op, det hjælper meget, når du har brug for hurtigt at lave mad

Det er godt! En sådan simpel løsning faldt mig ikke engang op! Jeg vil helt sikkert gøre det, mange tak !!! Jeg har en stor familie, alle elsker borscht, men her er det så simpelt og uden problemer - jeg åbnede en krukke - og alle er fulde!

Hvor sej jeg er denne borscht og 2 flere typer kålsuppe hvert år, jeg ruller tre besøg, og det er ikke altid nok, men nu greb jeg også en syltede pickle til mig selv her

Tilføjer du ikke gulerødder til borscht?

I denne ene - nej. Når jeg prøvede det - alt var fint, og det smagte godt, men af ​​en eller anden grund var det ikke så velsmagende som i den oprindelige version. Generelt kan du variere her uden konsekvenser, nogle gange lægger jeg mere kål (op til 1 kg), hvilket reducerer mængden af ​​roer, nogle gange blander jeg kål og peber sammen (250 g hver), olie der elsker mere - op til 0,5 liter kan hældes uden tøven

Og gemme borscht hvor ?? Er det i køleskabet eller derhjemme?
En god ide!!!

Ja, det koster så godt, hvor er så meget i køleskabet) Prøv det på dit helbred, jeg tror du vil kunne lide det)

Cool opskrift! Da min søn studerede i en anden by, stuede jeg sådan en borscht i en stegepande og rullede den i en liter krukke. Kun stegning blev gjort med gulerødder, løg og tomatpuré. Så kogte han og fyrene kartofler i kyllingebensuppe og tilføjede en dåse borscht. Alle! Tak, du mindede mig om den velsmagende godbid.

Tak, jeg vil prøve. Et andet spørgsmål, er der ikke meget hvidløg 200 gram ?? Han er lidt lys, ikke for skarp?

Hvor sej jeg er denne borscht og 2 flere typer kålsuppe hvert år, jeg ruller tre besøg, og det er ikke altid nok, men nu greb jeg også en syltede pickle til mig selv her

men du kan bede om kålsuppe mere detaljeret

Jeg elsker disse emner. Store!

Cool opskrift! Da min søn studerede i en anden by, stuede jeg sådan en borscht i en stegepande og rullede den i en liter krukke. Kun stegning blev gjort med gulerødder, løg og tomatpuré. Så kogte han og fyrene kartofler i kyllingebensuppe og tilføjede en dåse borscht. Alle! Tak fordi du mindede mig om en godbid.

Cook for health Alt nyt er godt glemt gammelt

Tak, jeg vil prøve. Et andet spørgsmål, er der ikke meget hvidløg 200 gram ?? Han er lidt lys, ikke for skarp?

Ikke krydret overhovedet, hvidløg er her mere for lugt. Prøv det, det er lækkert

men du kan bede om kålsuppe mere detaljeret

Lena, her gav jeg en opskrift https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=291068.0, Jeg laver også mad med byg, det viser sig overraskende velsmagende. Jeg sender denne opskrift i dag eller i morgen, hvordan jeg vil lave mad

Jeg elsker disse emner. Store!

Nyd madlavning og spisning!

Tak skal du have! Jeg vil bestemt prøve at rulle nogle dåser op i år.

Hvis du er i tvivl, kan du lave mad i henhold til denne opskrift for at spise med det samme, prøv det, smagen er den samme straks efter et par måneder

Opbevares den, som jeg forstår det, uden problemer uden for køleskabet?

perfekt opbevaret i spisekammeret på hylden, er en sådan rulle virkelig en livredder.

Tak, Suslechka, for din hjælp) Jeg gik lidt væk her. Meget godt og uden problemer opbevares emnet i værelsesforhold.

Fortæl mig hvordan man laver borscht med denne dressing?
Først bouillon, kog derefter kartofler, indtil de er kogte, og tilføj derefter denne dressing - ikke? Og du behøver ikke stegning?

Ja, Lika, det er rigtigt - bouillon, kartofler, dressing, krydderier. Jeg steger ikke, alt er alligevel meget velsmagende

Tak for ideen om "borschechka"

For dit helbred!

og hvis du gør det med kød eller den samme kylling, vil den stå i krukken?

[Kostya]

Kostya, Jeg har ikke prøvet med kød, jeg kan ikke sige noget om dette

[Tina]

Tina Så vi vil prøve at fremstille vegetarisk borscht

[Kostya]

Kostya, så du tilføjer denne borscht til kød bouillon med kartofler, og du vil blive glad

[Tina]

Tina
eeeee nej ikke smagen ikke den rigtige sammensætning ikke kog igen !! ikke ikke ikke ikke! ikke det træner + specielt osv.

[Kostya]

Kostya Jeg gør netop det, jeg laver kød bouillon, jeg knuser et par kartofler der, når de koger, dumper jeg indholdet af krukken og koger det, det viser sig bare, at borscht er rigtig

[Tina]

Tina
Nå, så er dette en nuværende forberedelse til borscht og ikke han selv!
noget som dette

Nå, ja, jeg kaldte det sandsynligvis som før, i mange år har jeg rullet det

[Tina]

TinaEn god måde at hurtigt føde familiens middag på, hvis hele familien kommer hjem fra arbejde, inklusive mor. Det er godt, hvis der er en færdiglavet kød bouillon. Efter en kort periode kan familien allerede nyde en vidunderlig borschik og takke mor for en lækker middag.

[Valentine]

Valentinetak, hvis der ikke er nogen bouillon, og mor ikke vil være der et par timer (og det sker ofte, at jeg rejser kl. 9, jeg kommer kl. 22), så tager manden grillede pølser eller hakket kød - på kødboller eller kaster generelt en dåse gryderet og alle er glade
og oftest om morgenen lægger jeg kød på bouillon i en tegneserie, og om aftenen laver nogen det

gårsdagens fest

Mange tak
Jeg vil helt sikkert gøre det i år.

Py. Sy. og hvor der er skrevet omkring to typer kålsuppe

[Lapulechka]

Lapulechka, for dit helbred!
Med byg her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293183.0, Jeg talte om det andet et eller andet sted i Temko .. men udsatte det ikke separat i dag eller i morgen vil jeg lave mad - jeg lægger opskriften og refererer her

Tak skal du have. Jeg har allerede fundet og udskrevet. Lad os være om vinteren med "dovne" supper

[Larissa]

Larissa, lav mad med glæde!

Tina, god eftermiddag. Har du brug for at tilberede emnet med eddike, eller er det bedre at tilføje det i slutningen? Uden at gætte, i dag vil jeg prøve at gøre ...

[Rita]

Rita, slags jeg hælder eddike med det samme, prøvede det i slutningen - af en eller anden grund viser det sig surt, jeg kan ikke lide det

[V-tina]

V-tina, Tina, mange tak for mine krukker med sådan en godbid. Allerede klokket op og * Borshchik * og * Rassolnik *. For sidstnævnte var dåserne ikke nok, og de måtte straks koge suppen. Så meget som jeg kan lide de første retter tilberedt i en multitryk komfur, viste denne suppe fra en krukke sig at være uforlignelig mere velsmagende. Alle de friske grøntsager, lige bragt fra dachaen, sukkertomater og derfor et stort ønske om at få så meget som muligt. - dette er for dig, Tinochka, for et tip.

og jeg kom for at fortælle forfatteren af ​​opskriften min "tak" ... Jeg lod sammensætningen af ​​dåsen være den samme, kun jeg lavede mængden af ​​ingredienser "efter min smag". Jeg snoede dåsens hæl og lod dem specielt prøve til madlavning af borscht. Åh, og det viste sig at være lækker borschechk !!!! Og farven er meget rig ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Og du går tilbage til emnet * Rasolniki * -fra Frau. Der skrev Tinochka flere muligheder for vegetabilske præparater. Fra de resterende grøntsager kogte jeg til en hurtig hånd, og jeg er glad for at kunne rapportere, at det var en af ​​mine mest lækre syltede agurker. Det viste sig så rig. Jeg laver endnu en portion.

[iriska3420]

iriska3420Tak, jeg gik for at studere ..

[Irina]

Irina, godt helbred, det er meget rart, at du kunne lide det. Disse emner redder mig virkelig, når jeg arbejder i en nødsituation. Nyd dit måltid!

[Anya]

Anya, Jeg er så glad for Spis til sundhed og lav mad med glæde
Se i min profil, der er 2 flere muligheder for kålsuppe.Og Frau har en rigtig super cool pickle, jeg lægger den i små 250 ml krukker. Jeg pakker og laver derefter mad til mig selv, ellers min bastards elskede, spis ikke kogte agurker ..

Jeg tror, ​​at du kan erstatte tomater med pasta, jeg kan ikke lide tomater i blanke, skindene er grimme. Kan?

[Ludmila]

Ludmila, du kan springe tomatene over gennem en kødkværn eller fjerne huden fra dem ved at drysse med kogende vand ... du kan erstatte den med pasta og derefter fortynde den sandsynligvis med vand, for ellers er der ikke nok væske til madlavning, den begynder at brænde