Pita klassisk serbisk i en komfur, multikoger og ovn

[Masinen]

MasinenMange tak for opskriften. Jeg lavede et segment i MV fra købt dej. Meget velsmagende
Vrt-rapport

[Marina22]

Marina22, skønheden!!
Jeg er glad for, at jeg kunne lide alt!
Prøv at lave mig æbler, det viser sig så lækkert !!!!

[Masinen]

Masinentak! Jeg vil helt sikkert prøve.
Kan du give flere detaljer? Tilsæt sukker og æbler til den samme blanding eller på en anden måde?

Riv æblerne på et medium rivejern, tilsæt sukker efter smag, kanel og lidt solsikkeolie.
Bland alt og fordel det på dejen og fordel det jævnt.
Eller når du har dannet pitaen, skal du hælde æblejuice over, så dejen bliver gennemblødt ovenpå og bagt.

[Masinen]

MasinenJeg vil helt sikkert elske æbler
Mange tak!!!

Jeg gjorde det i går med æbler, det er meget velsmagende!
Men jeg kan ikke sende et foto, Internettet vil ikke arbejde de sidste tre dage !!

Og her er pitabærene. Bagt i ovnen.

Og jeg gjorde det med æbler. Det viste sig lækkert. Tak for opskriften
Kun jeg lagde tåbeligt resterne af æbler ovenpå, og de brændte, skrabede nogle af undervejs, men stadig forblev pindene.
Nu spørgsmål, catalza på en skrivemaskine, så indpakningen viste sig at være tynd. dette er normalt?
Eller er det stadig, hvordan man blinder de tynde rullede strimler?
Og så er der intet, selvom jeg har en form med en diameter på 26 cm.

Ler, generelt skal en ægte pita være tynd)
Hvis du vil have tykkere, skal du ikke folde det i rør, men blot i lag af dej.
Så vil det være formens højde.

Og her er pitabærene. Bagt i ovnen.

Hvor lækker er det bare sådan en komfur for mig. Jeg begynder at spise, men jeg kan ikke stoppe

[Masinen]

Masinen, det er en skam, at det er velsmagende, men ikke nok, det vil sige subtilt. Jeg greb et kvart, men der er ingen andre, der spiste halvdelen af ​​det og tog også en kusmanchik til at arbejde for kaffe

[Masinen]

Masinen, Maria vinkede Pete, alt er bestemt i den nærmeste fremtid, jeg laver !!!!

[Lerele]

Lerele, og hvis dejen rulles tykt ud, bliver den ikke så sød, de er lækre))
kokoshka, Lily, lad os gøre det !!!

Jeg skal udskrive det nu, og jeg er næsten klar til ... at gøre det.

[Masinen]

MasinenJeg mener subtilt pitahøjden. Her på dine fotos folder du et stort ark, og du får en fyldig pølse, og min strimmelbredde er 14 eller 15 cm, du folder den, og det viser sig godt, en og en halv cm pølse. Og dejen vokser ikke uden gær.
Og min bil ruller brutalt klokken 9 kan jeg ikke engang tage dejen, så tynd, den er urealistisk.

[Lerele]

Lerele, Jeg lagde også mine "pølser" rullet ud på en 9-ke, og der kan jeg ikke se det, jeg fyldte den lidt sååå inderligt, men den er lav, så jeg lægger endnu et lag her:

Lavet med Adyghe-ost, godt, meget velsmagende, tak for opskriften

[Lerele]

Lerele, når jeg gør det med cottage cheese, stiger pitabrødet op.
Men med æbler viser det sig lavt.
Så du stabler ikke med pølser, men i lag.
Og du kan sprede det til kanten af ​​formularen)
Tatoshenka, meget sejt!!

[Masinen]

Masinen, klasse, så besvær mindre

Ja)
Og hvis du vil have skønhed, så med et sugerør))

Vil have. Skønhed. Men tyk, kødfuld, saftig
Endelig uploadede jeg billeder fra i går ... næsten en skam, men lækker.

[Lerele]

Lerele, pita viste sig meget smuk!
Forresten lægger jeg også æbler på toppen, men så skal du se i ovnen, så de ikke brænder ud)

Forresten vil lagene også være smukke og vigtigst af alt kødfulde og velsmagende)
Jeg gør dette, når jeg ved, at der vil være mange mennesker at spise, så alle får nok))

[Masinen]

Masinen, så jeg skrabede æblerne af i processen, ellers ville alt være i kagerne

Forresten, hvis du lægger det i to rækker, bliver det bagt ?? Det vil sige en cirkel, så den anden fra toppen?

[Lerele]

Lerele, i teorien skulle det)
Når alt kommer til alt, når du spreder det i lag, bliver det højt og tykt, og alt er bagt.

Først kan du stadig dække med folie, så toppen ikke brænder

I dag lavede jeg sådanne pituns til en bid))
Indpakket i bredden og derefter skåret med en kniv.
Skøj max 6, ellers kommer de meget massive ud)

super

Fantastisk!

[kokoshka]

kokoshka, Marina22tak)

[Lerele]

Jeg elsker at rulle dejen så meget på maskinen !!
I dag lavede jeg tre normale pitas af tre stykker dej!
Rul dejen op til 9 ki, længden viser sig at være omkring en og en halv meter, det tog mig hele bordpladen.
Rul op i et rør og lav en snegl. To af disse gruber passer på en 60 cm protvin!
Dæk toppen med et æg.
Og bages indtil rosenrød!

Lerele, dette er en praktisk mulighed for dig for din mand at gøre med ham for at arbejde! Og lækker og smuk)

Den fjerde dag på din pita "spytDavlyus" i dag tager jeg en rullende ud til dachaen og styrer. Har du prøvet to forskellige fyldninger? Jeg har noget andet ostemasse at tilføje? Kan vi få en skinke?

[Loksa]

Loksa, kan du f.eks. tilføje urter, persille eller dild til ostemassen.
Men hvis du tilføjer skinke, ved jeg det ikke engang)))
Her kan du fantasere, som du vil)
Generelt forbereder de en sådan pita i Bosnien, Serbien
Med cottage cheese, med kød, med kartofler, med spinat, med æbler.

Jeg og jeg kan godt lide at ride
Men vi er nødt til at køle ned, ellers spiser vi for meget dej, selvom jeg stadig vil lave pita, jeg kunne godt lide det, og gårsdagens babyer er så bare dejlige.
Og det er en god idé for min mand at bage, han spiser hjemme, arbejder tæt, men kaffe med noget lækkert, ja, han har brug for det. Og jo smagere jo mere

[Lerele]

Lerele, ja, denne, han ville have spist 100 procent)
Ja, jeg køber mel, der ikke skriver glatko eller meko, men jeg tager, hvor Ostro skriver. Præsten vokser ikke af det, fordi det er fast mel.

Nå, her er jeg, træt af skinke og dumplings, jeg besluttede at svinge på serbisk pita

Fyldningerne kunne selvfølgelig sættes oftere, men jeg havde kun 300 gram hytteost. Næste gang bager jeg mindst 500.
Masha, tak for opskriften! Det viste sig at være en meget velsmagende tærte (jeg tilføjede dild til påfyldningen).

[Biryusinka]

Biryusinka, det viste sig meget sejt !!

Jeg køber mel, som ikke skriver glatko eller meko, men jeg tager det fra hvor Ostro skriver. Præsten vokser ikke af det, fordi det er fast mel.

Og hvor i Moskva skal man købe sådant mel?

[Elena]

Elena, fra hård hvedemel fra Garnets firm. Jeg købte Platypus. Men store butikker skal også have

[Gulnara]

Gulnara, i supermarkeder har jeg ikke set hårde sorter af granater.
De siger, at i ABC for smag er der italiensk durummel

De siger, at i ABC for smag er der italiensk durummel

eller hende. Forresten, en god idé, du skal se derhen

Kun granater er to gange billigere))

Ja, lige nu kigger jeg på Platypus-webstedet 56.10 r Granat fuldkorns hård hvedemel, 500 g

Piger, tak for svaret. Du skal bestille i Utkonos, de tilbyder nogle rabatter med en salgsfremmende kode. Og jeg ved ikke engang hvad det er.

[Deva]

Deva, Elena, du kan gøre det ud af almindeligt mel)
Lækker også !!

Det kan du sikkert. Men røvet vokser

Åh, Maria, der er gået mindre end tre år siden jeg prøvede din opskrift - jeg er bange for at der er smuk: pige_rød: Jeg er kaetsya. Tak for opskriften, især rullende klasse men rullende.
Jeg ville afklare med dig: ifølge din opskrift lavede jeg en dej til 500 gram mel og 100 gram væske, og hvor meget har du med et æg? Fik jeg 120 mel til 250 mel med æg? Hvad meget, næsten aldrig drysset med mel, bare det afskårne første stykke dej? : pige-th: nej, det troede jeg. Jeg prøver at uploade et foto.

lørdag lavede jeg endelig pita ... Jeg gjorde det med æbler og cottage cheese .... ungen nægtede at spise suppen, indtil de havde al pitaen ...
Jeg sender et billede senere ..

[Loksa]

Loksa, Oksan, jeg laver dejen ud fra denne beregning
300 gram mel 2 æg og vand til erstatning for 1 æg og salt.
For hver 100 gram, 1 testikel.
Men vi har ikke brug for en meget stejl dej, så erstatter jeg 1 æg med vand.
500 gram mel, 3 æg og vand svarende til 2 m æg.
* Anyuta *, venter på billedet))

Tak skal du have. Jeg har dueæg - unge høner, så jeg spurgte, der er altid + ~ - lidt. Jeg skrev ikke påfyldning af hytteost (det var nødvendigt at vedhæfte det, det er svært at smøre tykt) og hakket kød med dild.