Ostekage i Brand 6050 trykkoger

Kategori: Bageriprodukter
Ostekage i brand 6050 trykkoger

ingredienser

Hjemmelavet cottage cheese 700 g
Hjemmelavet creme fraiche eller tung fløde 150 g
Æg 5 stykker
Melis 1 multist.
Majsstivelse 50 g
Vaniljesukker 1 pose
Til kagen:
Havregrynkager 250 g
Smør 90 g

Madlavningsmetode

  • Slib kagerne i en blender, tilsæt blødgjort smør og bland. Skær en cirkel ud af pergamentpapir i bunden af ​​skålen. Læg kagerne og smørret og lav en "tallerken", stamp godt.
  • Adskil de hvide fra æggeblommer.
  • Rør cottage cheese, creme fraiche, æggeblommer, stivelse, vaniljesukker med en blandingsblander, indtil den er glat.
  • Pisk de hvide i et meget tykt skum, tilsæt gradvist granuleret sukker.
  • Kombiner forsigtigt proteinerne og ostemassen, læg den på kagen. Glat toppen ud med en silikonspatel.
  • Bag på bagningsprogrammet i 59 minutter (ventil i normal position), lad den stå på varme i 25 minutter.
  • Åbn låget, men fjern ikke gryden, før den er kølet helt ned.
  • Fjern cheesecake forsigtigt, når den køler af (jeg brugte en dampskål fra en multikoger). Vend den over på en kage.
  • God appetit!
  • Ostekage i brand 6050 trykkoger

Lignende opskrifter


Gibus
Tak for opskriften!
En interessant idé, brug havregrynkager til skorpen.
Arnica
Citat: Gibus

Tak for opskriften!
En interessant idé, brug havregrynkager til skorpen.
Jeg fandt en opskrift med havregryn, alle kan lide det. Jeg har ikke prøvet det med shortbread, det skal også være velsmagende
Longina
Tak skal du have! Jeg ventede på opskriften, efter at billedet blev vist i et andet emne. Jeg kan ikke lide havregrynkager, jeg prøver dem med Bryansk-cookies, som "landsby".
Elven
Olga, tak for opskriften! Trukket væk til bogmærker
Arnica
For dit helbred! Afmeld hvordan man laver mad.
fronya40
og jeg prøver at afmelde.
Og tillykke med fødselsdagen !!!!!!
Kokoschka
Jeg gjorde det på rå creme fraiche, det er også lækkert, jeg vil prøve alt på kiks.
Balashixa
Jeg prøvede denne opskrift - alt er super !!!!!!!!
Dasha_K
: girl_love: mange tak for opskriften! Det viste sig sååå smart. Jeg skiftede lidt, tilføjede mere smør til kagen, tog shortbread cookies og blandet cottage cheese med Kaymak ost ☺

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter